Soi de mere Jonagold tolerant la secetă
Conţinut
Referință istorică
Pentru prima dată, soiul „Jonagold” a apărut în 1943 și a fost crescut de crescătorii din New York după încrucișarea cu succes a soiurilor „Jonathan” și „Golden Delicious”. În 1960, soiul s-a mutat în Europa, găsind o nouă casă în grădinile din Belgia și Olanda, deoarece americanii nu au văzut prea multe beneficii în dezvoltarea și cultivarea lui Jonagold. Cercetarea industrială pe scară largă a mărului a început în anii '70 -'80 ai secolului trecut în pădure-stepă și stepă din Ucraina. De fapt, pe teritoriul fostei URSS soiul și-a dezvăluit potențialul și a devenit una dintre cele mai populare specii de fructe.
Descrierea și caracteristicile soiului
Descrierea ar trebui să înceapă cu aspectul arborelui în grădină de cele mai multe ori. Mărul este viguros, decorat cu o coroană largă ovală, în timp ce arborele este tânăr și, ulterior, devine sferic. Ramurile scheletice sunt la un unghi larg în raport cu trunchiul. Soiul dă roade pe crenguțe de fructe, inele, precum și pe o creștere de un an.
Fructele sunt destul de mari (dimensiunea medie este de aproximativ 180-200 g), ușor conice, unidimensionale. Există o nervură lângă calice, mai ales vizibilă la merele mari. Coaja este de grosime medie, densă și netedă, cu o înflorire cerată pronunțată. Culoarea principală a fructului este verde-galben, culoarea tegumentară este un „roșu” portocaliu-roșu. Pulpa este galbenă, densă și suculentă, dulce-acrișoară, cu o astringență bine definită. Maturitatea are loc la mijlocul lunii septembrie.
Soiul se distinge prin versatilitate și calitate ridicată: merele își păstrează gustul în depozitare până în februarie și în frigider până la jumătatea lunii aprilie.
Primele fructe ale mărului se produc în al treilea an după plantare. În perioada de polenizare, acestea interacționează bine cu soiurile „Idared”, „Gloucester”, „Jonathan”, „Champion”. Soiul nu are o rezistență bună la iarnă și are o imunitate scăzută la făinare. Dar este destul de rezistent împotriva crustei.
Deoarece soiul „Jonagold” este foarte popular în întreaga lume, are numeroase clone (există mai mult de 100 de specii în total), care, de regulă, se disting printr-o culoare mai intensă. În mod convențional, acestea sunt împărțite în 5 grupe după culoare:
- Pielea roșie aprinsă, cu o roșie pată, oarecum neclară - „Wilmouth”, „New Jonagold”.
- Pielea roșie aprinsă, cu o culoare tegumentară estompată - „Jonika”, „Jonagold King”, „Nikobel”.
- Pielea roșu închis este Novayo.
- Pielea roșie închisă, cu o înroșire neclară - „Jonagored”, „Decosta”, „Romagold”.
- Pielea roșu închis cu o roșie uniformă - „Jomured”, „Rubinstar”.
Dintre acestea, se remarcă soiul „Decosta”, care în parametrii morfologici practic nu diferă de progenitorul său. O diferență semnificativă constă în culoarea fructelor - până la jumătatea lunii august, fructele sunt acoperite cu o roșie roșie închisă, iar prin coacere deplină ajung la o culoare roșie bogată. „Decosta” se coace cu câteva zile mai devreme decât Jonagold.
Unde crește
Puteți găsi „Jonagold” și descendentul său „Decosta” în orice regiune cu ierni moderat reci, deoarece la temperaturi scăzute mării suferă prea multe daune, ceea ce afectează negativ randamentul soiului. Adică, nu va fi posibil să le crești în regiunile nordice.
Având în vedere toleranța moderată la secetă, regiunile favorabile de creștere sunt cele cu climat temperat și cald. Deși cu îngrijire adecvată și pregătire adecvată pentru iarnă, un măr poate fi cultivat și în centrul Rusiei.
Plantare și plecare
Mării preferă zone însorite, deschise, fără curenți. Solul trebuie să fie fertil, liber, cu aciditate neutră. Plantarea se efectuează atât primăvara, cât și toamna (înainte de primul îngheț). Schema de plantare este standard: găuri de aproximativ 70 cm adâncime, aproximativ 1 m lățime, între copaci ar trebui să existe cel puțin 4-5 m de spațiu liber.
În ciuda rezistenței la secetă, copacii au nevoie de udare regulată și abundentă, cel puțin 25-30 de litri de apă în fiecare săptămână. Pansamentele minerale funcționează bine pe tot parcursul anului, precum și îngrășămintele organice primăvara și toamna. Pentru iarnă, este recomandabil să mulciți cercul trunchiului cu humus sau turbă amestecată cu rumeguș.
Boli și dăunători
Printre bolile cele mai periculoase pentru măr, inclusiv copacii Jonagold, sunt scabia și făinarea.
Scabia este o boală fungică care apare pe frunze și trage ca pete ușoare, parcă decolorate. După un timp, petele se acoperă cu o floare maro-măslinie, cresc și în cele din urmă se înnegresc. Ulterior, toate părțile copacului se infectează, acesta începe să se estompeze treptat. Copacii tineri infestați de scabie produc recolte, dar merele sunt deformate și de multe ori au un gust prost.
Făinarea este o altă boală fungică care se manifestă pe partea verde a copacului sub forma unei acoperiri pulverulente albe (spori fungici). În timp, ciuperca se răspândește și petele de pe frunze și pețioluri (răspândindu-se de jos în sus) devin maronii. Zonele afectate se estompează, apoi se sting. Infecția se răspândește destul de repede la plantele vecine, deci este necesar un tratament rapid.
Dintre insecte, mării sunt incomode: fluture de păducel, acarian maro de fructe, gândac înflorit de măr, afid roșu. Pentru a preveni răspândirea și dezvoltarea paraziților în primăvară, copacii trebuie tratați cu fungicide și insecticide înainte de înmugurire.
Videoclip "Măr de iarnă" John Gored Supra "
Această scurtă prezentare generală va da o idee despre soiul de mere de iarnă, care este o clonă belgiană a lui Jonagold.