Adjika, lecho și alte salate de iarnă pot deveni atât un fel de mâncare independent, cât și o garnitură excelentă pentru carne sau pește. Pentru pregătirea lor cu succes, este important nu numai să alegeți rețeta potrivită, ci și să cunoașteți câteva trucuri. Ce ingrediente sunt necesare pentru aceste feluri de mâncare și ce puteți alege la discreția dvs.? Cum să creezi un echilibru perfect între aciditate și dulceață? Cum procesați legumele pentru a le face să aibă un gust mai bun? Ce conservanți naturali pot folosi pentru buclele de iarnă? Materialele din această secțiune vă vor ajuta să creați cele mai delicioase gustări!
Cum se face caviar de dovlecei pentru iarnă rapid și gustos. Cele mai bune rețete de aperitive de dovlecei: în bucăți, printr-o mașină de tocat carne, într-un aragaz lent. GOST semifabricate cu maioneză, roșii.