Hoe selderijzaden of zaailingen te planten?
Inhoud
Zaadvoorbereiding
Voor het allereerste begin van de teelt worden de zaden voorbereid op een betere ontkieming na het zaaien. Uit zichzelf ontkiemen ze lang door de grote hoeveelheid essentiële oliën in zichzelf, die de kieming vertragen. Zonder de zaden voor te behandelen, kan het kweken van zaailingen een moeilijk proces zijn, omdat ze bijna een hele maand niet kunnen ontkiemen, vooral als ze niet genoeg vocht in de grond hebben. Om de kieming te versnellen, moeten de zaden worden geweekt en voorbereid voor toekomstig zaaien.
Methoden voor het bereiden van zaden voor het kweken van wortel- en stengelselderij worden hieronder beschreven. Methode één - zaden borrelen in met zuurstof verzadigd water, gevolgd door weken in een 1% zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende ongeveer 45 minuten bij een temperatuur van 20-22C, waarna waterspoelen onder stromend water plaatsvindt en verder zaaien. De tweede methode is gebaseerd op het weken van de zaden met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat gedurende 45 minuten en spoelen met kraanwater. De volgende stap is om de zaden 18 uur te weken in Epin's oplossing (4 druppels per glas water) bij normale kamertemperatuur en dan te zaaien. Het is onwenselijk om de volgorde van acties te veranderen, anders bereikt u mogelijk geen goede resultaten bij het ontkiemen.
Video "Groene planten kweken"
Demonstratievideo over het kweken van groenten.
Hoe zaailingen te planten?
Vanwege de lange rijpingstijd van wortelgewassen in selderij en de relatief korte zomer voor dit gewas, is het raadzaam om het uiterlijk in februari te laten groeien door middel van zaailing. Voordat zaden worden geplant, worden ze behandeld met een van de bovenstaande voorbeelden. Bereid dozen of potten met aarde voor op toekomstige teelt van selderijzaailingen. Een paar dagen voor het planten is het noodzakelijk om de grond te morsen met kokend water van een kaliumpermanganaatoplossing. Zaaigroeven mogen niet dieper dan 1 cm worden gemaakt en vervolgens de grond grondig bevochtigen.
Zaden mogen niet te dicht worden gezaaid, de ideale afstand is 4-5 cm, het is niet nodig om het bed met aarde te bedekken, zodat de zaailingen beter zullen ontkiemen en de kans op niet-kieming zal afnemen. Water geven moet regelmatig worden uitgevoerd en alleen uit een spuitfles. De kweekkast kan worden afgedekt met plastic of glas om een broeikaseffect te creëren.
Wanneer de eerste scheuten verschijnen, moet de temperatuur in de kamer worden verlaagd tot + 16C, om de zaailingen niet zo snel uit te trekken. Dicht beplante zaailingen moeten worden uitgedund. In de winter, wanneer de zaailingen nog steeds niet genoeg licht krijgen, strekken de zaailingen zich sterk uit, zodat dit niet gebeurt, ze moeten een extra klok verlichten met een lamp op een hoogte van 30-40 boven de doos. Wanneer de tweede bladeren van onze zaailingen pas verschijnen, moet deze in afzonderlijke containers met aarde worden gedoken.
De grond voorbereiden
De voorbereiding van het bed voor selderij begint in de herfst, omdat deze cultuur dol is op vruchtbare gronden. Courgette, komkommers, aardappelen zijn goede voorlopers voor de teelt ervan. In de herfst moet u voor het graven 3-4 kg organische meststoffen, kalimeststoffen 20 g en fosformeststoffen 35 g per 1 vierkante meter toevoegen. M. Selderij houdt van sporenelementen zoals calcium en magnesium, maar heeft een hekel aan zure bodems, daarom treedt indien nodig kalkaanslag op de aarde (deoxidatie) op. Het is belangrijk om te onthouden dat voor verschillende rassen verschillende biologische producten worden geïntroduceerd. Zo wordt bijvoorbeeld mest onder blad en bladsteel aangebracht en wordt compost op wortelen aangebracht.
Hoe selderij correct te planten?
In mei kunnen gedoken zaailingen worden geplant op open grond, die sinds de herfst is voorbereid. Om van boord te gaan, moet u zonnige dagen kiezen, die de hele week zullen zijn. De afstand tussen de planten moet minimaal 30 cm zijn, de zaailingen mogen niet te diep worden begraven, anders wordt het wortelgewas ongelijk. Na het planten van de zaailingen, dek het tuinbed af en wanneer juni komt, kan het afdekmateriaal worden verwijderd. De zorg voor selderij is bijna hetzelfde als voor veel andere tuingewassen.
Het is absoluut noodzakelijk dat regelmatig water wordt gegeven, waarna u door de grond moet ploegen of deze moet mulchen, onkruid tijdig moet verwijderen. Meststoffen worden twee keer per seizoen aangebracht, 2 en 5 weken na het planten van selderij in de volle grond. Het bemestingsmengsel bestaat uit 5 g nitraat, 10 g superfosfaat en kaliumzout, verdund in 10 liter water. Water geven wordt 's avonds en' s ochtends uitgevoerd, een halve liter voor elke plant. Laten we de verzorging van elke variëteit van deze plant in meer detail bekijken.
Voor salades wordt bladselderij het meest gebruikt. De meest delicate bladeren om te eten zijn jonge bladeren, die vanaf half juni worden geoogst. Het verzorgen van zo'n ras is bijna niet anders dan het bovenstaande, maar de plant staat het liefst zowel in de zon als in de halfschaduw. Bladeren worden voor de winter geoogst door bevriezing. Hiervoor worden delicate en sappige greens afgesneden, onder water gewassen en goed gedroogd.
Snijd en doe in een container om verder in te vriezen. Bladselderij is gemakkelijk te verzorgen en de standaardmethode is voldoende.
Daarnaast houdt deze plant van schaduw. Bij het bereiken van een hoogte van ongeveer 35 cm worden de onderste bladeren afgesneden. De bladstelen zijn aan de bovenkant vastgebonden en het onderste deel is stevig verpakt in dik ondoorzichtig papier. Tegen het einde van augustus krijgen ze een witte kleur, sappigheid en malsheid. Zorgen voor een dergelijke variëteit omvat overvloedig water geven met water op kamertemperatuur, anders zal het onderste deel van de plant uitharden en moeilijk te eten zijn. Na 45 dagen geplant te zijn, worden de bladeren gesnoeid zodat de bladstelen 2 cm hoog blijven en de centrale knoppen niet worden beschadigd.
Tijdens het seizoen kun je 2-3 oogsten groen en bladstelen krijgen. Wortelselderij is zeer geschikt voor conserven en voorgerechten. Naast de standaardverzorging voor selderij heeft deze variëteit, net als zijn vruchten, ook aparte verzorging nodig. Begin augustus wordt de bovenste laag aarde van de vrucht (wortel) verwijderd en worden de bovenste wortels voorzichtig afgesneden. De worteloogst begint eind juli en eindigt rond september voor het begin van de vorst. Bij het oogsten moet je ze voorzichtig uitgraven, anders worden de beschadigde wortelgewassen niet lang opgeslagen, maar rotten ze.
Video "Selderij in de tuinbedden"
Informatieve video met casestudy's en aanbevelingen.