Witte druiven: variëteiten, nuttige eigenschappen, teelt

Weet je nog hoe heerlijk het was om te smullen van geurige bessen toen iemand van je kennissen witte druiven uit de Krim als cadeau meebracht? Gedurende vele millennia dat de mensheid zich bezighoudt met landbouw, hebben experts ongeveer vierduizend soorten witte druiven gefokt: van fruit tot wijnsoorten (bijvoorbeeld witte nootmuskaat). Witte druiven zijn een van de weinige fruitgewassen met een buitengewone verscheidenheid aan smaken: bessen kunnen je een smaak en aroma geven die doet denken aan munt, abrikoos en framboos.

Rassen

Van de hele variëteit aan bestaande variëteiten, groeien er niet zo weinig met succes op onze breedtegraden. Laten we eens kijken naar de meest populaire rassen die zich goed hebben bewezen in termen van opbrengst en gevoeligheid voor onze weersomstandigheden:

  • druiven Verrukking. We danken het uiterlijk van deze hybride aan verschillende variëteiten tegelijk: eerst kruisten de fokkers Dolores met Severnaya Zarya, en pas daarna werd de resulterende hybride gecombineerd met de Russian Early. Als resultaat werd White Delight gevormd - een vruchtbare variëteit aan tafeldruiven, gekenmerkt door een vroege rijpingsperiode en een uitstekende smaak;Druivensoort Delight
  • druiven van de suruchensky-witte variëteit - een universele variëteit aan cultuur, met een middelgrote struik en een gemiddelde rijpingsperiode. Vormt een grote, dichte bos van aangename geelgroene kleur, met middelgrote bessen. De plant is vorstbestendig, zelfs zonder speciale beschutting is de struik bestand tegen korte vorst tot -28 graden;
  • witte nootmuskaat is een van de oudste variëteiten die naar ons toe kwam uit het oude Egypte of Arabië. Vormt middelgrote trossen, met sappige, aromatische bessen met een uitgesproken nootmuskaataroma. White Muscat wordt net zo goed vers gegeten of gebruikt bij het maken van wijn om wijn met dezelfde naam White Muscat te maken;
  • egel een universele elite-variëteit - witte Maxi-druiven. Net als zijn naaste verwant, White Muscat, wordt deze variëteit gebruikt bij het maken van wijn en wordt ze vers geconsumeerd. De bessen zijn aromatisch, zoet en sappig, met hoge smaakkenmerken.

Video "Nuttige eigenschappen"

Uit de video leer je over de gunstige eigenschappen van druiven.

Gunstige eigenschappen

Een van de meest bekende positieve eigenschappen van druivenbessen is hun vermogen om het geheugen te verbeteren. Vanwege de hoge concentratie aan voedingsstoffen zijn de vruchten van de wijnstok gewoon onvervangbaar voor degenen die actief betrokken zijn bij sport, een actieve levensstijl leiden.

Daarnaast is het aan te raden om 3 keer per week enkele tientallen druiven te eten om het risico op het ontwikkelen van hart- en vaatziekten te verkleinen.

Handige compositie

Druiven bevatten een enorme hoeveelheid regenererende stoffen, waardoor zelfs een nieuwe trend in de volksgeneeskunde is ontstaan ​​- ampelotherapie of behandeling met druivenbessen.Handvol witte druiven

De samenstelling van de vrucht omvat kalium, zink, magnesium, koper, ijzer, calcium. Bovendien hebben de vruchten van de cultuur een diuretisch effect en helpen ze de zwelling te verminderen.

Zaailingen planten

Wijnstokzaailingen kunnen zowel in de lente als in de herfst worden geplant. Als je dit voor de winter doet, zal de plant tegen het nieuwe seizoen voldoende wortel schieten om zich actief te ontwikkelen en in sommige gevallen zelfs vrucht te dragen.

Geef bij het kiezen van plaatsen om te planten de voorkeur aan zonnige gebieden, dankzij de overvloed aan zonlicht kunnen de bessen effectief zonnebaden en snel rijpen.

Bij het planten moet u ook rekening houden met de raskenmerken van de geselecteerde planten: voor middelgrote planten is een interval tussen gaten van 4 m voldoende, voor hoge is ongeveer 6 m nodig.

Water geven en bemesten

Zodra de struik is geplant, moet deze overvloedig worden bewaterd, waarbij verschillende emmers water rond de zaailing worden gegoten. Vervolgens is overvloedig water geven niet nodig, tenzij alleen tijdens de bloeiperiode en de vorming van de eierstok.Slang bewateringsproces

Tijdens de periode van actieve ontwikkeling van de struik, moet deze worden bemest met minerale meststoffen.

Voorbereiden op de winter

Met de komst van de herfst hebben druiven een aantal maatregelen nodig om zich voor te bereiden op de overwintering. Om dit te doen, verwijdert u de wijnstok en bevestigt u deze aan de grond. In de regel beschermt de sneeuwbedekking de plant effectief tegen vorst, maar als er duidelijk niet genoeg sneeuw is, kan een beschermende beschutting worden georganiseerd.

Video "Groeien"

Uit de video leer je hoe je druiven kunt telen.

Bomen

Bessen

Bloemen