Măr Grushovka Moscova: descrierea varietății și caracteristicilor de cultivare

Descriere și caracteristici

„Grushovka Moskovskaya” aparține soiurilor de mere la începutul verii - fructele sale se coc până la jumătatea lunii august și, din moment ce coacerea nu are loc simultan, perioada de recoltare este întârziată până la sfârșitul lunii. Merele "Grushovka" au un gust dulce și acru foarte luminos și o aromă minunată, dar numai în timp ce sunt proaspete. Perioada de valabilitate a fructelor este destul de scurtă - maximum 1 lună. După acest timp, pulpa se desface și își pierde gustul, astfel încât merele ar trebui consumate sau procesate cât mai curând posibil.

Perioada scurtă de valabilitate este probabil singurul dezavantaj al soiului, deoarece celelalte caracteristici ale acestuia sunt foarte mari. Deci, mării au o rezistență bună la iarnă (pot supraviețui fără probleme la temperaturi de -50 ° C). Rezistența la boli este medie - pot fi afectate de o ciupercă, dar această deficiență este compensată de capacitatea de recuperare rapidă. Copacii acestui soi sunt deosebit de durabili - un măr poate trăi mai mult de 50 de ani fără a reduce randamentul.

Fructarea mărului Grushovka Moskovskaya începe destul de devreme, la vârsta de 3-4 ani și deja în primul an uimește cu randamentul său - până la 10 kg de mere sunt îndepărtate de pe un copac tânăr. Randamentul total al soiului este ridicat, dar apare periodic (după un an). Într-un an productiv, aproximativ 180 kg de fructe pot fi obținute dintr-un copac adult. Soiul nu este cultivat în scopuri comerciale, deoarece este puțin depozitat și prost transportat, cu toate acestea, este în stare bună în rândul grădinarilor și al locuitorilor de vară, datorită pretenției sale și a randamentului bun.

Mărul Grushovka în sine este steril - pentru formarea ovarului are nevoie de un polenizator cu caracteristicile adecvate. Ar trebui să fie principalul soi, nu un hibrid. De asemenea, este important ca momentul înfloririi ambilor meri să coincidă complet și că soiul polenizator să fie adaptat unei zone specifice.

Caracteristicile proprii ridicate ale „Grushovka” au contribuit la faptul că a fost folosit ca portaltoi pentru reproducerea de noi soiuri, precum „suvenirul siberian”, „Grushovka timpurie”.

Aspect

Mărul soiului Grushovka Moskovskaya se distinge prin dimensiunea sa mare (6-8 m înălțime) și o coroană densă, bine ramificată. O trăsătură caracteristică a coroanei este că își schimbă în mod constant descrierea. În timp ce arborele este tânăr, coroana păstrează o formă piramidală, dar devine mai răspândită odată cu înaintarea în vârstă. Până la vârsta de 10 ani, copacul are deja o coroană rotunjită, aproape sferică, cu ramuri căzute. În toate perioadele vieții, densitatea coroanei rămâne foarte densă.

Coaja mărului are o culoare maro originală, cu o nuanță portocalie sau gălbuie, iar lăstarii tineri, precum și răsadurile, sunt colorate mai intens (cireș aproape închis).Ramurile sunt netede, cu secțiune transversală rotundă, cu mai multe anelide, care sunt mult mai închise la culoare decât ramurile și ușor pubescente. Frunzele sunt mari, alungite, eliptice, cu crestături mici de-a lungul marginii. Culoarea frunzelor este verde, uneori cu o ușoară galbenitate. Frunzele adulte sunt netede, cu stipule; frunzele tinere sunt pubescente. Mugurii sunt roz pal, după înflorire devin albi cu o ușoară nuanță roz.

Fructele „Grushovka” sunt mici sau mijlocii (60–100 g), în condiții bune pot câștiga greutatea maximă de 120 g. Coaja merelor este subțire, netedă, cu o ușoară înflorire strălucitoare. Culoarea fructului se distinge printr-un multicolor special: de la galben verzuie la galben bogat și chiar de culoare roșiatică cu tot felul de accidente vasculare, pete care acoperă o parte a mărului. Pulpa fructelor coapte este cremoasă sau ușor gălbuie, uneori cu pete roșii, când se coace prea mult se întunecă și se desface.

Videoclip „Moscova Grushovka”

Această recenzie vă va prezenta soiul de mere Grushovka Moskovskaya.

Istoria reproducerii soiului

Soiul „Grushovka Moskovskaya” este cunoscut de mai bine de două sute de ani și se crede că a fost obținut prin selecție naturală - adică s-a format în procesul de rătăcire prin teritoriile regiunii Pământului Negru, Urali, și chiar Siberia, deoarece a tolerat perfect iernile severe. De-a lungul istoriei sale datând de secole, a fost îmbunătățită prin eforturi populare chiar înainte ca faimosul biolog rus A. Bolotov să se angajeze să compileze o descriere a soiului.

Denumirea soiului provine din faptul că coroana unui copac tânăr, așa cum i s-a părut biologului, avea forma unei pere, iar specificația „Moscova” a fost adăugată pentru a face diferența față de soiul anterior „Grushovka Nemetskaya” , care la acea vreme era cultivată pe scară largă în Occident.

În secolul al XIX-lea, „Grushovka” s-a răspândit în America de Nord, unde a fost prezentat la o expoziție din Chicago. În 1947, soiul a fost inclus în Registrul de stat al regiunilor nordice. Acum, acești meri sunt crescuți peste tot în Federația Rusă, Belarus, Kazahstan și în alte țări europene. În procesul de adaptare la diferite condiții de creștere a mărilor, „Grushovka” a dobândit o formă târâtoare, în care sunt reprezentați în regiunile sudice.

Caracteristici în creștere

După cum sa menționat deja, mărul Grushovka este destul de nepretențios, dar pentru un randament ridicat necesită anumite condiții:

• copacul iubește zonele însorite și calme (dealuri). În locul potrivit, fructele se coc mai repede, au o culoare mai strălucitoare și un gust dulce;
• stagnarea umidității este dăunătoare pentru starea copacului și contribuie la dezvoltarea bolilor fungice. Pentru a preveni acest lucru, trebuie pus un strat de drenaj în groapa de plantare;
• cel mai potrivit pentru un măr este considerat a fi gazon ușor acid, lut nisipos și sol cernoziom;
• puteți planta un copac primăvara (a doua jumătate a lunii aprilie) și toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie);
• ținând seama de dimensiunile mari ale copacului, gaura de plantare trebuie săpată 70-80 cm adâncime și cel puțin 1 m lățime;
• din îngrășăminte, arborele preferă materia organică - humus, compostul este plasat pe fundul gropii înainte de plantare;
• după plantare, răsadul este legat de un cui lung care acționează ca suport.

Îngrijirea pomului constă în udare, pansament și formarea coroanei. Arborele trebuie udat de-a lungul perimetrului în adâncituri special săpate. Pe vreme caldă, udarea se poate face prin stropire, dar trebuie să se asigure că frunzele sunt complet uscate. Formarea coroanei implică așezarea unei tulpini și tăierea vârfurilor lăstarilor cu 10-12 cm. Această măsură permite formarea unor ramuri scheletice puternice și crește randamentul în viitor.

Trebuie să hrănești mărul de 3-4 ori pe sezon. Prima hrănire se efectuează la sfârșitul lunii aprilie, îngrășăminte (500 g uree și 5-6 găleți de humus) sunt împrăștiate în jurul trunchiului de măr. A doua oară, îngrășămintele sunt aplicate înainte de înflorire (superfosfat 50 g, sulfat de potasiu 40 g), diluate în 10 litri de apă.Consumul de soluție pentru 1 copac este de aproximativ 40 de litri. În timpul perioadei de coacere a merelor, nitrophoska (50 g), humat de sodiu se adaugă sub copac. Ultimul pansament se efectuează în toamnă: superfosfatul și sarea de potasiu (câte 300 g fiecare) sunt împrăștiate în jurul copacului.

Combaterea bolilor și a dăunătorilor

Soiul "Grushovka" are o imunitate medie la boli, cu toate acestea, periodic și într-o mică măsură, mării pot fi afectați de spori fungici: scabie, mucegai, putregai de fructe.

Bolile sunt promovate de o densitate prea mare a coroanei, datorită căreia se creează umbră și umiditate. Pentru a preveni acest lucru, copacii sunt tratați cu preparate speciale - fungicide.

Pulverizarea profilactică a mărului se efectuează de două ori: la începutul primăverii, în timpul înmuguririi și apoi din nou, după înflorire. Pentru făinare și crustă, soluțiile de amestec Bordeaux, oxiclorură de cupru, precum și preparatele Horus, Skor sunt eficiente. Pentru prevenirea și controlul putregaiului fructelor, puteți utiliza medicamentul Fundazol.

Pentru ca mării să nu se îmbolnăvească, ar trebui luate măsuri preventive în timp util:

• tăiere regulată - îndepărtați ramurile vechi, uscate și deteriorate;
• înainte de a planta mărul, păstrați solul „negru” timp de cel puțin 2 ani;
• pulverizați copacii cu soluții dezinfectante și medicinale în timp util;
• toamna, colectați cu grijă și ardeți frunzele căzute, deoarece sporii de ciuperci din frunze intră în sol și iarnă acolo cu succes.

În ceea ce privește dăunătorii, cei mai frecvenți oaspeți ai mărului sunt: ​​afide, molia mărului, molia, gândacul înflorit al mărului și alte insecte. Cele mai periculoase sunt afidele și molii. Afidele se răspândesc foarte repede prin copac și se hrănesc cu seva acestuia, ceea ce duce la uscarea și căderea frunzelor. Omizele moliei suge și sucurile din frunze și lăstari, roșindu-le, ceea ce are un rezultat la fel de trist.

Pentru combaterea dăunătorilor, se utilizează pulverizarea cu același lichid Bordeaux, sulfat de cupru, soluție de sodă. Dacă insectele au fost observate târziu și au reușit să se înmulțească, se folosesc insecticide (Chlorophos, Karbofos, Nitrofen).

De asemenea, nu uitați de rozătoare. Iarna, scoarța mărului este adesea roasă de iepuri, șoareci și alți dăunători. Zugrăvirea trunchiurilor ajută la prevenirea acestui fenomen. Procedura trebuie făcută la sfârșitul toamnei. Pentru a proteja trunchiurile, mulți grădinari le învelesc cu un material de acoperire (fibră de sticlă, material pentru acoperișuri). Dacă arborele este mic, atunci este necesar să apăsați ramurile pe trunchi și să înfășurați răsadul cu el.

Video „Dăunătorii mărului”

Acest videoclip vă va prezenta dăunătorii mărilor și activități care vă vor ajuta să vă protejați grădina de acestea.