Tehnologia de cultivare a usturoiului: iarna și primăvara
Conţinut
Tipuri de usturoi
Toate numeroasele soiuri de usturoi sunt împărțite în două tipuri principale în funcție de perioada de creștere: primăvara și iarna. Iar iarna, la rândul ei, este împărțită în fotografiere și non-fotografiere. Se știe că primăvara este plantată primăvara. Se păstrează perfect până la următoarea recoltă, deci se cultivă cu atenție la recoltare. Dinții din becul său pot fi mari și mici, sunt localizați în mai multe niveluri sau straturi. Nu formează o săgeată.
Culturile de iarnă sunt plantate toamna, se depozitează mult mai puțin decât culturile de primăvară, dar oferă un randament mai mare. Capetele sale sunt de obicei mai mari, iar dinții sunt aranjați într-un singur strat.
Specia care nu trage este depozitată mai bine, în anumite condiții poate dura până în primăvară. Dezavantajul său este că degenerează treptat, înmulțindu-se cu dinții, acumulează infecții și pierde productivitatea. Apoi, fratele său împușcat vine în ajutor. Faptul este că infecțiile și bolile, semnele degenerării se transmit din generație în generație tocmai prin dinți. Iar usturoiul, care formează săgeți, își concentrează întregul bazin de gene varietale în bulbi de aer, dar bolile nu le pătrund.
Bulele vă permit să restabiliți usturoiul - sănătos și productiv. Doi ani mai târziu, din ele cresc bulbii cu drepturi depline - mari și sănătoși. În primul an, se obțin un dinți, care poate fi consumat perfect, devin și material de plantare, din care se reînnoiește soiul.
Usturoi de iarnă în creștere
Usturoiul de iarnă este plantat în sol deschis toamna și recoltat în a doua jumătate a verii. Bulbii și verdele său au fost consumați încă din primăvară - tocmai când organismul are cu adevărat nevoie de vitamine, iar alte verdeață abia încep să crească. Doar pentru acest lucru merită să-l crești. El nu provoacă multe probleme grădinarului, trebuie doar să-l luați în considerare cu precursori, să plantați usturoi în care cresceau leguminoasele, dovleacul sau varza.
Când să plantezi
Se plantează cu o lună înainte de sosirea înghețului. Cel mai bine este ca dinții să aibă timp să se înrădăcineze bine, dar mugurii nu apar pe suprafața pământului - atunci vor ierna fără durere și, odată cu prima căldură, de îndată ce pământul se dezgheță și zăpada se topește, va creste. Dar cu acest moment (potrivirea corectă) este greu de decis. Usturoiul nu se teme de îngheț. Dacă a încolțit deja, atunci poate fi acoperit pur și simplu până când cade zăpada sau chiar pentru toată iarna cu mulci de rumeguș amestecat cu pământ sau material nețesut.
Este foarte important să pregătiți grădina cu 3-4 săptămâni înainte de plantare. Este dezgropat, fertilizat, udat și pământul este lăsat să se întindă.
Usturoiul, mai ales iarna, iubește paturile înalte, astfel încât să nu fie inundate de inundații. Umezeala excesivă, umezeala pentru becurile sale este mai rea decât înghețul.
Dacă iarna vine la sfârșitul lunii noiembrie, atunci în mod tradițional, toată lumea este sfătuită să planteze usturoi de iarnă nu mai devreme de octombrie. Dar există informații că usturoiul plantat în august a dat o recoltă mult mai bună decât cea plantată o lună sau două mai târziu.Aici, numai experimentul poate puncta „și”.
Cum să plantezi
Bulbii sunt dezasamblați înainte de plantare pe cuișoare, dezinfectați.
Cuișoarele sunt plantate în teren deschis în rânduri la fiecare 10-15 centimetri, depinde de mărime. Cu cât materialul de plantare este mai mare, cu atât becul va crește din acesta, ceea ce înseamnă că astfel de plante trebuie să fie plantate mai rar. Prin urmare, dinții sunt calibrați înainte de plantare.
Până la 25 de centimetri sunt lăsați între rânduri.
Materialul de plantare este de obicei aprofundat la 6-7 centimetri, dar există o altă metodă alternativă de plantare. A fost inventat din lipsă de spațiu pe principiul „pofta de invenții este viclean”. Linia de jos este de a planta două niveluri - primul este plantat la o adâncime de 12 centimetri, adorm și altul este plantat deasupra acestuia la o adâncime de 6-7 centimetri. Usturoiul din nivelul inferior se simte bine, înghețul nu va ajunge la el, rădăcinile nivelului superior nu vor interfera cu el - toate plantele cresc bine. Principalul lucru este să sapi cu grijă cultura.
Unii grădinari preferă să nu planteze îngrijit în găuri, ci să semene pur și simplu dinții. Ei susțin că rezultatul este același, doar usturoiul semănat nu arată atât de uniform, are frunze și săgeți pe o parte.
Pansament de top
De îndată ce zăpada se topește, va începe creșterea activă a verdeaței. În acest moment, usturoiul este hrănit cu o soluție de vermicompost, mullein sau excremente de păsări. Gunoiul de grajd putrezit este așezat între rândurile de plante sau se toarnă cenușă, ceea ce va ajuta la protejarea răsadurilor de dăunători. Când apare a patra frunză, pansamentul superior se face cu uree, iar când se formează bulbul, se adaugă superfosfat. Pansamentul superior poate fi combinat cu udare. După jumătatea lunii mai, îngrășămintele nu mai sunt aplicate, capetele în creștere atrag puterea din verdeață.
Usturoi de primăvară în creștere
Pentru usturoiul de primăvară, când este cultivat în câmp deschis, este de dorit să se formeze paturi înalte din sol fertil. Dacă este necesar, înainte de plantare (dar mai bine toamna), solul este fertilizat cu humus, gunoi de grajd putrezit sau compost. De regulă, cuișoarele unei legume de primăvară sunt mai mici decât una de iarnă și sunt plantate mai des - după 6-7 centimetri, lăsând până la 25 de centimetri între rânduri.
Mod tradițional de plantare
De obicei, soiurile de primăvară sunt plantate în teren deschis la mijlocul lunii aprilie. Înainte de plantare, capetele sunt demontate, calibrate, plantate la o adâncime de 2-3 centimetri. Și apoi slăbesc culoarele, îndepărtează buruienile, udă plantațiile. Dacă le mulci, atunci va trebui să udăm și să buruienim mult mai rar.
Dinți încolțiți
De obicei, usturoiul de primăvară se păstrează la o temperatură de aproximativ +20 grade. În ultimele zile ale lunii martie, capetele sunt dezasamblate în dinți, înmuiate timp de 3 ore cu apă la temperatura camerei și apoi transferate în pivniță. Acolo trebuie să fie întinse într-un strat subțire (într-un rând), acoperite cu folie și pânză. Astfel de condiții vor provoca creșterea rădăcinilor. Când ajung la 2 până la 5 centimetri, este timpul să plantați pe teren deschis.
Îngrijirea usturoiului
Plantarea usturoiului de primăvară este hrănită la fel ca usturoiul de iarnă: când apar lăstari, apoi la 10 sau 12 zile după prima hrănire, apoi mai aproape de sfârșitul lunii iunie. Folosiți compost, mullein, excremente de păsări - faceți soluții și turbulențe lichide. Cenușa este împrăștiată între rânduri.Se asigură că rădăcinile au suficientă umiditate, în absența ploii au udat. Tot timpul aveți nevoie pentru a scăpa de buruieni și a slăbi pământul.
Usturoiul de iarnă este recoltat în a doua jumătate a lunii iulie, iar usturoiul de primăvară - de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie. În iulie, semnalul pentru recoltare este o inflorescență explozivă în care bulbii de aer se coc (nu toate săgețile izbucnesc, în unele plante sunt lăsați să poată îmbunătăți cultura). Iar primăvara este recoltată când frunzele inferioare se usucă.
Legumele trebuie culese din pământ și așezate la uscat.Nu puteți tăia frunzele înainte ca acestea să fie complet uscate - până în acest moment, creșterea capetelor continuă și din frunze iau substanțe utile pentru aceasta.După ce frunzele sunt complet uscate, acestea sunt tăiate, lăsând cel mult 5 centimetri, iar legumele sunt îndepărtate pentru depozitare.
După câțiva ani, este recomandabil să schimbați complet materialul de plantare pentru a vă actualiza și îmbunătăți usturoiul.
Acest lucru se face cu becuri de aer. Când explozia inflorescenței, bulbii vor căpăta culoare, sunt tăiați și așezați într-o cameră uscată pentru maturare, apoi sunt sortați. Pentru lucrări suplimentare, veți avea nevoie de becuri de aer de cel puțin 4 sau 5 milimetri.
La începutul lunii octombrie, acești bulbi de aer sunt plantați într-un pat de grădină și cresc ca plantații de iarnă. Până în august anul viitor, dinții cu un singur dinte se vor fi format din ei. Acestea sunt apoi utilizate pentru plantările de iarnă pentru a obține usturoi normal. Dar o puteți face diferit - nu le săpați vara, ci lăsați-le în pământ. Primăvara, plantațiile sunt subțiate, în timp ce obțin o legumă minunată pentru masă și până la mijlocul verii sau puțin mai târziu primesc usturoi cu drepturi depline.
Există o altă modalitate, când bulbii de aer sunt plantați la începutul lunii iunie, lăsați-i să crească până în vara viitoare. Iernează bine și apoi până în vară dezvoltă capete cu drepturi depline.
Video „Îngrijirea usturoiului de iarnă”
Vedeți cum sunt utilizate principiile agriculturii ecologice pentru cultivarea usturoiului de iarnă.