Barbecue uit een gasfles: een masterclass over het maken van een barbecue

Kenmerken en voordelen

Een vuurpot uit een gasfles heeft ondanks het pragmatische ontwerp zijn eigen kenmerken. Er zijn verschillende soorten kachels om te frituren, het belangrijkste is dat ze elk met je eigen handen kunnen worden gebouwd.

Soorten kachels:

• een eenvoudige barbecue zonder deksel;
• barbecue;
• rokerij;
• roker.

Vuurpotten zijn gemaakt van propaan- en zuurstofcilinders. Deze ontwerpen vormen de ideale basis voor het maken van diverse producten. De cilinders zijn gemaakt van hoogwaardig metaal, in de juiste vorm en met optimale afmetingen. Zo wordt het creëren van een kookhaard zo eenvoudig mogelijk gemaakt. Tegelijkertijd is het mogelijk om materiaal te besparen en de werktijd te verkorten.

Gasflessen hebben dikke wanden, waardoor ze perfect bestand zijn tegen hoge temperaturen. Hierdoor zijn ze een goede basis voor een grill, rokerij, grill, etc.

Metalen bak:

• brandt niet uit, zelfs niet na langdurig gebruik;
• heeft dikke muren, optimale configuratie;
• multifunctioneel;
• makkelijk te besturen;
• pretentieloos in de zorg;
• betaalbaar;
• makkelijk te installeren.

De nadelen van zo'n barbecuemaker zijn in ieder geval. Gebruikers wijzen op de aanzienlijke afmetingen van de capaciteit als een ongemak. Maar er zijn ook compacte opties te koop. Professionals merken op dat de halfronde bodem niet erg handig is bij het aansteken. Ook is een vuurpot op basis van een cilinder vrij zwaar, het is onmogelijk om het alleen te vervoeren.

Video "Brazier uit een gasfles in drie uur"

Uit deze video leer je in een paar uur hoe je met je eigen handen een vuurpot van een gasfles kunt maken.

Voorbereidend werk

Om ervoor te zorgen dat een zelfgemaakte frituurhaard effectief is en u een minimum aan fouten hebt gemaakt bij de vervaardiging ervan, moet u zich voorbereiden op het werkproces. De belangrijkste assistenten zijn lassen en slijper.

We selecteren een gasfles en gaan aan de slag. Het is handig om een ​​ontwerpproject op te stellen, dat ook zal helpen bij het berekenen van bouwmaterialen. Elke cilindrische ballon kan worden gebruikt voor de barbecue. De klassieke versie is een 50 liter container. Als een meer mobiele barbecue prioriteit heeft, is een standaard cilinder van 27 liter voldoende. Sommige containers onderscheiden zich door een grotere diameter, wat de efficiëntie van ontsteking aanzienlijk verhoogt. Door het grote formaat is de breedte van de container optimaal geschikt voor meerdere spiesen.

Van de gereedschappen zullen we lassen, slijper, elektrische boor, meetlint, kern, moersleutels, etc. gebruiken.

Tekening

Het opstellen van een project van een barbecue uit een gasfles kost niet veel tijd. Het is voldoende om een ​​​​eenvoudige tekening te maken, waarin het noodzakelijk is om de afmetingen van de constructie aan te geven. Dankzij het ontwikkelde schema bepaalt u de benodigde hoeveelheid materiaal, plant u correct waar de functionele componenten zich zullen bevinden.

Experts zeggen dat gedetailleerde planning de sleutel is tot een succesvolle bouw.

Stap voor stap instructies

Zelf een vuurpot maken is niet zo moeilijk. Het moet worden onthouden over veiligheidsmaatregelen, omdat er zal worden gesneden in het product waarin gas zat. Vermijd vonken, ontsteking van propaanresten.

Het eerste werkblok:

1. We sluiten de klep, het resterende gas moet de container verlaten.
2. We draaien de structuur om, wachten tot al het condensaat weg is.
3. Als er geen luchtbellen verschijnen, gaat u verder met het proces.
4. We vullen het vat met water, tappen de vloeistof na een paar uur af.
5. We plaatsen de container aan één kant, snijden de klep af. Behandel de zaagsnede met water.

Nadat we het eerste werkblok hebben aangepakt, gaan we verder met het snijden en lassen van de componenten.

Markeren, zagen

Meestal wordt een kebabmaker gemaakt op basis van een propaantank van 50 liter. Hiermee kook je ongeveer 6 porties kebab. Omdat producten van dit type standaard kunnen worden genoemd, worden hun markeringen als uniform beschouwd. Als je wilt, kun je een kleiner ontwerp vinden.

De buitendiameter van de container is 96 cm.We verdelen het in 4 delen, het blijkt 24 cm.De markering wordt uitgevoerd langs de langsnaad. We meten alle afstanden vanaf deze lijn, wat zorgt voor een gelijkmatige markering en de afwezigheid van vervormingen. We meten 24 cm vanaf de naad aan beide kanten, trekken lijnen. We plaatsen het product horizontaal. Zorg ervoor dat de naad aan de onderkant zit. We maken markeringen voor spiesen.

We vinden ronde naden, meet 3 cm hiervan, we doen dit aan beide kanten. Vervolgens worden de markeringen om de 8 cm aangebracht. Je zou 6 punten moeten krijgen, daarin maken we gaten met een diameter van 1 cm. Nu de markering van het deksel. Beschouw de eerste gemarkeerde regel en de laatste. Breng een strook tussen hen aan op 3 cm van de cirkelvormige naad. Het deksel is klaar.

De volgende stap is zagen. U moet de container in tweeën delen. We zullen de bewerking langs de las uitvoeren. Doe alles zorgvuldig. Gebruik het gereedschap dichter bij de naad. We raken de zijwanden niet aan, deze fungeren als brandklep en behouden de optimale temperatuur. Houd bij het snijden de zijringen intact - dit is de steun voor de hoes.

Montage van de elementen

Vaak is tijdens het gebruik van een barbecue de vervorming mogelijk. Om dit te voorkomen lassen we de hoeken in de langsranden. Hierdoor wordt een uitsteeksel gevormd, waar een rasp, spies handig is geplaatst. Hoge poten moeten bovendien goed worden vastgezet. Hiervoor is ook een gelaste hoek van buitenaf geschikt.

We maken gaten in de bodem van de container. Dit maakt het gemakkelijker om kolen uit te gieten en water af te voeren na een regenbui. Bovendien zorgen dergelijke gaten voor tractie, wat een positief effect zal hebben op de verbranding van vaste brandstof.

Op de plaats van de klep installeren we door middel van lassen een pijp voor het verwijderen van rook. Maak het zelf of koop het gemonteerde exemplaar. Veel gebruikers doen het zonder schoorsteen, dit kun je ook doen als je met open deksel gaat koken.

Creatie en installatie van handgrepen en poten

Het is noodzakelijk om te beslissen hoe hoog de vuurpot zal zijn van een standaard propaancilinder. Daarna maken we de benen vast. De structuur moet stevig staan, en het is handiger om het deksel te lassen.

Bouten zijn geschikt om de handgreep vast te zetten. We boren er gaten voor, repareren ze. De beste optie zijn eenvoudige, hittebestendige handgrepen. Soms worden ze alleen gemaakt met metalen staven. We lassen de handvatten aan de basis. Op het deksel monteren we een begrenzer, die ontstaat uit de hoeken of leidingdelen.

Decoreren

Om ervoor te zorgen dat de grill niet alleen een functioneel onderdeel is, maar ook een lust voor het oog, speelt de uiteindelijke afwerking een belangrijke rol. Tegenwoordig kun je het type structuur op absoluut verschillende manieren benadrukken - van gewoon schilderen tot het aanbrengen van gesmede onderdelen.

De sjasliekmaker in de vorm van een stoomlocomotief ziet er uniek uit. Verwar niet met een apart type haard om te frituren - "roker". Alleen specialisten met lassen kunnen het echter alleen.

Barbecue schilderen

Als een oude cilinder als basis is genomen, kun je niet zonder deze te schilderen. Verwerking kan met verschillende materialen worden gedaan, meestal gebruiken ze:

• siliconen hittebestendig email;
• thermische poederverf - moet in een oven worden gebakken;
• oxidatie - betrouwbare bescherming tegen corrosie.

We raden ten zeerste aan om de grill te verwerken, omdat ijzer oxideert en roest. Het speciale materiaal verlengt de levensduur van de container.

U moet het oppervlak gelijkmatig bedekken. Het is raadzaam om u niet te beperken tot één laag. Neem na de eerste behandeling een pauze en laat de verf drogen. Het is beter om 7-10 dagen na het schilderen op de grill te beginnen met braden.

Hoe maak je een oven met een rokerij?

De rokerij verschilt van de gebruikelijke barbecue door de aanwezigheid van een vuurhaard. Daarom is de dichtheid van de constructie een prioriteit. Om zo'n fornuis te maken, moet je de helft van de bodem verwijderen. De vuurhaard is gemaakt van ijzeren platen. Voorheen werd hiervoor een andere cilinder gebruikt, maar het ontwerp bleek te globaal. Onderdelen zijn gelast, een schoorsteen is uitgerust. Er zijn maar een paar stappen nodig om van een traditionele barbecuegrill een rokerij te maken. Het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de kachel luchtdicht is en de schoorsteen betrouwbaar is.

Je moet niet meteen beginnen met koken op de grill, maar na een tijdje. Als je de structuur hebt verwerkt, is het beter om 7-10 dagen te wachten tot de verf helemaal droog is, de geur zal verdwijnen. Stook eerst de haard met hout. Als de gaslucht sterk in de wanden van de container is gevreten, moet de structuur meerdere keren worden verwarmd.

Het is bekend dat de mooiste en meest betrouwbare barbecues zijn gemaakt van bakstenen, maar een constructie van een gasfles, correct geplaatst, zal niet minder effectief zijn. Als u aandacht besteedt aan de decoratie, krijgt u helemaal een waardige decoratie van een zomerhuisje.