Druiven zijn bessen of vruchten: definities en theorieën

Zijn druiven een bes of een vrucht, denk je? Elke tuinier heeft deze vraag minstens één keer gesteld. Sommigen verwijzen de vrucht naar fruit, anderen naar bessen. Laten we uiteindelijk beslissen wie er gelijk heeft.

Geschiedenis van druiven

Druiven zijn een populaire vrucht die actief wordt gebruikt in de keuken, diëtetiek, cosmetica en medicijnen. Deze vraag is vooral te danken aan de smaak en de inhoud van een enorme hoeveelheid nuttige micro-elementen.

Druiven groeiden meer dan 50 miljoen jaar geleden op aarde

Volgens archeologen groeide de struik meer dan 50 miljoen jaar geleden op aarde. Dit blijkt uit de druivenpitten die tijdens opgravingen zijn gevonden.

Over het thuisland van de fruitteelt lopen de meningen sterk uiteen. Iemand houdt vast aan het standpunt dat de plaats van herkomst Azië was, iemand noemt de Transkaukasië.

Een andere alternatieve optie voor het thuisland van de struik is Georgië. Deze theorie is gebaseerd op oude kruiken gevonden op het grondgebied van het land, beschilderd met afbeeldingen van een wijnstok.

De struik was ook bekend in het oude Griekenland. Uit talloze mythen en legendes over de god Dionysus is bekend hoe populair druivenwijn in die tijd was.

De cultuur werd ook in Amerika verspreid. Daar heersten zure variëteiten, die door de Indianen werden gegeten. In de loop van de tijd werden nieuwe variëteiten naar het vasteland gebracht, die actief werden gebruikt op het gebied van wijnbereiding.

In Rusland wordt het uiterlijk van druiven geassocieerd met 1613, toen tsaar Mikhail Fedorovich verschillende struiken plantte in Astrachan. Tot op heden groeien er meer dan 150 variëteiten op het grondgebied van Rusland. De meest voorkomende soorten zijn:

  • eetkamer;
  • wijn;
  • drogen;
  • universeel.

Video "Waarom druiven nuttig zijn"

In deze video leer je over de heilzame eigenschappen van druiven.

Kenmerken van terminologie

Als je probeert een antwoord te vinden op welke druiven allemaal hetzelfde zijn, is het de moeite waard om de terminologie zelf te begrijpen.

Bessen maken trouwens deel uit van de vrucht, dat wil zeggen, ze behoren tot hun klasse. Hun belangrijkste verschil zit in de schil - deze is dunner en kwetsbaarder. Met betrekking tot de structuur van de vrucht (de aanwezigheid van zaden, vruchtvlees) zijn fruit en bes vergelijkbaar.

Waarom fruit?

Volgens botanische woordenboeken worden vruchten beschouwd als vruchten die zaden hebben en groeien vanuit een bloeiwijze op een tak van een boom of struik. Fruit is trouwens synoniem met de term "fruit". Hun belangrijkste verschil is dat "fruit" als een wetenschappelijke term wordt beschouwd, terwijl "fruit" vaker voorkomt in de omgangstaal.

Waarom bes?

Bessen worden voornamelijk gevonden op struiken, gekenmerkt door de aanwezigheid van een intercarp en een intracarp. Verwijzend naar botanische woordenboeken, kan men een bes vol vertrouwen elke vrucht noemen met een zachte schil, pulp en zaden.

Gezien het bovenstaande kunnen we concluderen dat druiven nog steeds bessen zijn. Het heeft pulp, veel kleine zaden, klein formaat.

Bomen

Bessen

Bloemen