Caise negre - ce fel de fructe?

Acest articol se va concentra pe un fruct atât de rar și interesant ca caisul negru. În articol veți găsi o descriere a hibridului, sfaturi pentru îngrijirea acestuia, precum și caracteristicile celor mai populare soiuri ale acestui hibrid în regiunile sudice.

Descrierea hibridului

Selecția de caise nu rămâne nemișcată. Cercetătorii caută în mod constant modalități de îmbunătățire a speciei și experimentează prin încrucișarea lor cu alte fructe de piatră. Ca urmare, apar hibrizi interesanți, precum caisul negru, care a fost crescut prin încrucișarea speciilor obișnuite și a prunului de cireș. Mai are și un alt nume - cais.

Această specie a moștenit înflorirea târzie datează de la pruna de cireș, precum și dezvoltarea lentă a primăverii. Dar acest lucru este mai mult un plus decât un dezavantaj: un astfel de sezon de creștere contribuie la fructificarea și stabilitatea culturilor mai regulate, deoarece planta, datorită apariției ulterioare a florilor și ovarelor, este protejată de înghețurile de primăvară.

Datorită acestei caracteristici, încercările de creștere a speciei în centrul Rusiei, în regiunea Moscovei, sunt populare. Într-adevăr, prin multiplicarea prin os, puteți obține răsaduri care sunt mai adaptate condițiilor dure ale „iernii rusești”.

Arborele este de înălțime medie, mai degrabă seamănă cu un tufiș mare. În procesul de creștere și dezvoltare, fructele sale sunt verzi, dar mai aproape de coacere dobândesc o culoare maro închis. Datorită prunei de cireșe, fructele sunt mici și ușor acre, dar au o aromă de caise, care este adesea înșelătoare pentru nespecialiști.

Oalichul de caise poate fi consumat atât proaspăt, cât și înfășurat, obținând compoturi și gemuri.

O altă caracteristică este că se auto-polenizează. Majoritatea soiurilor de caise necesită polenizare încrucișată, adică mai mulți caise trebuie să fie plantați în grădină sau în cabana de vară, astfel încât să se polenizeze reciproc, altfel nu puteți aștepta o recoltă dintr-un copac singuratic. Cu toate acestea, mulți grădinari nu au posibilitatea de a crește mai multe răsaduri din aceeași specie simultan. Dar caisul se polenizează perfect și nu are nevoie de alți caise pentru asta, dar pe lângă asta, este bine polenizat cu prune de cireș, prune și caise comune, ceea ce este și un plus.

Trebuie remarcat faptul că această specie rară este mai puțin susceptibilă la bolile fungice precum citosporoza, clasterosporia și monilioza, care în mod regulat și fără milă în ultimii ani au afectat livezile de caise din soiurile tradiționale.

Caracteristici în creștere

Acest soi exotic se propagă prin altoire pe portaltoi de caise, prune, prune de cireșe, precum și prin butași. Puteți încerca cu un os, dar există șansa de a obține un nou hibrid care să difere în caracteristici față de mamă.

Îngrijirea răsadurilor acestei specii rare nu este mult diferită de metodele agrotehnice atunci când cultivă caise obișnuite.

Când alegeți un loc permanent pentru plantarea unui răsad, acordați preferință părții sudice a grădinii sau a parcelei, adăpostită de vânturile de nord și bine luminată pe tot parcursul zilei. Locația ideală ar fi să aterizezi pe partea de sud a unui gard sau a unei case.

Solurile de caise sunt în mod tradițional nepretențioase, deși se înrăutățesc, se dezvoltă și rodesc pe argile grele sau soluri puternic acide.

De asemenea, este recomandabil să nu plantați răsaduri în zonele joase și în locuri cu un nivel scăzut al apei subterane.Terenurile joase sunt periculoase pentru plante, deoarece, în primul rând, există adesea un exces de umiditate și, în al doilea rând, aerul rece se scufundă în astfel de locuri și temperatura este mai scăzută decât în ​​teritoriile adiacente, iar frigul nu este un însoțitor al acestor plante.

Dacă site-ul dvs. se află acolo unde apa subterană se apropie de suprafață, nu disperați - există modalități de a planta răsaduri de caise în astfel de condiții, pentru a pune condiții ușoare și nefavorabile. Una dintre ele este aterizarea în butoaie. Tehnologia de plantare este simplă: sapă o gaură, pun drenaj pe fundul său, care este acoperit cu un amestec de nisip, humus, turbă sau compost. Și deja pe acest strat este așezat un butoi obișnuit, după ce a scos fundul și capacul. Înălțimea butoiului deasupra nivelului solului trebuie să fie de cel puțin jumătate de metru. Această metodă de plantare va proteja sistemul radicular al arborelui de apele subterane și va proteja, de asemenea, trunchiul și ramurile inferioare în caz de ninsori abundente.

Răsadurile au nevoie de udare regulată în timpul creșterii active: se toarnă o găleată de apă sub plantă la fiecare două săptămâni. La sfârșitul lunii iulie, udarea trebuie oprită, deoarece fiind saturată de umiditate, răsadul începe să dezvolte activ ramuri, dând mulți lăstari tineri. Și dacă udarea nu este oprită la timp, limitând astfel creșterea, atunci lăstarii tineri nu vor avea timp să se coacă înainte de începerea înghețului, care este plin de pierderea randamentului și slăbirea generală a copacului.

De asemenea, se recomandă hrănirea regulată cu somon de caise. În mod tradițional, aceste evenimente se desfășoară primăvara și toamna. În plus, este recomandabil să efectuați în mod regulat tăieri preventive pentru a preveni îngroșarea coroanei și pentru a da plantei o formă stufoasă.

Trebuie remarcat faptul că caisa, ca majoritatea caiselor, suferă adesea de arsuri solare, prin urmare, are nevoie de o văruire anuală a trunchiurilor și a ramurilor principale, care se efectuează la sfârșitul toamnei și la începutul primăverii. În acest caz, o cantitate mică de sulfat de cupru trebuie adăugată la var.

Videoclip „altoire de caise”

Acest videoclip vă va spune cum să vaccinați corect răsadurile de caise.

Soiuri

Această specie a fost crescută artificial, prin urmare nu apare în sălbăticie, iar primele exemplare au fost obținute de crescătorii americani și nu au diferit prin caracteristicile remarcabile atât ale copacului în sine, cât și ale fructelor. Cu toate acestea, timpul nu stă nemișcat și crescătorii au scos la iveală o mulțime de soiuri noi, printre care sunt rezistente la iarnă, fructuoase și rezistente la boli. Luați în considerare soiurile interesante, care sunt comune în regiunile noastre.

Catifea neagra

Această clonă a fost creată de specialiști din Crimeea, care traversează prunul negru și de cireș american. Arborele este de dimensiuni medii, începe să rodească regulat timp de 3-4 ani. Înflorește târziu, prin urmare este protejat de înghețurile de primăvară. Cultura poate fi recoltată la începutul lunii august. Fructele sunt mici - până la 30 g, dar foarte suculente și dulci, cu o ușoară aciditate.

Catifeaua neagră de caise negre diferă de congeneri în rezistența crescută la iarnă. De asemenea, avantajele acestei clone includ auto-fertilitatea, rezistența la diferite boli fungice și regularitatea fructificării. Are fructe dulci.

Catifeaua neagră de caise are un dezavantaj: dimensiunea redusă a fructului.

Melitopol negru

Soiuri de caise negre Melitopol a fost creat de specialiști de la Institutul de Cercetări pentru Horticultura Irigată (Melitopol). Arborele este înalt, în creștere timpurie. Datorită înfloririi târzii, mugurii nu sunt deteriorați de înghețurile târzii, ceea ce are un efect pozitiv asupra regularității fructificării și a abundenței recoltei.

Caisul negru Melitopol se distinge printr-o perioadă de maturare timpurie - deja în a treia decadă a lunii iulie, puteți recolta fructe destul de mari, cu o greutate de până la 50 g. Fructele au o aromă de miere și o aromă delicată plăcută.

La fel ca majoritatea omologilor săi, soiul de caise negre Melitopolsky are o bună rezistență la îngheț și protecție împotriva multor boli. Cu toate acestea, există un dezavantaj - hibridul poate fi afectat de monilioză.Prin urmare, este necesar să efectuați periodic controale preventive și, la primele semne de boală, să tratați zonele afectate cu fungicide.

Prințul Negru

Prințul negru de caise a fost scos de crescători din orașul Artemovsk. Un copac cu creștere rapidă, de dimensiuni medii. Are toate semnele hibrizilor înrudiți - autofertilitate, înflorire târzie, rezistență la majoritatea bolilor.

Prințul negru de caise negre are cele mai mari fructe în rândul rudelor - greutatea medie a fructelor ajunge la 65-70 g. Dar nu a fost lipsită de dezavantajele sale - această clonă este cea mai puțin rezistentă la îngheț dintre genul său.

Acest soi este încă exotic și este dificil să îl găsești în căsuțele de vară. Cu toate acestea, hibridul este interesant pentru capacitatea sa de a rezista înghețurilor de primăvară și rezistența crescută la infecțiile bacteriene, datorită căreia poate produce în mod regulat randamente ridicate de bună calitate și prezentare.