Cum să crești pepeni pe banda din mijloc

Soiuri potrivite

Nu toate soiurile de pepene galben pot fi cultivate pe banda din mijloc. Clima acestor latitudini este caracterizată de un număr mic de zile calde și însorite, ploi frecvente, o temperatură medie de 20-25 ° С, în timp ce cultivarea soiurilor asiatice necesită o temperatură de 35 ° С și mai mare. Prin urmare, soiurile sudice nu ar trebui să fie plantate în teren deschis, deoarece pot crește numai în conformitate cu soiul din patria lor.

Pentru Rusia centrală, trebuie să alegeți soiurile perioadelor de maturare timpurie (60-70 zile) și mijlocie (80-90 zile). De regulă, au fructe mici (1,5-2,5 kg), dar mai degrabă dulci și gustoase. Pentru acest teritoriu, au fost zonate aproximativ 80 de soiuri (hibrizi) de selecție europeană și asiatică centrală. Aceste subspecii sunt perfect adaptate la climatul zonei medii și chiar și la regiunile nordice, practic nu au un gust inferior tipurilor lor varietale și se disting de original doar prin dimensiunea redusă (greutatea) fructelor.

Aproape toate soiurile sau hibrizii destinați cultivării pe banda de mijloc sunt de vară, se coc în 60-80 de zile, fructele sunt mici, nu sunt depozitate mult timp, așa că sunt consumate imediat.

Cele mai comune soiuri includ:

• Fermierul colectiv este cel mai faimos soi de mijlocul sezonului, fructele sunt mici (până la 1,5 kg), rotunde, cu coaja verzuie-portocalie, carnea este albă, foarte moale și suculentă. Un astfel de pepene crește bine și dă roade nu numai în centrul Rusiei, ci și în toate țările din fosta CSI.

• Cenușăreasa este un hibrid foarte timpuriu (55-65 zile), fructe mici (1-1,5 kg), galben strălucitor, cu o plasă ajurată abia vizibilă, carne albă, foarte fragedă și suculentă, are un gust dulce.

• Aikido este un nou hibrid timpuriu, fructe mici (până la 2 kg), coajă galbenă, ușor aspră, carne alb-verzuie, foarte dulce la gust (zahărul este de 10-13%). Soiul este rezistent la multe boli, inclusiv mucegaiul praf și boala târzie.

• Altayskaya este o varietate de pepene timpuriu (65-70 de zile) din selecția siberiană de vest. Planta se distinge prin gene foarte puternice și lungi (până la 2 m). Pepenele în sine este de dimensiuni medii (0,9-1,3 kg), pielea este subțire, de culoare intens galbenă, cu un model reticular pronunțat, pulpa este galbenă la mijloc și verzui spre margine, fragedă și suculentă pe palat.

• Auriu - foarte frecvent în Rusia centrală, pepene galben la mijlocul sezonului, nesolicitat condițiilor, rezistent la boli. Fructele mici (1,5-2 kg) galbene strălucitoare se disting printr-o bună transportabilitate și conservare, pulpa de pepene galben este bogată în galben, dulce și foarte aromată.

• Ananasul este un soi de mijlocul sezonului (80-90 zile) cu fructe alungite portocalii-aurii, pielea este subțire, ușor aspră, acoperită cu un model reticular pronunțat. Pulpa este albă, ușor roz, foarte dulce, cu un gust și o aromă caracteristică de ananas. Soiurile de pepene galben sunt Ananas, Ananas dulce F1, Ananas american.

• Povestea este un soi de maturare timpurie (60-65 de zile) inclus în Registrul de stat al Federației Ruse ca cultură adecvată pentru creșterea în orice parte a țării.Fructele acestui pepene galben sunt mici (1,5-1,8 kg), rotunde, carnea este suculentă, crocantă, dulce și aromată.

• Assol este un pepene galben din mijlocul sezonului (80-90 de zile) din selecția siberiană de vest. Soiul este universal - destinat cultivării în orice fâșie, atât în ​​grădină, cât și în sere. Fructele mici (până la 1 kg) ale acestui pepene galben au o coajă maroniu-verzuie originală cu pete sau dungi, carnea este alb pal, zahăr.

Acestea sunt cele mai bune soiuri care garantează o recoltă bună în condițiile Rusiei centrale, deoarece sunt special zonate pentru acest climat. În plus față de acestea, puteți încerca să crească mult mai multe soiuri și hibrizi, inclusiv: Aurul sciților, Kazachka, Luna, Millennium, Rainbow, Caramel, Roksolana și altele.

Pregătirea locului și a semințelor

Deoarece pepenele galben este foarte termofil, este necesar să se selecteze zonele însorite protejate de vânturile nordice pentru cultivarea acestuia. Un loc ideal pentru pepene galben poate fi versantul sudic sau o grădină deschisă, unde soarele strălucitor strălucește cea mai mare parte a zilei. Se poate construi o mică înălțime pentru patul de grădină, care va elimina apa stagnantă - nu este un secret faptul că cultura tolerează seceta mai ușor decât umiditatea excesivă.

Încep să pregătească solul pentru creșterea pepenilor în toamnă. Pe un pat de cel puțin 3 m², caneluri (găuri de plantare) sunt săpate aproximativ 50 cm lățime și 25-30 cm adâncime. Distanța dintre găuri trebuie să fie de cel puțin 70-80 cm. Se introduc aproximativ 2 kg de humus sau compost. în fiecare gaură. Dacă solul este argilos, puteți adăuga puțin nisip de râu sau turbă. În această formă, patul de grădină este lăsat până în primăvară.

De îndată ce pământul se dezgheță, ne apucăm din nou de lucru. Dezgropați din nou patul, adăugați un amestec mineral cu potasiu și fosfor în sol, acoperiți-l cu un film și imediat înainte de plantare, adăugați din nou gunoi de grajd putrezit.

Unii grădinari pregătesc grădina primăvara, chiar înainte de plantare - este posibilă și această opțiune. Și în acest caz, se folosește doar materia organică. Trebuie spus că pepenele poate fi cultivat perfect numai cu îngrășăminte organice. Gropile de plantare sunt pregătite în același mod, dar în același timp se îndepărtează un strat de sol gros de 10-15 cm, apoi humusul și compostul sunt așezate pe fundul șanțului, iar solul îndepărtat este așezat deasupra. Materia organică de sub sol va genera căldură și va ajuta plantele să supraviețuiască scăderilor de temperatură nocturne.

Tehnologia agricolă de pepene galben presupune pregătirea preliminară a semințelor. Semințele pot fi preparate singure, dar pepenele galben este o cultură atât de ciudată, încât nu este întotdeauna posibil să o cultivăm din semințele de acasă de anul trecut. Faptul este că foarte des cresc tufișuri puternice din ele cu un număr mare de gene și pedunculi, dar fără ovare, deoarece toate florile de pe plantă sunt masculine.

Pentru a te proteja de dezamăgire, este mai sigur să cumperi semințe în magazine specializate sau să semeni semințe recoltate în urmă cu 3-4 ani.

Cele mai mari și mai pline semințe sunt selectate pentru plantare. Pregătirea lor constă în dezinfectarea și întărirea materialului. Este mai bine să tratați pepenele galben cu o soluție de acid boric și sulfat de zinc, dar unii grădinari folosesc pentru aceasta o soluție convențională de permanganat de potasiu. Semințele sunt plasate într-o soluție timp de 12 ore, după care sunt îndepărtate toate cele care au apărut, deoarece nu sunt potrivite pentru plantare.

Se recomandă întărirea acelor semințe care s-au scufundat până la fund. Procedura este puțin deranjantă, dar crește imunitatea plantelor la condiții meteorologice nefavorabile și boli. Constă în următoarele: semințele sunt plasate în apă caldă (35 ° C) timp de câteva minute, apoi scoase și păstrate o zi la o temperatură de 18-20 ° C. După aceea, temperatura este redusă la 0 ° C și semințele sunt păstrate pentru încă 18-20 de ore. Apoi, după o zi, gradul este ridicat din nou la 18-20. Această procedură trebuie efectuată de 2-3 ori în ultima săptămână înainte de debarcare.

Răsad

În condițiile Rusiei centrale, este mai ușor să crești pepene galben din răsaduri.Semințele sunt plantate în ghivece la mijlocul lunii aprilie, astfel încât până la sfârșitul lunii mai, când a trecut amenințarea înghețurilor nocturne, plantele să poată fi transplantate pe teren deschis. Se recomandă plantarea semințelor în recipiente de unică folosință, deoarece pepenele nu tolerează transplantul foarte bine, iar plantele pot fi scoase din ghivece de unică folosință împreună cu amestecul de ghiveci.

Solul pentru creșterea răsadurilor este pregătit din 2 părți de humus, 1 parte de turbă și 1 parte de gazon. La acest amestec se adaugă puțin superfosfat sau cenușă - îngrășămintele sunt încorporate la o adâncime de aproximativ 2 cm. Semințele sunt plantate în găuri, câte 2-3 bucăți fiecare. Apoi, când plantele germinează, cei mai slabi lăstari sunt îndepărtați. Înainte de apariție, recipientele pot fi acoperite cu sticlă sau folie. Capacul trebuie îndepărtat zilnic timp de câteva minute pentru a ventila. În același mod, răsadurile pot fi semănate direct în seră.

Videoclip „Cum să crești pepene dulce”

Autorul acestui videoclip susține că este destul de posibil să crești pepene dulce în zonele din banda de mijloc. Trebuie doar să știți ce soiuri de pepeni au timp să se coacă, cum să formeze plante și cum să planteze semințe pentru răsaduri.

Aterizare

În centrul Rusiei, răsadurile de pepene galben sunt plantate pe teren deschis la sfârșitul lunii mai. Dar dacă vremea nu s-a stabilit încă, datele de aterizare pot fi amânate pentru primele zece zile ale lunii iunie. În momentul plantării în sol, plantele ar trebui să aibă 4-5 frunze adevărate.

După transplant, răsadurile sunt plasate sub un capac de film temporar (timp de 2 săptămâni), care va proteja tufișurile de scăderea temperaturii nocturne.

Pe un pat deja pregătit, sunt săpate găuri puțin adânci, pe fundul cărora este așezat un strat de compost (se poate folosi humus). Fiecare gaură este udată cu apă caldă, iar plantele sunt plantate fără a aștepta absorbția apei. Găurile sunt acoperite cu pământ uscat. Nu mai este nevoie să udăm, deoarece se formează o crustă după udare.

Este posibil să crească pepene galben în climatul acestei benzi nu numai din răsaduri, ci și prin semănatul semințelor direct în pământ. Semănatul se efectuează nu mai devreme decât solul la o adâncime de 10 cm se încălzește până la 18 ° C (măsurat dimineața). Semințele sunt semănate cel târziu în prima săptămână a lunii iunie. Săpați găuri pentru un pepene galben, astfel încât semințele să intre adânc în sol cu ​​3 cm. Solul din gaură este amestecat cu o mână de cenușă, apoi fundul găurii este udat și se plantează 2-3 semințe pregătite .

Îngrijire

Agrotehnologia cultivării pepenelui verde implică un complex de măsuri de îngrijire, constând în udarea, slăbirea paturilor, aerisirea plantelor, hrănirea, formarea tufelor și subțierea ovarelor.

Mulți grădinari preferă să cultive culturi în sere. Pe vreme caldă, temperatura și umiditatea în astfel de structuri sunt foarte ridicate, astfel încât sera trebuie să fie ventilată în mod regulat - deschideți ușile în timpul zilei. La fel trebuie făcut dacă patul este acoperit cu un film - pentru o zi, adăpostul trebuie îndepărtat complet.

Pepenelui galben nu îi place foarte mult umezeala, deci nu are nevoie de udare intensivă. Udarea trebuie să fie după cum este necesar: în perioada de creștere activă a vârfurilor, udarea trebuie să fie regulată, cu aspect de flori și ovare - moderată (1 dată / 5-7 zile) și mai aproape de coacerea fructelor - minimă.

Pansamentul de sus va ajuta la creșterea fructelor suculente și parfumate. Desigur, gustul depinde în mare măsură de soi, dar fără potasiu și fosfor, recolta de pepene galben de înaltă calitate este rară. Pansamentul superior poate fi combinat cu irigarea. La înflorire, tufișurile sunt udate cu o soluție de superfosfat, după două săptămâni puteți adăuga azotat de potasiu sau orice amestec care conține potasiu. O săptămână mai târziu, de la plantarea răsadurilor în grădină, plantele sunt pulverizate cu soluție de bor.

După fiecare udare, patul trebuie slăbit pentru a preveni formarea crustei. De asemenea, suprafața poate fi acoperită cu paie. Pentru soiurile caracterizate de gene puternice, se ridică suporturi (spaliere). Aceste structuri asigură accesul complet al soarelui și aerului la plante și, în special, la fructe, ceea ce asigură coacerea uniformă a acestora.

Principala tehnică agricolă care vă permite să cultivați fructe mari și gustoase este formarea tufișurilor. Această procedură include ciupirea lăstarilor și îndepărtarea excesului de ovare. O plantă tânără este ciupită de îndată ce cresc 5 frunze pe ea. Vârful lăstarului este rupt deasupra celei de-a patra frunze și așteaptă să crească lăstari noi din axilele frunzelor rămase. Odată ce ajung la 5 frunze, sunt ciupite și peste a patra frunză.

Această procedură se face de trei ori, deoarece ovarele sunt capabile să se formeze numai pe genele de ordinul patru. Când tufișul crește și se formează ovare pe el, este necesar să lăsați 1-2 cele mai puternice pe fiecare lăstar și să îndepărtați restul. În general, aproximativ 5-6 dintre cele mai mari fructe ar trebui să rămână pe un tufiș.

Recoltare

Pepenele este recoltat în maturitate tehnică. Aceasta este perioada în care fructul a dobândit complet culoarea caracteristică a cojii și aroma specifică de pepene galben.

Este foarte important să îndepărtați pepenele la momentul maturității depline, deoarece fructele necoapte, ca și cele coapte, nu au un gust și o aromă bune.

Pentru a crește un pepene dulce, trebuie să știi câteva secrete. Dacă pepenele se coace pe pământ, atunci căldura și razele soarelui, de regulă, pătrund în el doar de sus - fructele care au o culoare mai deschisă pe o parte nu sunt neobișnuite. În consecință, jumătate din fructe, care au primit raze solare vindecătoare, vor fi mai zaharate și mai suculente. Pentru ca fructele să se coacă uniform, acestea trebuie periodic întoarse cu atenție.

Este recomandabil să scoateți pepenele din tufiș pe vreme uscată, dar nu fierbinte. Fructele coapte se separă ușor de tulpini împreună cu coada.

Din păcate, toate soiurile de pepene verii destinate cultivării în această fâșie nu au o perioadă lungă de valabilitate. Stau 2-3 săptămâni maximum. Dacă este plasat într-un frigider sau subsol, durata de valabilitate poate fi mărită. Dar un alt dezavantaj semnificativ al oricărui soi de vară este acela că, cu depozitarea prelungită, fructele își pierd gustul și aroma.

Videoclip „Cum să crești pepeni pe banda din mijloc”

Acest videoclip demonstrează experiența unei ferme de succes lângă Moscova, angajată în cultivarea pepenilor și a pepenilor verzi. Directorul general al firmei agricole împărtășește detaliile tehnologiei agricole și selectarea soiurilor.