Snel, simpel en bijzonder: barbecue uit een ijzeren vat
Inhoud
Voordelen van een metalen vuurpot
Het belangrijkste voordeel van het gebruik van een ton is de ruimtelijkheid. Er wordt veel brandstof in geplaatst, wat voldoende is tot het einde van het koken.
Daarnaast zijn er nog andere voordelen:
- Makkelijk in onderhoud. Het metaal is snel ontdaan van vlekken en verbrandingsproducten, bij breuk is het eenvoudig op te lappen.
- Mobiliteit. Het toestel trekt niet aan je handen tijdens het dragen, past gemakkelijk in de kofferbak van een gemiddelde auto.
- Stabiliteit. De kebabmaker staat stevig op de steunen, valt niet om door de wind of door een toevallige schok.
- Veiligheid. Het metaal brandt niet, dus er is geen gevaar voor plotselinge ontsteking.
- Goedkoopheid. Een zelfgemaakte constructie vereist minimale financiële kosten.
Vergeet echter niet zo'n gebrek aan metaal als het vermogen om te roesten. Als het regent, is het beter om het apparaat onder een afdak te plaatsen en aan het einde van het zomerseizoen in een droge ruimte te verbergen. Een ander nadeel is de snelle opwarming. Als u in de buurt van de barbecue bent, moet u voorzichtig zijn, anders kunt u zich verbranden.
Video "Brazier uit een vat, gemaakt door eigen handen"
Deze video vertelt je hoe je zelf een grill kunt maken van een oud metalen vat.
Welke capaciteit te kiezen?
Kiezen uit vaten met verschillende capaciteiten, raden we aan vast te houden aan vaten van 200 liter. Deze worden meestal gebruikt om alcohol, verf of oplosmiddel in te bewaren. Het vat moet van metaal zijn - hout en plastic zijn niet geschikt om met open vlam te werken.Als u een kleinere optie nodig heeft, kunt u een vat van 60 liter brandstof en smeermiddelen nemen.
Aangezien de container moet worden doorgesneden, is het raadzaam om het proces onmiddellijk te beveiligen door alle mogelijke opgehoopte gassen te verwijderen. Hiervoor wordt het vat gevuld met water en daarna direct geleegd. Vervolgens wordt de container overgelaten om in de zon te zonnebaden.
Naast de basis heb je extra materialen nodig:
- diesel brandstof;
- hittebestendige verf;
- stalen hoek met planken 2,5x2,5 cm;
- metalen strip 25x10x1,5 mm;
- profielbuis van vierkante doorsnede 1 m hoog.
Productietechnologie
Om te werken heb je gereedschap nodig:
- slijpmachine en slijpschijven;
- lasser;
- elektrische boor met een set boren;
- waterpistool;
- marker en meetlint.
De constructie van een zelfgemaakte barbecue is eenvoudig. Het vat is in twee delen gesneden: de ene helft verandert in een vuurpot, de andere in een deksel (je kunt echter ook zonder). Beide delen zijn bevestigd met stalen deurscharnieren, metalen poten zijn van onderaf gemaakt. De brandbare brandstof verzamelt zich op de bodem. Het is raadzaam om de hoes te monteren om deze tijdens het kookproces tegen de wind te beschermen, het zal ook het apparaat beschermen tegen neerslag.
Welke optie u ook kiest, zorg ervoor dat u een gedetailleerde tekening van het toekomstige ontwerp schetst. Een zorgvuldige voorbereiding bespaart u veel van de rompslomp die vaak tijdens het werk ontstaat.
Model openen
Als u een vuurpot zonder deksel maakt, wordt de omvang van het werk beperkt. Allereerst is het raadzaam om onmiddellijk een stand te maken voor het vat - een framestructuur met rekken.
Het vat wordt gesneden volgens het volgende schema:
- Het oppervlak wordt met een slijpmachine van verf ontdaan.
- Markeer een longitudinale lijn met een marker en snijd de cilindrische structuur strikt doormidden.
- Met behulp van een slijpmachine wordt een cilinder gezaagd. Je moet werken met een veiligheidsbril en beschermende overalls. Zaag tegen de rotatie van de schijf in zodat het gereedschap niet "bijt" door het metaal.
- De randen van de secties zijn geschuurd, waardoor bramen worden verwijderd.
- Voor de helft die de toekomstige vuurpot vormt, maken ze een metalen rand van de hoeken. Er worden van alle kanten metingen gedaan, hoeken worden gesneden en vervolgens wordt een rechthoekig frame gelast.
- Poten zijn gemaakt van gevormde pijpen. Een van de uiteinden van elke poot is in een hoek van 15 ° afgesneden om ze een lichte spreiding te geven.
- De poten zijn aan de rand gelast met de afgesneden hoek naar boven. Om ervoor te zorgen dat de buis goed op het vat past, worden randen van de vereiste maat in de rand uitgesneden.
- Voor het gemak van het binnen leggen van spiesen, zijn speciale geleiders gemaakt van metalen strips of hoeken. Ze worden langs de lengte van het vat gesneden, in de hoeken worden sneden gemaakt met een stap van 10 cm, de geleiders zijn aan de binnenkant gelast.
Met deksel
Als er een wens is om de vuurpot betrouwbaar te beschermen tegen wind of neerslag, wordt deze aangevuld met een hoes. Hiervoor zijn twee opties van toepassing:
- Bevestig de bovenste helft van het gesneden vat aan de onderste helft, die beschermende functies zal vervullen. Hiervoor worden de randen ook gepolijst en vervolgens afgezet met een metalen hoek. Daarna worden beide helften vastgezet met stalen deurscharnieren.
- In plaats van het vat strikt doormidden te snijden, kunt u een rechthoek van voldoende grootte in het bovenste gedeelte markeren en alleen deze snijden. Schuur vervolgens de sneden, vorm de rand en bevestig de lussen.
Als klap op de vuurpijl is de "nieuw gemaakte" vuurpot uitgerust met een schoorsteen. Het kan worden afgevoerd via een afvoergat of door een groter gemaakt rond gat. Voor de productie worden stalen buizen met een diameter van 7 cm gebruikt die zijn gelast met de letter "G".
Schilderen en decoreren
Als het vat oud is, is het raadzaam om het vuil en de roest op het oppervlak te verwijderen. Hiervoor wordt geschoten. Het vat wordt van alle kanten bevochtigd met een doek gedrenkt in dieselbrandstof, vervolgens in brand gestoken en wachtend tot de brandstof is opgebrand.
Om de structuur duurzamer en mooier te maken, is het hele oppervlak geverfd. Hiervoor wordt een spuitpistool en hittebestendige verf gebruikt. U moet de verf in meerdere lagen aanbrengen en vervolgens een dag laten drogen.
Voor het gemak is het raadzaam om de vuurpot zelf en het deksel uit te rusten met handgrepen voor openen en dragen, met behulp van gewone deurgrepen. Langs de randen is het raadzaam om planken te bouwen voor het snijden van vlees en gerechten.
Met rokerij en grill
Als er behoefte is aan barbecue, wordt er bovendien een verwijderbaar roestvrijstalen rooster geconstrueerd. Om de grill te installeren, worden meerdere staaldraden met een diameter van een centimeter aan de binnenkant gemonteerd of aan beide zijden bevestigd met twee hoeken.
Als je de draad erdoorheen haalt, dat wil zeggen, haal hem eruit en bevestig er een handvat aan, je kunt hem in de toekomst als spit gebruiken.
U kunt het apparaat ook upgraden naar een rokerij. Om dit te doen, wordt een gat in het deksel gemaakt met een boor om de rook af te voeren. Een serieuzere versie van de rokerij is gemonteerd op twee vaten. De tweede wordt van onderaf verticaal geïnstalleerd. Het bovenste deel wordt erin verwijderd, waarbij een golfvormige uitsparing wordt uitgesneden waarin de vuurpot horizontaal wordt gestoken, een deur is van onderaf gemaakt voor het opslaan van brandstof.
Een bekwame vakman maakt in een dag een barbecuegrill. Het duurt nog een dag voordat de verf droog is, en dat is alles - je kunt vrienden of gezinsleden uitnodigen om te barbecueën!