Soi de mere Crimeea de reproducere la domiciliu Sinap Kandil

Îmi amintesc încă acele vremuri în care fructele și fructele de pădure din Crimeea erau extrem de apreciate, echivalând cu aurul. Din Crimeea, au fost trimiși în Franța, pentru a se întoarce de acolo în imensitatea Rusiei și Ucrainei ca fructe pariziene de elită, rafinate. Acest lucru este valabil mai ales pentru mărul Sinap Qandil, care anterior se bucura de un succes nebunesc. Aceste zile au trecut, dar astăzi grădinarii nu renunță, continuând să susțină acest soi.

Origine

Soiul de mere Sinap este o selecție ucraineană de mere și, mai mult, unul dintre cele mai frecvente dintre toate celelalte soiuri de mere. Aparține categoriei, ale cărei reprezentanți se caracterizează prin perioada de coacere toamnă.

Se știe puțin despre originea soiului Sinap. Există mai multe versiuni în acest sens, dar cea mai populară dintre ele este următoarea: acest soi, care anterior ocupa aproximativ 8% din toate livezile de mere din Crimeea, a apărut ca urmare a unei mutații accidentale în procesul de însămânțare a semințelor dintr-o categorie conexă. - Sary Sinap.

Popularitatea imensă a acestui soi este dovedită de o mulțime de date documentate. Astfel, se știe că în 1907, într-una din grădinile Belbek, s-a obținut o recoltă de 300 de pudri din doar patru copaci. În același timp, pare absolut incredibil faptul că toți cei 100 de pudi de mere au fost scoși dintr-un copac, adică aproximativ 1600 kg. După cum puteți vedea, nivelul randamentului a fost cu adevărat ridicat, motiv pentru care prețul pentru o pudă a fluctuat în 5-8 ruble. Aici trebuie subliniat faptul că în acele zile era posibil să cumperi o vacă bună la acest preț.

Multe mențiuni despre soiul Sinap au fost găsite în evidența academicianului Peter Palass, care a călătorit mult în Crimeea, și a grădinarului Lev Simirenko. Așadar, primul a găsit sfera cultivării fructelor deja pe deplin dezvoltată în Crimeea secolului al XVIII-lea și a oferit soiului Sinap Kandil un loc special printre celelalte, care au, de asemenea, o superioritate semnificativă în ceea ce privește abundența și calitatea.

Dar un astfel de succes, ca în majoritatea cazurilor similare, nu ar putea dura pentru totdeauna. Prin urmare, în curând Kandil a fost înlocuit de soiurile americane și europene, care s-au dovedit a fi mai productive. Ca urmare, astăzi soiul descris poate fi rar găsit pe teritoriul plantațiilor industriale.

Descriere

Trecând la descrierea mărului Sinap Kandil, trebuie remarcat faptul că coacerea fructelor sale nu ar trebui așteptată mai devreme de sfârșitul lunii august sau începutul lunii septembrie. Soiul se coace târziu.

Deci, principalele puncte din descrierea soiului Sinap. Arborii sunt viguroși, cu creștere relativ lentă. În acest caz, coroana arborelui este piramidală îngustă. În acest sens, se recomandă plantarea puieților tineri din acest soi de măr în locuri protejate de efectele vântului. Fructificarea are loc pe numeroase crenguțe de fructe, sulițe, inele, diferind prin complexitatea structurii. Lăstarii sunt drepți și subțiri, căzând la nivelul mijlociu, de culoare maro-roșcat. Lintea este foarte mică și rară. În ceea ce privește lungimea internodurilor, aceasta este medie.

Frunzele pot fi: în mărime - atât mici, cât și mijlocii, în formă - atât obovate, cât și alungite-ovale. Culoarea lor este gri-verde.Vârful frunzelor este de obicei îngust, mediu sau mai degrabă lung, dar frunzele trebuie să aibă în mod necesar un vârf ascuțit și o bază în formă de pană. Toate acestea se adaugă la o „barcă”. Marginile fiecărei frunze sunt fin zimțate și ondulate. Pețiolurile nu sunt deloc generoase colorate în apropierea bazei și pot fi de dimensiuni scurte și medii. Stipulele, deși destul de înguste, sunt lungi și lanceolate.

Semințele soiului nu au dimensiuni mari și sunt, de asemenea, alungite și înguste. În același timp, o inimă de dimensiuni medii are o formă bulbică sau alungită în formă de inimă.

Fructele acestui măr minunat pot atinge dimensiuni foarte mari, în timp ce forma lor, de regulă, este alungită-cilindrică, caracterizată printr-un vârf și o bază ușor conice. Merele sunt foarte netede, chiar, greutatea lor poate varia între 120-140 g. În același timp, tulpina este destul de subțire pentru toți, nu depășește 15 mm în lungime. Farfuria aparține, de asemenea, din categoria mini-dimensiuni, deoarece este inerent mică, pliată și ușor nervată. Pâlnia nu are rugină, adâncimea ei este medie, îngustă în sine. Caliciul este închis.

Camerele de semințe pot fi ușor sau complet deschise, de asemenea, sunt alungite. Cuibul de sămânță este central și de mărime medie.

În ceea ce privește culoarea, galbenul unei nuanțe destul de palide acționează ca cea principală, în timp ce caracteristica principală este prezența multor puncte subcutanate de culoare verde, precum și un roșu strălucitor, deși ușor încețoșat, care apare de obicei în timpul soarelui latură. Carnea fructului este de obicei albă, cu o ușoară nuanță gălbuie. De asemenea, la fel ca multe mere din alte soiuri, are un gust dulce și acru plăcut, suculent.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Soiul analizat este destul de capricios în materie de cultivare și îngrijire. Deci, nu trebuie să așteptați primele mere până nu au trecut cel puțin cincisprezece ani după plantare. Mai mult, copacul nu dă roade în fiecare an, ci o dată la doi, sau chiar trei ani. Poate că din acest motiv, fructele acestui măr sunt foarte delicate și necesită cea mai mare grijă atunci când se efectuează atât recoltarea, cât și transportul. De exemplu, este foarte obișnuit să găsești practica de a înfășura fiecare măr în hârtie, ceea ce ajută la protejarea mai fiabilă a fructelor. În același timp, după mai multe rânduri (nu mai mult de patru), așchii subțiri se întind pe mere.

De asemenea, copacii acestui soi au nevoie adesea de sprijin, mai ales în ceea ce privește portaltoiul slab. Pentru unii copaci, o miză obișnuită va fi suficientă pentru a susține bola. În plus, la acesta din urmă, puteți lega și îndoi ramuri care concurează cu liderul. Această tehnică se datorează faptului că lemnul cu caracteristici durabile este capabil să reducă la minimum riscul de rupere. În grădinile industriale, puteți vedea adesea spalier instalat.

În ceea ce privește portaltoiul mediu și puternic, adesea nu au nevoie de sprijin. Dar aici trebuie remarcat faptul că încă nu pot evita procesul de îndoire a ramurilor. Acest lucru se datorează coroanei piramidale native a acestui soi, care nu este posibil să se extindă.

Sinap Qandil, în ciuda faptului că este deja un soi aproape uitat, are încă dreptul de a exista, deoarece este cu adevărat unic și inimitabil, iar fructele sale se disting prin caracteristici gustative de neuitat.

Video "Merele din Crimeea Sinap"

Videoclipul este despre soiurile de mere aborigene din Crimeea - Sinapah; se face o scurtă descriere a soiurilor.