Aalbessen zijn een bekende bron van vitamine C. Het kweken ervan op de site is een integraal onderdeel van tuinieren. Bovendien is het niet zo moeilijk om deze struik te kweken. Alle verzorging bestaat uit: correct planten, snoeien, water geven, vermeerderen en bemesten van de struiken. In ons gebied groeien zwarte, witte en rode aalbessen. In totaal zijn er meer dan 200 rassen gekweekt. Nuttige eigenschappen zijn niet beperkt tot vitamines, bessen helpen de immuniteit te verhogen, hebben een gunstig effect op de bloedvaten en dienen tot op zekere hoogte als een jeugdelixer. Naast het eten van verse bessen zijn aalbessenjam, gelei, siropen, compote en zelfs wijn bijzonder smakelijk en aromatisch. Veel soorten zijn honingzoet.
Hoe zwarte en rode bessenstruiken klaar te maken voor de winter. Hoe scheuten in de herfst te snoeien. Moet ik planten bedekken en hoe het correct te doen in de Oeral, in de regio Moskou en Siberië.