Soi de mere Shtrifel: descriere și tehnologie agricolă

Descrierea soiului

Descrierea soiului ar trebui să înceapă cu faptul că, printre alte soiuri de mere, „Shtrifel” iese în evidență, în primul rând, pentru trunchiul bine dezvoltat, sistemul puternic de rădăcini și coroana luxuriantă, care seamănă foarte mult cu un cazan. Arborele atinge o înălțime de aproximativ 8 m, iar coroana în diametru ajunge adesea la 9 m. O astfel de scară implică prezența spațiului liber, astfel încât mărul să nu interfereze cu creșterea altor plante din grădină.

Soiul în sine este nepretențios față de condițiile climatice, rezistă bine la temperaturi scăzute. Chiar dacă se întâmplă ca pomii să fie înghețați, în 2-3 ani restabilesc complet capacitatea de a da roade, ceea ce este deosebit de important în condițiile în care mărul începe să dea roade abia în anul 8.

Cu udare suficientă în septembrie, merele cu greutatea de până la 100 g sunt turnate pe copac cu suc. Mărul în sine este galben-verde, dar dungile care ajută la deosebirea Strifelului de orice alt soi sunt roșii. Coaja este oarecum nervată la baza fructului. Cu cât mărul este mai aproape de coacere, cu atât dungile devin mai întunecate și cu atât culoarea de bază a cojii devine mai strălucitoare.

Dacă tăiați mărul în jumătate, puteți vedea că carnea acestuia este colorată într-o culoare galben deschis, devenind clar rozul mai aproape de coajă. Descrierea compoziției de vitamine a soiului Shtrifel poate fi întârziată, așa că hai să trecem peste principalele puncte. 100 g de produs conține până la 10% zaharoză, aproape 1% acid ascorbic, aproximativ 12% pectine și un complex bogat de minerale care ating o masă de 124 mg.

Mărul soiului „Shtrifel” are un randament ridicat - la vârful său de dezvoltare, se pot recolta până la 300 kg de fructe dintr-un singur copac. Cu toate acestea, trebuie remarcate și dezavantajele, care constau în principal în inadecvarea merelor pentru depozitarea pe termen lung și rezistența slabă la secetă a soiului.

Caracteristici în creștere

Buna dezvoltare a unui copac depinde de cât spațiu liber în jur, dacă există spațiu pentru dezvoltarea sistemului radicular al arborelui. De asemenea, este important să efectuați tăierea coroanei, formarea acesteia, hrănirea în timp util.

Trebuie luată în considerare necesarul ridicat de umiditate al mărului. Udarea trebuie să fie regulată și abundentă.

Pentru o bună fructificare, insecticidele sunt tratate de mai multe ori pe sezon pentru a distruge coloniile de afide și furnici roșii.

Descrierea plantării răsadurilor nu are sens, este aproape identică cu procedura de plantare a altor soiuri. Singurul lucru demn de luat în considerare este distanța dintre copaci. Datorită coroanei mari, ar trebui să fie de două ori mai mare, deoarece atunci când a avut loc plantarea, nu puteți muta copacii. Cel mai apropiat copac ar trebui să aibă cel puțin 10 m. Mai mult, este necesar să plantați „Antonovka” sau „Anis” în apropiere pentru polenizare.

Mărul necesită fertilizarea în timp util. Pentru hrănirea foliară în toamnă, se utilizează superfosfat, gunoi de grajd și potasiu. Primăvara, la acest amestec se adaugă azotat de amoniu. De asemenea, puteți utiliza amestecuri de îngrășăminte gata preparate. Puteți afla proporția citind descrierea medicamentului.În jurul lunii iulie, când fructul începe să se formeze, arborele trebuie hrănit cu fosfat și potasiu.

Pe tot parcursul anului, trebuie să monitorizați starea coroanei și să preveniți îngroșarea excesivă a acesteia. Este imperativ să tăiați ramurile înghețate, uscate, afectate. În acest fel, contribuiți la metabolismul normal din interiorul copacului și, de asemenea, preveniți dezvoltarea multor boli.

Pe tot parcursul anului, gaura din jurul copacului trebuie mulcită cu humus, care poate fi amestecată cu paie sau rumeguș pentru a menține umiditatea în zona rădăcinii.

Colectare și depozitare

Deoarece depozitarea proaspătă a fructelor „Strifel” este posibilă cel mult până în decembrie, ar trebui să decideți imediat ce parte a culturii intenționați să o păstrați proaspătă și ce parte intenționați să trimiteți pentru procesare.

În orice caz, merele încep să fie recoltate la mijlocul lunii septembrie. Puneți-le în cutii de lemn care pot fi căptușite cu paie uscată. Așezați cutiile umplute într-un loc uscat și răcoros. Amintiți-vă că numai acele mere care nu sunt deteriorate, învinețite sau putrezite pot fi păstrate. Sortează-le din când în când, astfel încât un măr stricat să nu distrugă întreaga recoltă.

Video „Două tipuri de mere din soiul Shtrifel”

În acest videoclip, un angajat al creșei demonstrează ce mere pot fi obținute din copacii din soiul Shtrifel (dungi de toamnă).