Lydia-druiven zijn geweldig voor het maken van wijn
De druivencultuur wordt vertegenwoordigd door een groot aantal variëteiten die ons verbazen met hun interessante, exotische namen en voortreffelijke smaken. Elke zomerbewoner kan op basis van zijn voorkeuren de druivensoort kiezen die geschikt is om op zijn tuinperceel te groeien. Na het lezen van dit artikel leer je over zo'n geurige variëteit als de Lydia-druif, die vaak wordt gebruikt om zelfgemaakte wijn te maken. Een gedetailleerde beschrijving van de voor- en nadelen van deze plant zal u helpen beslissen of u deze in uw regio wilt laten groeien.
Inhoud
Raskenmerken
Lydia-druivensoort is niet tevergeefs populair bij veel amateur-tuinders. Immers, naast stabiele fatsoenlijke opbrengsten, wordt het veel gebruikt voor decoratieve doeleinden. Met zijn aantrekkelijke en aangename uitstraling kan deze klimplant elk zomerpaviljoen, veranda en gewone houten haag goed decoreren. Bessen worden veel gebruikt voor het maken van desserts en gezonde vitaminesalades. Optioneel kunt u lichte tafelwijn of huisgemaakt druivensap bereiden. Dankzij de aangename, originele smaak van de bessen wordt er wijn van hoge kwaliteit verkregen uit de druiven.
Dankzij de aangename, originele smaak van de bessen wordt er wijn van hoge kwaliteit verkregen uit de druiven.
Lydia roze, Isabella roze, Isabella rood - telers noemen deze druiven anders. Het duurt 150-160 dagen voordat bessen rijpen, dit verwijst naar de gemiddelde rijpingstijd. De struiken zijn middelgroot. Bossen zijn middelgroot. Hun gemiddelde gewicht is 100-110 g. De bessen zijn donkerrood van kleur, hebben een enigszins ovale of ronde vorm. Het suikergehalte is vrij hoog - tot 19%, de zuurgraad varieert van 5,5 tot 9,3 g / l. De vruchten zijn bedekt met een wasachtige bloei, hierdoor krijgen ze een lichtpaarse tint. Het vruchtvlees heeft een aangenaam aardbeienaroma. Langdurige aanwezigheid van bessen aan de struik zal de smaak verbeteren.
Voor-en nadelen
De Lydia-druif heeft, zoals alle bessengewassen, een aantal voor- en nadelen. Bekijk de voordelen, misschien zullen hun kenmerken en hoeveelheid een aantal nadelen dekken.
Waardigheid
Nadat u een Lydia-zaailing hebt geplant, zult u begrijpen dat het belangrijkste en belangrijkste voordeel van de variëteit de eenvoud in verzorging is en tegelijkertijd het vermogen om consistent hoge opbrengsten te behalen. Met wandteelt kun je tot 40 kg bessen uit één struik verzamelen, die een grote hoeveelheid vitamines en sporenelementen bevatten, dit is een thuisopslag van essentiële stoffen die zo noodzakelijk zijn voor het menselijk lichaam. Na het eten van 2 trossen zit je snel vol, want bessen zijn erg calorierijk (70-75).
De beschrijving van de voordelen zal onvolledig zijn, om niet te zeggen dat de plant goed bestand is tegen vorst en lage temperaturen. Die zomerbewoners die in warme zuidelijke streken wonen, hoeven zich geen zorgen te maken over het beschermen van de wijnstok voor de winter. Als je Lydia kweekt, hoef je geen ziektes als meeldauw en echte meeldauw te bestrijden. Het ras is zeer resistent tegen deze verraderlijke ziekten. Hij is ook niet bang voor wateroverlast van de grond - een zeer nuttige eigenschap voor diegenen die graag planten "overstromen".
Gebreken
Het is algemeen aanvaard dat dit ras al sterk verouderd is. De bessen die de wijnstok brengt zijn vrij klein. Hun smaak is origineel, maar niet iedereen zal het lekker vinden. De plant heeft vaak last van de druivenluis (phylloxera).Deze plaag kan aanzienlijke schade aan de plant veroorzaken. Druivenluizen tasten niet alleen de groene delen van de struik aan, maar ook het wortelstelsel van de plant.
Lydia lijdt ook aan zo'n complexe fysiologische ziekte als kalkhoudende chlorose. De ziekte ontstaat wanneer er een tekort aan ijzer in de bodem is. In eerste instantie zal dit leiden tot een schending van de chlorofylsynthese en een schending van het metabolisme van vitale stoffen. De bladeren zullen beginnen te veranderen van een gezonde groene kleur naar geel, de scheuten zullen stoppen met groeien en de struik zal afsterven. Als u de eigenaar bent van een zomerhuisje aan de kust van de Zwarte Zee, weet dan dat kalkchlorose inherent is aan de bodems van dit gebied en dat het voor u vrij moeilijk zal zijn om Lydia te kweken.
Als u de eigenaar bent van een zomerhuisje aan de kust van de Zwarte Zee, weet dan dat kalkchlorose inherent is aan de bodems van dit gebied en dat het voor u vrij moeilijk zal zijn om Lydia te kweken.
Degenen die besluiten de Lydia-druivensoort op hun site te planten, moeten weten dat tijdens de rijpingsperiode de bevestiging van de bessen aan de stengel verzwakt. Dit leidt ertoe dat bij aanzienlijke wind de bessen beginnen af te vallen. En als u in gebieden woont waar vaak harde wind staat, vergeet deze functie dan niet en laat rijpe druiven niet lang aan de struik hangen.
Natuurlijk heeft Lydia nadelen, maar deze worden meer dan gedekt door de pretentie van de variëteit met betrekking tot natuurlijke omstandigheden. Druiven vergeven veel fouten in landbouwtechnologie en behagen altijd met een goede oogst, waaruit een voortreffelijke wijn wordt verkregen.
Video "Wijnstokken op de boog plaatsen"
Deze video vertelt je hoe je het hele oppervlak van de boog goed kunt draaien met druivenbladeren.