Fasole roșie: descriere și proprietăți utile

Descriere

Fasolea este bogată în calorii, dar, în ciuda acestui fapt, este un produs dietetic excepțional: combină armonios un conținut ridicat de proteine, o cantitate redusă de grăsimi, precum și o multitudine de oligoelemente și compuși utili care sunt indispensabili pentru funcționarea normală a corpul uman.

Fasolea roșie mică are un conținut ridicat de proteine ​​vegetale, care, spre deosebire de omologii lor animale, este excelentă și ușor de digerat. Fibrele alimentare din fasole au un efect benefic asupra tractului gastro-intestinal și stimulează digestia normală. Fasolea, albă sau roșie atunci când este consumată, ajută la normalizarea ritmului cardiac, crește elasticitatea vaselor de sânge și, ca urmare, reduce riscul formării cheagurilor de sânge.

În plus, leguminoasele accelerează semnificativ metabolismul, asigură organismului suficientă energie, dar nu duc la excesul de greutate.

Trebuie remarcat efectul pozitiv al fasolei asupra ficatului: substanțele conținute în boabe ajută la curățarea organului, la refacerea celulelor sale și la accelerarea metabolismului.

Videoclipul „Proprietăți utile”

Din videoclip veți afla despre proprietățile benefice ale fasolei.

Caracteristici benefice

În ciuda valorii nutritive, așa cum am menționat, fasolea este adesea inclusă în dietă. Acest lucru este posibil datorită conținutului scăzut de grăsimi și al conținutului ridicat de proteine ​​și fibre. Odată ajunși în corp, dau o senzație de plinătate mult timp, deoarece fibrele dietetice sunt digerate încet.

Fasolea roșie fierbinte este utilă în special pentru cei care postesc sau respectă principiile vegetarianismului: proteina din fasole este foarte apropiată de proteina animală în compoziția sa.

În plus, fasolea are capacitatea de a reduce nivelul zahărului din sânge, motiv pentru care sunt adesea recomandate persoanelor care suferă de diferite grade de diabet.

Dar acestea nu sunt toate proprietățile utile caracteristice boabelor. Are un efect benefic asupra stării mușchiului inimii, reduce riscul de a dezvolta patologii cardiovasculare și, de asemenea, ajută la activarea funcției hematopoietice.

Evident, fasolea este o legumă extrem de sănătoasă și hrănitoare, care nu are analogi.

Creştere

Bobul roșu aprins aparține plantelor cățărătoare, a căror lungime a tulpinilor poate ajunge la 5 m. Perioada de înflorire se întinde de la mijlocul lunii iunie și durează până la primul îngheț. Leguminoasele sunt destul de termofile, deci este mai bine să alegeți zone însorite pentru cultivarea lor. Solul trebuie să fie bine fertilizat, liber și suficient de drenat. Cultura preferă udarea abundentă la începutul dezvoltării sale imediat după plantare. Pe măsură ce planta crește, udarea trebuie redusă treptat la minimum.

Înainte de însămânțare, semințele trebuie pregătite corespunzător: înmuiați-vă o zi în apă curată la temperatura camerei. Semănatul în teren deschis se poate face atunci când cea mai mică amenințare a înghețului nocturn a trecut complet.Fasolea stacojie a soiului Scufița Roșie crește destul de repede și, atunci când alegeți soiurile de țesut, poate fi folosită ca gard viu pentru amenajarea peisajului vertical al unui teren sau grădină personală.

Îngrijire

Cultura nu are nevoie de îngrijiri speciale sau speciale, trebuie doar să alegeți locul potrivit pentru plantare, respectați regimul de temperatură și, de asemenea, nu uitați să alegeți compoziția potrivită a solului. Puțin mai târziu, soiurile cretate vor trebui legate de suporturi preinstalate. Atât, rămân doar hrănirea rar și udarea ocazională. Fasolea pare să crească singură, aducând culturi bogate chiar și celui mai leneș grădinar.

Videoclipul „În creștere”

Din videoclip veți afla cum să crească în mod corespunzător fasole.