Caracteristici ale pepenelui vietnamez în creștere

Pepenele vietnamez este unul dintre multele tipuri de pepeni din familia dovleacului. Zona de creștere a fost localizată la început numai în Asia Mică și Asia Centrală, dar apoi, datorită călătorilor, sa extins în toate colțurile lumii. În acest articol, vom analiza modul în care diferă această specie, de ce îi place atât de grădinarii și, de asemenea, modul în care se desfășoară cultivarea.

Descriere

Soiul de pepene vietnamez este de maturare timpurie, termofil și intolerant la umiditate ridicată. Fructe - dovleci, mici, ovale, cu o greutate de până la 200 g. Greutatea redusă a fructelor este compensată de faptul că până la 30 de dovleci pot fi recoltați pe sezon. Coaja fructului este portocalie cu dungi galbene deschise, iar carnea este portocalie deschisă, dulce și ușor uleioasă. Se remarcă și aroma puternică și dulce a fructului.

Comparația fructului pepenelui vietnamez și a fermierului colectiv

Pulpa conține un set bogat de oligoelemente utile și vitamine. Deci, de exemplu, bucurându-vă de pulpă suculentă, vă saturați corpul cu potasiu, sodiu, clor, vitamine B (B1, B2), vitamina C, A. În plus, acest soi este bogat în fier, de aceea pepenele vietnamez este inclus în dieta pentru anemie, epuizare, ateroscleroză. De asemenea, acest cocktail de vitamine are un efect pozitiv asupra activității tractului gastro-intestinal și a sistemului urinar-reproductiv.

Motive pentru popularitate

Motivul principal al popularității pepenelui vietnamez este particularitățile cultivării și vegetației.

Pentru regiunile din zona mijlocie și nordică, alegerea soiurilor nu este foarte bogată datorită particularităților climatice. Soiurile de maturare timpurie nu tolerează foarte bine modificările temperaturii aerului, cele de maturare târzie cad în perioada primului îngheț. Se pare că pepenele trebuie cultivat fie în sere, fie în sere încălzite, ceea ce nu este întotdeauna convenabil și rentabil.

Pepenele vietnamez se simte minunat în astfel de condiții, mai ales dacă nu există apă stagnantă pe site. Fructele mici se coc destul de repede, nu agravează tulpinile. Mai mult, vegetația lor nu încetinește din cauza schimbărilor de temperatură, ceea ce le face mai rezistente la multe boli.

Doi pepeni vietnamezi pe cântar

În plus, perioada scurtă de coacere a fructelor face soiul vietnamez mai profitabil în cultivare - în timp ce un dovleac obișnuit se coace, cel vietnamez aduce un zece bun.

Subtilitățile creșterii

Cultivarea soiului se face în principal în regiunile sudice. Principalul motiv pentru această zonare este că dulceața dovlecilor este puternic influențată de climă și vreme în timpul sezonului. Cu toate acestea, este destul de ușor să evitați intrigile vremii - puteți crește un pepene galben într-o seră.

De fapt, tehnica agricolă repetă procesul de creștere a castraveților într-o seră. Când apar primele ovare, lăstarii sunt vitregi.

Când creșteți într-o seră, nu este recomandat să plantați plante dens: între ele în grădină ar trebui să existe 50 de centimetri, în timp ce între rânduri - 70 de centimetri. Dar atunci când le cultivați în aer liber, distanța ar trebui să fie de 70 x 70 de centimetri.

Grădinarii cu experiență recomandă ciupirea unui pepene vietnamez în fața celei de-a treia frunze adevărate, formarea a două gene scurtate din axilele primei și celei de-a doua frunze.

Fruct verde de pepene vietnamez în grădină

Cultivarea pepenelui vietnamez implică formarea unui tufiș pentru a crește randamentele. Faptul este că fructele se formează pe tulpini de ordinul al treilea, iar tufișul are nevoie de ciupituri în timp util pentru a se accelera formarea ovarelor. După ce apare a cincea frunză adevărată, tulpina trebuie fixată (cu mâinile sau cu foarfeca) peste a treia frunză. O procedură similară ar trebui repetată din când în când: de îndată ce apar noi gene, unul este îndepărtat, iar restul sunt fiul vitreg.

Genele noi sunt flori feminine care vor forma ovare după polenizare. Așteptați până cresc până la 3-4 centimetri, apoi rupeți toate cele mici, lăsând doar 5-6 din cele mai mari tulpini. După 13-14 zile, repetați din nou ciupirea. Astfel de acțiuni simple vor ajuta la accelerarea sezonului de creștere și vor face planta mai sănătoasă. Dar atunci când crește pepene vietnamez în câmp deschis, ciupirea se efectuează peste a doua, nu a treia frunză, pentru a o crește în două gene.

Pepenii trebuie cultivați pe soluri extrem de fertile, ceea ce va asigura plantei o nutriție bună cu nutrienți. Cele mai potrivite sunt tipurile de sol suspendat și argilos, în care trebuie aplicate îngrășăminte organice. De exemplu, pentru 1 metru pătrat de sol argilos, veți avea nevoie de 6 kilograme de humus.

Câteva cuvinte despre plantarea răsadurilor. Poate fi plantat numai după ce a trecut gerul. Gâtul tulpinii din zona rădăcinii nu trebuie acoperit cu pământ. Nu transplantati planta dintr-un loc in altul.

Dovlecii coapte de pepene vietnamez

Îngrijire

Tolerant la secetă, pepenele albastru necesită în continuare o udare regulată în primul deceniu de creștere.

Există două lucruri importante de luat în considerare atunci când udăm:

  1. Apa nu trebuie să stagneze în grădină. Acest lucru va afecta negativ atât fructele de maturare, cât și tufișul în sine.
  2. Apa trebuie să fie caldă. Udarea cu apă rece va perturba vegetația, putrezirea rădăcinilor și va stimula dezvoltarea bolilor fungice.

Aproximativ la fiecare două săptămâni, paturile trebuie alimentate adăugând o soluție de azotat de amoniu (25 grame), superfosfat (40 grame), sulfat de potasiu (15 grame) în timpul udării. Înainte de înflorire, fertilizarea cu azot și potasiu este bună.

Ciupirea și prelucrarea la timp a tăieturilor va ajuta nu numai să accelereze sezonul de vegetație, ci și să protejeze pepenele galben de boli.

De asemenea, înainte de începerea înfloririi, este necesar să se efectueze tratamente preventive ale plantelor și solului cu fungicide și insecticide. Printre bolile și insectele la care cultura este cel mai susceptibilă se numără: peronosporoza, fusarium, afidul pepenelui negru, acarianul păianjen.

La primele semne ale bolilor fungice, trebuie să tratați tufișurile cu o soluție de permanganat de potasiu (1,5 grame la 10 litri de apă). Atragerea gărgărițelor, însămânțarea mușețelilor, mărarului, capriciilor ajută împotriva dăunătorilor insectelor.

Video „pepene decorativ vietnamez”

Acest videoclip, printre altele, povestește despre un tip rar de pepeni - pepenele decorativ vietnamez.

 

Copaci

Fructe de padure

Flori