Cele mai bune 10 soiuri târzii de pere: toamna și iarna

Caracteristicile perei târzii

Fructele pe soiuri târzii sunt ultimele care se coc. În mod surprinzător, se coc chiar pe copac. Trebuie să fiți foarte atenți, deoarece nu ar trebui să îndepărtați perele necoapte, în timp ce fructele coapte se pot prăbuși. Copacii de soiuri târzii au o coajă roșie închisă și sunt solicitante pe locul de plantare.

Video „Instrucțiuni pentru plantarea perelor”

În acest videoclip, veți învăța cum să plantați corect un par în grădină.

Principalele avantaje

Principalul avantaj al soiurilor târzii este că fructul poate fi păstrat pentru o perioadă foarte lungă de timp. Acest lucru permite consumarea perelor delicioase chiar și în luna aprilie. Principalul lucru este stocarea corectă.

Păstrați fructele la temperaturi scăzute în zone bine ventilate. Fructele tari sunt scoase din copaci în timpul recoltării. Cu toate acestea, nu vă faceți griji, deoarece își dobândesc maturitatea și gustul de neegalat în timpul depozitării.

Unul dintre avantajele importante este portabilitatea sa excelentă. Acest lucru face ca soiurile de pere domestice cu maturare târzie să fie atractive pentru cultivarea industrială. Avantajele includ rezistența la îngheț și versatilitate. Fructele fac preparate excelente pentru iarnă. Compoturile și fructele uscate completează rezerva de vitamine iarna.

Conform recenziilor grădinarilor, singurul dezavantaj al soiurilor târzii este că fructul va trebui să aștepte mult timp.

Caracteristicile tehnologiei agricole

Soiurile de pere de toamnă și de iarnă sunt solicitante pe locurile de plantare și pe sol. Nu puteți planta această cultură de fructe în locurile în care bate vântul. Vânturile reci determină înghețarea mugurilor, iar culturile vor fi rare. Pere se coc bine pe copacii plantați în locuri în care există o abundență de soare.

De asemenea, ar trebui să verificați nivelul apei subterane. Dacă sunt situate aproape de suprafață, iarna arborii se pot îngheța, iar primăvara pot fi inundați. Pentru a preveni putrezirea sistemului radicular, trebuie să echipați groapa de plantare cu drenaj.

Soiuri de toamnă

Velesa este soiul care ocupă locul cel mai bun. Fructele se coc la începutul lunii septembrie. După plantare, cultura fructelor începe să dea roade în 5-7 ani. Un copac poate fi recoltat aproximativ 100 kg. Pere mari cu gust excelent pot fi consumate direct de pe ramură. Pot fi depozitate la temperaturi scăzute până în Anul Nou. Nu păstrați fructele pe copac până când nu sunt coapte, deoarece acestea devin foarte atractive pentru viespi și nepotrivite pentru depozitare. Cultura fructelor este rezistentă la îngheț și la diverse boli. Dezavantajul soiului este reducerea dimensiunii perelor cu recoltă bogată.

Soiul Thumbelina se maturizează și în septembrie. Fructificarea începe în 6-7 ani. Se recoltează până la 90 kg dintr-un copac. Sub rezerva condițiilor favorabile, termenul de valabilitate poate ajunge până la șase luni. Fructele sunt de culoare maro gălbuie, suculente și dulci. Unul dintre dezavantajele soiului este perele mici, dar acest dezavantaj este compensat de gustul excelent.

Saratovka este un pom fructifer de dimensiuni medii. Primele pere apar în al cincilea an. Colectați fructe de culoare galben-verzuie la sfârșitul lunii septembrie.În timpul depozitării, capătă aromă și capătă o culoare aurie. Fructele cu o greutate de până la 150 g au pulpă fragedă și suculentă, practic se topesc în gură. Cultura este rezistentă la iarnă, fructele sunt depozitate în subsoluri timp de până la 5 luni.

Pere cu păr roșu are fructe acoperite cu piele grasă. Sunt de culoare galben-verzui, cu fețe roșii strălucitoare. Cultura fructelor tolerează vremea rece și este imună la boli. Fructele ar trebui recoltate la sfârșitul lunii septembrie, întârzierea va face ca cultura să se prăbușească.

Pear Bere Bosc are fructe mari cu o greutate de până la 180 g, deși se găsesc deseori pere cu o greutate de 250 g. Au o formă în formă de sticlă, ușor alungită. Perele maronii gălbui sunt foarte suculente și au un gust dulce, cu un gust de migdale și picant.

Soiuri de iarnă

Pear Bere Ardanpon are și fructe grozave. În coroana densă piramidală sunt pere verzi în formă de clopot. Pe măsură ce se coc, pere se îngălbenesc cu butoaie roșii și sunt decorate cu „pistrui” maronii. Albul delicat și suculent din interior are un gust dulce, aromat cu puțină aciditate. Arborele este plantat în locuri în care apele subterane sunt suficient de adânci.

Pear Kuban târziu - un copac jos cu o coroană „neregulată”. Fructele de dimensiuni medii au o formă regulată cu tuberculi. Pe copac apar fructe verzui, care sunt „sărutate” în butoi de soare. Când sunt coapte, perele capătă o culoare galbenă, un gust dulce și acru, cu un gust plăcut.

Pervomaiskaya se coace în ultimele zile ale lunii septembrie. Răsadurile sunt rezistente la temperaturi scăzute și necesită o întreținere minimă. Fructele mari de culoare galbenă, cu laturile strălucitoare și roșii, au o piele grasă cu un strat subțire de ceară. Gustul este multilateral și armonios. Dulceața plăcută este reîmprospătată de aciditate și ușoară astringență.

Malyaevskaya târziu - un copac înalt cu o coroană luxuriantă. Fructele sunt de culoare galbenă, majoritatea fiind acoperite cu roșu. Interiorul suculent și cremos al fructului are granulație grosieră și are un gust astringent dulce și o aciditate pronunțată.

Pere Nika are fructe de dimensiuni medii, dar există copaci pe care cresc pere cu greutatea de 200 g. Sunt acoperite cu o piele grasă. În timpul recoltării, fructele verzui sunt scoase din copaci. După ce se întind puțin, perele se îngălbenesc cu butoaie roșii. Au un gust excelent, cu aromă de nucșoară. Soiul este rezistent la iarnă. Fructele din depozitele de fructe își pot păstra aspectul și gustul până la 4 luni.