Zestdruiven - een echte zuidelijke variëteit
De druif zelf is een zeer smakelijke vrucht, maar het duurt een lange weg om een onvergetelijke smaak te bereiken. Er zijn veel soorten, maar het is de schildruif die een onvergetelijke smaak heeft en de moeite waard is.
kenmerk
Deze variëteit hoort bij de eetkamer. De rijpingstijd is vrij vroeg, hoewel veel tuinders enkele jaren moeten wachten op de eerste normale oogst. Hoewel, na goede zorg, de eigenaar van een wijngaard van deze variëteit enorme bessen kan zien en het gemiddelde gewicht van één tegelijkertijd twaalf gram bereikt.
Wat betreft het bos, de beschrijving is als volgt - het is ongelooflijk groot (zoals de eigenaar van de wijngaard zou zeggen, wachtend op de eerste oogst) en weegt ongeveer achthonderd gram. We kunnen stellen dat de schil de niet al te hoge opbrengst volledig compenseert met zijn vruchtmassa.
Wat betreft de trossen zelf, deze zijn in vergelijking met andere variëteiten meer middelgroot dan groot. Hun type vorm is breed-conisch en de dichtheid van vruchten binnen één bos is gemiddeld. De kleur van de bessen zelf omvat een hele reeks van alle bordeauxroze tinten.
Wanneer ze volledig rijp zijn, worden de druiven gekleurd in een donkere en rode wijnkleur. Het kan vrij lang aan de struiken blijven hangen en daarna zonder schade verwelken.
Wat betreft de vorm van de bessen zelf, het lijkt op "vingers" - langwerpig. Ze bereiken vaak anderhalve centimeter in diameter en twee keer zo lang. Ze zijn allemaal in grootte uitgelijnd, dus de schil is erg mooi in clusters.
Het vruchtvlees van deze druif is heerlijk, krokant en stevig. Het bevat bijna geen zuren, wat niet gezegd kan worden van suikers. Zijn groei begint van gemiddeld tot sterk.
Voor-en nadelen
De Zest-druif heeft veel voordelen, maar niet zonder negatieve kanten. De nadelen zijn onder meer:
- Zwakke weerstand tegen schimmelachtige ziekten, daarom moet het regelmatig worden voorkomen;
- Hoge eisen aan de kwaliteit van de bodem en de bemesting. Vereist vruchtbare grond en kaliummeststoffen, zonder welke de opbrengst niet zal toenemen met de leeftijd van de druiven;
- Zwakke groei in arme grond, waardoor de bladeren kleiner worden;
- Vereist een hulpras, waarvan de bloeiperiode vroeg is, voor latere bestuiving. Daarom is de variëteit een lust voor vrouwen, vanwege de eigenaardigheden van de formatie;
De nadelen zijn eerder overdreven grillen, maar aangezien de bloem zelf vrouwelijk, elegant en mooi is en de vruchten erg lekker zijn, kunnen ze zeker worden vergeven, maar het feit dat de beschrijving ervan wordt aangevuld met het item "wispelturigheid" is zeker. De aanvoer van overblijvend hout is ook erg belangrijk en snoei moet zo lang mogelijk gebeuren.
Deze druif is bestand tegen vorst tot -12 C. Het ras is zeer kwetsbaar en onstabiel voor ziekten, waardoor er zorgvuldiger voor moet worden gezorgd. De eerste oogst zal niet eerder verschijnen dan over een paar jaar of zelfs drie jaar. Eén struik weegt gemiddeld tot 5 kg en één bos - tot 0,5 kg. Over zes jaar zullen de druiven in een stroomversnelling komen.
Een van de kenmerken is in het begin overgroei, en ongeacht hoeveel de struiken worden gesneden, ze zullen proberen met dubbele kracht te groeien. Als je de situatie niet in eigen handen neemt, kan hij helemaal stoppen met fruiten. Daarom is de beschrijving van het ras als volgt - het is erg koppig. Daarom hout en scheuten. Ze helpen de groei binnen maximaal twee jaar te stoppen.
De voordelen zijn onder meer:
- Buitengewoon lekker fruit;
- Het gewicht van de trossen;
- Geleidelijke gewasgroei;
- Onweerstaanbare uitstraling.
De inspanningen zijn echter duidelijk de moeite waard en het is moeilijk om negatieve feedback over deze variëteit achter te laten, die alleen kan worden gegeven door degenen die geen geduld hebben.
Video "Zest"
Een video over de kenmerken van deze druivensoort.