Hoe druiven voor de winter klaar te maken en goed te bedekken?

Wanneer dekken?

In sommige regio's van Rusland zijn de winters relatief mild; in de winter komen de temperaturen zelden boven de 15 ° C onder nul. In de regio Moskou doen telers het zonder de wijnstokken te beschermen. Maar de Oeral en de Wolga zijn gebieden met veel strengere winters, dus als je daar druiven wilt verbouwen, zorg er dan goed voor.

Inwoners van Centraal-Rusland beginnen eind november - begin december druiven te beschermen. Vergeet niet om de wijnstok open te laten tijdens de eerste nachtvorst. Zo wordt het hard en kan het overwintering beter doorstaan. Dek de wijnstok niet te vroeg af, anders wordt hij nat en barst de bast.

Wat de Oeral betreft, hier worden half november jonge en rijpe druiven geoogst. Wacht tot de grond in de tuin bevriest en stopt met ontdooien. Siberië is een ruige regio, daarom worden hier vorstbestendige variëteiten gekweekt. Het is belangrijk om in september te starten met voorbereidende procedures.

Video "Druiven voorbereiden op de winter"

In deze video vertelt een specialist hoe je druiven goed voorbereidt op de winter.

Voorbereidende fase

Voltooi de voorbereidende procedures voordat u een afdekmateriaal voor zelfgemaakte druiven voor de winter koopt of bouwt. Haast je niet om de wijnstok van het latwerk te verwijderen en te snijden. De eerste voorbereidende fase is het water geven van de plant. Bevochtig de grond royaal om de telgen te laten rijpen. Houd er rekening mee dat er maximaal 10 emmers water per struik zijn. Het is belangrijk om 1 g kaliumpermanganaat in de eerste emmer te verdunnen - zo'n watergift zal de ontwikkeling van ziekten van het wortelstelsel voorkomen.

De volgende stap is het losmaken van de grond en het verwijderen van onkruid. Deze procedure is nuttig omdat er minder zorgen rond de wijngaard zijn met het begin van de lente. Voeg vervolgens organische en minerale meststoffen toe aan de grond. Denk eraan om de verbindingen binnen een straal van een meter rond de struik te verdelen.

Snoeien is een andere voorbereidende gebeurtenis. Behandel de resterende wijnstokken met een oplossing van kopersulfaat (3%) - op deze manier bescherm je de takken tegen pogingen van knaagdieren om ervan te smullen.

Dit is het moment om te beslissen over de optimale methode om de druiven te bedekken. Houd er rekening mee dat u het niet rechtop kunt laten staan, omdat het zal bevriezen.

Onderdak methoden

Wijnboeren proberen op verschillende manieren de plant te behoeden voor bevriezing tijdens periodes van barre temperaturen. Ontdek welke methoden als het meest effectief worden beschouwd, verzamel een arsenaal aan gereedschappen en materialen en begin dan met het behandelen van procedures.

De grond

Als je op zoek bent naar een betaalbare en budgetvriendelijke manier om je zelfgemaakte druiven te bedekken, ga dan voor aarde of graszoden. Zodra de vorst begint, bestrooit u de wijnstok met aarde, waarvan de laag 10 cm zal zijn. Na 3-4 weken wordt de procedure herhaald. Het is belangrijk om van tevoren te beginnen met het voorbereiden van de grond. Vul de zakken ermee en bewaar ze om ze droog te houden. Deze methode om huisdruiven te bedekken wordt snel geïmplementeerd, vereist geen speciale zorg, maar de druiven bevriezen in sommige gevallen.

Sneeuw

Als deze methode goed is georganiseerd, is de wijnstok zelfs bestand tegen strenge vorst. Wijnboeren die in streken wonen waar de winter regelmatig sneeuwt, vertrouwen op hem. Bedek de druiven met minimaal 50 cm sneeuw. Om dit te doen, legt u eerst houten planken of een rooster in de buurt van de struik, bevestigt u de wijnstokken met metalen beugels en gooit u er sneeuw op en drukt u deze aan. Anders zwelt de sneeuwbank op en blijven de wijnstokken op een kier staan ​​in de vorst.

Met stro of riet

Als de vorst begint, verwijder je de druiven van het latwerk en leg je ze op houten planken. Bedek het vervolgens met een laag stro, waarvan de hoogte 20 cm zal zijn. Herhaal de procedure na 2-3 weken. Wanneer de strolaag is verdubbeld, fixeert u deze met spingebonden, bogen of besprenkelt u met sneeuw. Deze methode om de druiven te bedekken is gunstig omdat het stro de zuurstoftoegang tot de wijnstok niet verstoort. Het is een milieuvriendelijk materiaal en niet duur. Deze methode heeft ook een nadeel: stro is een favoriete plek voor knaagdieren.

Leisteen

De methode om druiven met leisteen te bedekken, wordt als betrouwbaar beschouwd. Begin met het samenvouwen van de wijnstokken en bundelen ze samen. Dit is het moment om ze in zakken te wikkelen en ze in de vooraf uitgegraven groeven te plaatsen. Nietjes worden bovenop bevestigd en leisteen wordt gelegd. Bestrooi het met aarde en vorm een ​​luchtspleet. Het zal opwarmen, zodat de wijnstokken in de winter niet bevriezen. Houd er rekening mee dat vlak voordat de druiven in de groeven worden geplaatst, ze worden behandeld met kalk.

spingebonden

Agrofibre is geschikt voor regio's met milde winters. Als er strenge vorst komt, voeg dan natuurlijke mulch toe aan de spingebonden om de druiven beter te beschermen. Agrofibre wordt gebruikt om wijnstokken direct op hekjes te bedekken om ze in te pakken en op de grond te beschermen. Dit materiaal wordt ook gebruikt om de plant over een laag blad of stro te wikkelen.

Lapnik

Het bedekken van druivenzaailingen met naaldmateriaal is een slimme oplossing voor wijnboeren die in de buurt van bossen wonen. Vouw de wijnstokken van de druiven dicht en bedek ze met sparren- of dennentakken. De laag moet 30-40 cm zijn, in dit geval komt lucht de plant zonder barrières binnen, knaagdieren dringen hier niet binnen en schimmel of schimmel groeit niet.

Dakbedekkingsmateriaal

Woont u in een strook met een relatief mild klimaat, gebruik dan dakbedekking om de druiven voor de winter af te dekken. Graaf groeven in de buurt van de struiken en plaats de wijnstokken van de plant daar in jute gewikkeld. Bedek ze daarna met dakleer.

Houd er rekening mee dat als het te strak zit, de druiven last zullen krijgen van een gebrek aan zuurstof. Laat daarom ofwel kleine ruimtes open, ofwel verwijder regelmatig de laag dakbedekking.

Bescherm de wijnstokken verstandig, bestudeer de aanbevelingen van ervaren telers, bekijk hun video's en foto's en oogst volgend seizoen een overvloedige oogst.