Ziekten van druiven: wat zijn ze en hoe te bestrijden
Inhoud
Meeldauw
Een van de gevaarlijkste schimmelziekten voor druiven, die visueel te zien is op foto's en afbeeldingen. Deze zeer onaangename aandoening werd vanuit Noord-Amerika naar het grondgebied van ons land gebracht. Als je niet op tijd maatregelen neemt om meeldauw te bestrijden, kun je meer van de toekomstige oogst verliezen. Tekenen van een dergelijke ziekte zijn de aanwezigheid van gele, olieachtig-transparante vlekken op het oppervlak van de bladeren.
Bij vochtig en warm weer vormen zich al snel witte paddenstoelenpluisjes aan de onderkant. Even later worden de door de ziekte aangetaste bloeiwijzen bruin en droog. De bessen die verschijnen worden blauwachtig, waarna ze gerimpeld bruin worden, wat goed te zien is op de foto.
Deze ziekte kan de wijngaard infecteren vanwege een plaag als een schimmel die behoort tot de groep van valse echte meeldauw. Deze gevaarlijke plaag kan het winterseizoen doorbrengen in gevallen bladeren, in de vorm van sporen die in de lente ontkiemen, vooral in aanwezigheid van een hoge luchtvochtigheid. De incubatietijd van infectie bij normaal weer is ongeveer 15 - 18 dagen medio mei, 12 - 15 aan het einde van deze maand, 12 - 14 begin juni, 9 - 10 - in het midden, 6-7 bij eind juni, en ook ongeveer 5 - 6 in augustus. Wanneer de schimmel zich uitbreidt naar gezonde scheuten, vermenigvuldigt hij zich 's nachts, bij temperaturen boven +12 graden. De ontwikkelingscyclus van deze ziekte kan ongeveer 6 - 8 keer per jaar worden herhaald.
Europese druivenrassen zijn zeer vatbaar voor deze ziekte. Amerikaanse variëteiten worden als de meest ongevoelig voor deze ziekte beschouwd. Meeldauwbehandeling wordt meestal uitgevoerd met behulp van moderne chemicaliën en versterkt met zorgmaatregelen. Het schoonmaken van gevallen bladeren en het ploegen hebben zich hierin uitstekend bewezen. Ook worden ter bestrijding van de ziekte de druiven voor en na de bloeiperiode verwerkt.
Jonge aanplant en wijngaarden moeten ongeveer elke 10 dagen worden besproeid, en vanaf half juni elke 7 dagen. Bordeaux-vloeistof werd ooit beschouwd als de meest effectieve remedie voor bescherming en behandeling, en koper wordt tegenwoordig nog steeds vaak gebruikt door ervaren tuiniers. Moderne medicijnen om de ziekte te bestrijden bevatten geen koper, dergelijke fungiciden zijn zeer geschikt voor regelmatige behandeling van wijngaarden. Onder hen zijn de fondsen "Ridomil Gold", "Acrobat MC", "Quadris".
Video over meeldauwziekte
Oidium
Ziekten van druiven in ons artikel worden ook vertegenwoordigd door een andere gevaarlijke ziekte genaamd echte meeldauw (echte meeldauw). Deze ziekte werd, net als de vorige, geïmporteerd uit Noord-Amerika en veroorzaakte al in 1852 veel problemen in de wijnbouwsector van Frankrijk. Zijn aanwezigheid wordt bewezen door tekenen als scheuten met gekrulde bladeren, achterblijven bij de rest in groei en ontwikkeling en bedekt zijn met een grijsachtig witte bloei bovenop. Al snel beginnen de zieke clusters af te sterven en worden de bessen droog, wat heel goed te zien is op de foto.
De veroorzaker van de infectie is een schimmel, die ook gevaarlijk is voor gewassen, appelbomen, rozen, kruisbessen.Het leeft en vermenigvuldigt zich op het oppervlak van de plant, waarna de cellen afsterven en een mozaïek van donkerbruine kleur worden. De incubatietijd kan 7 tot 14 dagen zijn, veel hangt af van de temperatuurindicatoren. De schimmel gedijt goed bij vochtig en matig warm weer. In het winterseizoen wordt het opgeslagen in de nieren. Het is in staat om alle variëteiten van Europese druiven die vandaag beschikbaar zijn aan te tasten.
Een van de meest effectieve beschermingsmiddelen kan een normaal geventileerde druivenformatie worden genoemd, die de sterke verspreiding van ongedierte kan voorkomen. In dit geval zijn koper en fungiciden niet nodig, omdat zwavel het beste werkt, wat helpt om de schimmel te vernietigen. Voor de behandeling van druiven is het noodzakelijk om het over te brengen in de vorm van stoom en bestuiving uit te voeren bij een temperatuur van + 18 graden en hoger, zodat zwavel in de struiken dringt. Ook hebben in onze tijd preparaten die zwavel en een organisch fungicide combineren zich goed bewezen. Middelen tegen echte meeldauw, die u op de foto kunt zien - een speciaal contactfungicide op basis van colloïdale zwavel "Tiovit Jet", een systemisch fungicide "Topaz", evenals het medicijn "Skor".
De eerste behandeling wordt uitgevoerd, met de nadruk op de timing van de laesie met deze aandoening in het laatste seizoen. Vaak wordt voorjaarsbehandeling gecombineerd met sproeien tegen ander ongedierte van verschillende druivensoorten. Als er zelfs kleine tekenen van echte meeldauw worden gevonden op onrijpe bessen, is het noodzakelijk om de cultuur bij warm, droog weer te verwerken met een suspensie van colloïdale zwavel. De periode tussen de laatste behandeling van de wijngaard en de oogst moet ongeveer 56 dagen zijn. Het wordt aanbevolen om de struiken om de twee weken te besproeien.
Witrot
Deze ziekte kan de ruggen en bessen van verschillende druivensoorten aantasten. De veroorzaker van de infectie infecteert zelden de bladeren, vaker zie je longitudinale scheuren op de takken, donkere vlekken in de vorm van ringen, zweren met instroom. Een paar dagen na hevige regenval kun je visueel vergeelde bessen zien, die dan rozeblauw worden, uitdrogende richels, pycnidia van witrot. Dit alles wordt goed weergegeven op de foto, wat u zal helpen om geen fout te maken met de diagnose. Bessen en trossen die ziek zijn van witrot vormen een gevaar voor gezonde toekomstige scheuten, omdat ze aan het einde van het groeiseizoen afvallen en de infectie goed in de grond blijft. De veroorzaker van het virus is actief onder omstandigheden van hoge luchtvochtigheid en temperaturen boven +24 graden. De levenscyclus van een schimmel is verdeeld in parasitaire en slapende fasen.
Je moet weten dat je geen stekken kunt oogsten voor zaailingen van druivenstruiken die lijden aan witrot, omdat ze zullen wortelen en slecht groeien.
Na de hagel is het dringend noodzakelijk om de wijngaard te verwerken met behulp van preparaten als Fundozol of Kolfugo Super. Als er eerder zieke struiken of variëteiten zijn die onstabiel zijn voor ziekten, adviseren experts om ter bescherming verschillende behandelingen uit te voeren met de bovengenoemde preparaten van druivenbessen. Preparaten die koper bevatten, kunnen de ontwikkeling van de ziekte niet zelfstandig beperken. Een andere belangrijke maatregel voor de preventie van de ziekte kan de uitsluiting van contact van bessen en borstels met de grond worden genoemd, omdat, zoals hierboven vermeld, de schimmel daarin normaal kan overwinteren.
Grijze rot
Op het grondgebied van Europa bestaat deze schadelijke vertegenwoordiger van schimmelplagen al vele jaren. Grijsrot kan niet alleen alle druivensoorten aantasten, maar ook veel andere gewassen. Dit is de enige parasiet die een heel jaar op een zieke struik blijft en al zijn groene delen en eenjarig hout aantast. Bij koud, vochtig weer is er bloei te zien op jonge scheuten en knoppen.De met de ziekte besmette bessen worden eerst grijsbruin en bij nat weer verschijnt een grijze bloei, terwijl de tros een papperige, lelijke klomp is, die duidelijk zichtbaar is op de foto. Bij droog weer verschijnen de eerste verschrompelde bessen en wanneer de ribbels van de tros beschadigd zijn, is het visueel zichtbaar dat ze groenbruin van kleur worden en dan kunnen ze eraf vallen.
De veroorzaker van de infectie kan zich zelfs bij niet erg hoge temperaturen ontwikkelen. De schimmel brengt de winter door op het oppervlak, maar ook in de schors, die een jaar oud is. Als het goed in de struik is neergedaald, zullen na 5 dagen, bij hoge luchtvochtigheid, conidioforen verschijnen, die een grijze bloei veroorzaken. Behandeling van deze ziekte is erg lastig, omdat geneesmiddelen die de veroorzaker van de infectie beïnvloeden, het beste van tevoren en constant kunnen worden gebruikt.
Zeep en Bordeaux-vloeistof die vele jaren geleden werden gebruikt, worden tegenwoordig als ineffectief beschouwd, daarom worden medicijnen zoals Benomil, Derozal en Cercobin gebruikt om de ziekte te bestrijden. Ze gaan de struik in en genezen de plant van binnenuit. Chemische bestrijding van de ziekte omvat behandeling met contactfungiciden zoals Ronilan en Rovral. Deze middelen werken goed wanneer ze tot half augustus regelmatig en om de twee weken worden toegepast. Schade door grijze schimmel kan ook worden verminderd door vorm te geven, onkruid te bestrijden en de struiken voldoende groei en ontwikkeling te geven.
Zwartrot
Het manifesteert zich voornamelijk op de scheuten en bladeren van planten. Symptomen van de ziekte beginnen in mei - juni te verschijnen, terwijl zwarte of chlorotische vlekken duidelijk zichtbaar zijn, zoals op de foto te zien is. Na verloop van tijd krijgen ze grotere afmetingen en wordt het blad gekruld, dan verschijnen er tranen op en als gevolg daarvan worden de bladeren geel en vallen ze af.
Op de scheuten verschijnen aan het einde van de bloei tekenen van de ziekte, die meestal de eerste 6 internodiën aantasten. Kenmerkend voor de ziekte is de witgrijze kleur van het hout. Het proces vindt plaats in de herfst-winterperiode, alle schouders kunnen opdrogen, en zelfs de stam van de cultuur. Meestal treft de ziekte jonge scheuten in het vroege voorjaar, wanneer het buiten regent en de luchttemperatuur ongeveer +5 graden is. Bessen, wanneer de druiven worden aangetast door zwartrot, krijgen een lichtbruine en vervolgens donkerpaarse kleur.
Symptomen van de ziekte kunnen verschijnen op bladeren en scheuten 3-4 weken nadat de schimmel zich actief begint te vermenigvuldigen. Behandeling van alle druivenrassen omvat chemische bescherming met moderne fungiciden. Veel hangt hier af van de mate van schade aan de wijngaard door deze ziekte in het laatste seizoen. De eerste paar behandelingen worden aanbevolen om uit te voeren op het moment dat ongeveer 40% van de knoppen al is uitgebloeid en er minimaal drie bladeren zullen verschijnen. Geneesmiddelen als "Tiovit Jet", "Ridomil Gold", "Skor", waarvan de actie is gericht op het bestrijden van infectieuze agentia, hebben zich goed bewezen bij de behandeling van een gevaarlijke aandoening.
Chlorose
Vindt plaats in aanwezigheid van een alkalische reactie. Geelverkleuring van de bladeren wordt beschouwd als kenmerkende tekenen van het verschijnen van de ziekte, en in ernstige vormen worden oude bladeren bijna kleurloos. Jonge bladeren krijgen een citroenkleur en blijven, net als scheuten, achter bij de normale groei en na verloop van tijd sterven ze allebei af.
Experts zijn van mening dat de oorzaak van een dergelijke ziekte de aanwezigheid van onoplosbare kalk in de grond is. Niet alleen regenachtig, maar ook koud weer is gunstig voor de verspreiding van chlorose. In die jaren dat er meer droge dagen zijn, komt deze aandoening veel minder vaak voor op druiven. Bovendien wordt aangenomen dat chlorose wordt veroorzaakt door ijzertekort.
Bijna alle variëteiten van onze favoriete druiven zijn even vatbaar voor deze aandoening.Op de ouderwetse manier gebruiken veel tuinders kopersulfaat om deze ziekte te bestrijden, en smeren ook schorssecties in de herfst, bespuit ze met ijzerzouten. Bij zo'n lang bewezen methode nemen ze 100 gram vitriol, mengen ze met 20 gram ascorbinezuur en lossen dit alles op in 10 liter water. Voor elke struik is ongeveer 10 - 40 liter van een dergelijke oplossing nodig. Veel hangt af van hoe oud de struik is en hoe groot het ijzertekort is.
Moderne medicijnen "Chelaat" en "Fetrilon" werken beter dan de oude methoden, dus experts adviseren om ze vandaag te gebruiken om chlorose effectief te bestrijden. Een resultaat op lange termijn van het gebruik van deze ongediertebestrijdingsmiddelen in alle druivenrassen mag worden verwacht als niet alleen de teelt van rassen die daarvoor vatbaar zijn wordt vermeden, maar ook de bodemgesteldheid wordt verbeterd en ondiepe teelt wordt uitgevoerd op potentieel gevaarlijke bodems en alkalische verbindingen worden vermeden wanneer minerale dressing wordt toegepast. ...
Video "Hoe druiven te beschermen tegen ziekten"
Uit de video leert u advies van ervaren tuiniers over hoe u druiven op de juiste manier kunt beschermen tegen ziekten en plagen.