Castraveți crocanți, ciuperci aromate elastice, roșii suculente - murăturile de casă vor fi un plus excelent la orice sărbătoare! Am colectat pentru dvs. multe rețete interesante, printre care există atât clasice, cât și foarte originale. Cum se fac legumele aromate și crocante? Cum se face o marinată delicioasă de ciuperci? Ce ierburi și condimente vor adăuga aromă alimentelor? Cum se alege cantitatea potrivită de sare pentru o anumită legumă? Cum se păstrează conservele? Datorită acestei rubrici, produsele dvs. de casă vor deveni cele mai frumoase și apetisante!
Varză picantă acasă pentru iarnă: selectarea și pregătirea produselor, caracteristicile de depozitare a semifabricatelor. Cele mai bune rețete: în coreeană, în georgiană, felii, cu hrean, sfeclă.