Kenmerken van het planten en kweken van nootmuskaatpompoen: aanbevelingen van de profs

Beschrijving en kenmerken van pompoen

Pompoen dankt zijn naam aan de nootmuskaatgeur die uit het vruchtvlees komt. Het is niet te verwarren met andere soorten pompoenen vanwege de stengel, die de vorm heeft van een vijfvlakkige. Uiterlijk lijkt de vrucht op een peer, cilinder, ovaal, soms is hij afgerond.

Pompoenvariëteiten onderscheiden zich door een lange rijpingstijd (110-120 dagen) en een gebrek aan struikvormen.

De buitenste schil van de pompoen heeft een geelbruine tint. Vruchtgroottes variëren per cultivar en variëren van middelgroot tot groot. Het vruchtvlees van de pompoen onmiddellijk na de oogst wordt gekenmerkt door bleekheid, rijkdom en zoetheid komen in het proces van rijping. De mensen noemden de cultuur "winter".

Geschikte regio en klimaat

Butternut squash duurt lang om te rijpen. De landing wordt uitgevoerd op zuidelijke breedtegraden, waar de zomer vroeg komt en tot laat in de herfst duurt. Het kweken van pompoenen vereist een warm, matig vochtig klimaat met veel zonlicht.

Gunstige eigenschappen

Muscat-variëteiten hebben de volgende eigenschappen:

• een caloriearm product dat actief wordt gebruikt bij dieettherapie;
• pompoen elimineert wallen vanwege zijn diuretische eigenschappen;
• een hoog gehalte aan kalium en magnesium verhoogt de tonus van de hartspier en caroteen beïnvloedt de gezichtsscherpte.

Productiviteit en gebruik van fruit

Butternut squash is klaar voor de oogst wanneer de buitenste schil hard wordt, soms verandert de kleur. Het is de moeite waard om een ​​droge, zonnige dag te kiezen en niet uit te stellen tot het begin van de vorst. Bevroren schil wordt donkerder, rot en verslechtert. Het wordt aanbevolen om met een scherp mes te snijden; sterk vervuilde vruchten worden afgeveegd met een vochtige doek.

Bewaar pompoen niet langer dan 3-12 maanden bij kamertemperatuur, bij voorkeur in kasten, kelders, schuren. Het is de moeite waard om het fruit in dozen of houten planken te plaatsen, op een betonnen oppervlak zal de schil onmiddellijk verslechteren.

Video "Rassen van butternut-pompoen"

Deze video toont de meest voorkomende soorten pompoen.

De beste soorten pompoen

De beschrijving van de cultuur zal onvolledig zijn zonder de meest populaire variëteiten te noemen die de tuinman zullen verrassen met een rijke oogst.

Arabat

Een grootbloemig ras met een middellange late rijping en het vermogen om in de volle grond te groeien. De vrucht wordt gekenmerkt door een dunne lichtoranje schil, een dichte en geurige kern. De bewaartermijn is maximaal 4 maanden.

Parel

Medium late teelt met rondcilindrische oranje vruchten. Zaden geplant in de volle grond dragen vruchten met een gewicht tot 8 kg. De parel is vorstbestendig en vereist extra bemesting met organische stoffen.

Vitamine

Laat ras, oogstrijp na 140 dagen. Vruchten zijn ovale langwerpige, bruine schil met geelroze vlekken. Pumpkin Vitamin heeft een sappige, knapperige, zoetige smaak met sinaasappelpulp.

Provençaalse

Middenseizoen met een groeiseizoen van 120 dagen en een gewicht tot 8 kg. De vrucht wordt gekenmerkt door een matte oranje schil met fel oranje vruchtvlees. De intensiteit van de smakelijkheid neemt toe tijdens bewaring.

Provençaalse pompoen wordt aanbevolen voor desserts, sappen en gekonfijt fruit.

schat prinses

Het belangrijkste verschil tussen de variëteit is de grootte, dus de afstand tussen de gaten moet minimaal 100 cm zijn.Een middenseizoen-variëteit met een groeiseizoen van 115 dagen. De vruchten onderscheiden zich door fel oranje vruchtvlees, zoet van smaak. De cultuur is resistent tegen ziekten en plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur.

Muscat

De variëteit is laat, de vruchten rijpen op de 140-150e dag van het groeiseizoen. Het teelt- en verzorgingsproces wordt uitgevoerd na het planten van zaden in de volle grond. Door zijn sinaasappel, sappige, aromatische en knapperige pulp is het geschikt voor het maken van vitaminesappen.

Muscat de Provence

Medium late cultuur, rijpt op 115-120 dagen vegetatie. Het heeft een stevige schil die de houdbaarheid verlengt en de smaak van het fruit behoudt. Muscat de Provence vormt pompoenen met een gewicht tot 8-10 kg. Het vruchtvlees wordt gekenmerkt door een uitgesproken honingsmaak.

Hokkaido

Een favoriete variëteit onder tuinders vanwege de vroege rijpheid. Vruchten van verschillende vormen bereiken kleine afmetingen (van 700 g tot 2,5 kg). Het smaakt naar rode aardappelen of kastanjes.

Spaanse gitaar

Pompoenen bereiken een lengte van 1 m en een gewicht van 5-10 kg. De vruchten zijn bedekt met een geelachtig groene schil en van binnen is er een oranje vruchtvlees met de smaak van wortelen. Pumpkin-gitaar ziet eruit als een pompoen.

Bylinka

De variëteit valt op door zijn platte vruchten met een grijze schil die helderder wordt tijdens het rijpen. Ideaal product voor dieetvoeding.

Vita

Middenseizoen plant, klaar om te oogsten op dag 115 van het groeiseizoen. Verschilt in grijze schil, sappig, oranje vruchtvlees.

Prikubanskaya

Medium late soort, rijpt 114-140 dagen na ontscheping. De vruchten zijn klein, wegen tot 2,5 kg en hebben een dunne schil. De variëteit Kuban verschilt van zijn soortgenoten in een peervormige vorm.

Marmer

Middenseizoen (130 dagen) pompoen met ronde, iets afgeplatte vruchten. De huid is gemarmerd met groene en grijze tinten. Geschikt voor langdurige opslag, niet vatbaar voor scheuren.

Gouden peer

Helder oranje druppelvormige vrucht. De pompoen bereikt in 95 dagen een massa van 2 kg. Het vruchtvlees valt op door een oranje tint met een karakteristieke kastanje smaak.

Augustinus

Hoge vruchtdragende cultuur. U kunt oogsten op 105 dagen groeiseizoen. Cilindrische vruchten met groene schil, versierd met lichte vlekken. Rauw geserveerd of toegevoegd aan pannenkoeken, aardappelpuree en ontbijtgranen.

Kenmerken van planten en groeien

Het kiezen van het juiste ras is de eerste stap in een langdurig groeiproces.

Locatieselectie en landingstijd

Pompoen is veeleisend voor de zon en warmte.Het wordt aanbevolen om zaden of zaailingen op grotere hoogte te planten om vochtstagnatie te voorkomen. De site wordt geselecteerd zonder schaduw, omdat dit de plant de mogelijkheid van vruchtvorming zal verminderen of volledig zal ontnemen.

De optimale plantperiode is de eerste dagen van juni. Dit beschermt de plant tegen eventuele late vorst.

De bedden klaarmaken

De plantplaats moet worden ontdaan van onkruid, verzadigd met organische mest en verdeeld in vrijstaande gaten. Elk van hen is bedekt met rotte mest en compost.

De beste oplossing zou zijn om een ​​compostput in de buurt van de aanplant te plaatsen.

Zaadvoorbereiding en planten

Het voorbereidingsproces vereist desinfectie van zaden, die gedurende 30 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst. Daarna worden ze gedurende 30 minuten overgebracht naar het opgeloste groeistimulans. De geweekte zaden worden in kaasdoek gewikkeld en naar een warme plaats gestuurd om te ontkiemen.

Het gekiemde materiaal moet gezonde zaailingen vormen. Voer hiervoor de volgende acties uit:

• Zaailingen worden 30 dagen thuis bewaard;
• voorbereide containers zijn gevuld met gespecialiseerde grond;
• een container - 2 zaden;
• geplante potten worden bedekt met folie en naar een donkere en warme plaats gestuurd;
• uitgekomen zaailingen worden naar een vensterbank met goede verlichting gestuurd;
• de planten worden uitgedund, waardoor de sterkste van de twee overblijft;
• verharding begint na 15 dagen, waarvoor de potten periodiek naar het balkon worden gebracht;
• begin juni worden de spruiten in de volle grond geplant.

Watergift en bodemverzorging

De plant heeft een matige, regelmatige watergift nodig. De optimale tijd voor het toevoegen van water wordt beschouwd als 's morgens en' s avonds, wanneer de zon nog niet heet is. Het is de moeite waard om de pompoen bij de wortel water te geven, zodat de bladeren tijdens het droogproces niet verbranden.

Een voorwaarde voor het onderhoud van pompoenbedden is wieden. Het bestrijdt ongedierte dat voedingsstoffen uit de grond haalt die bedoeld zijn voor de pompoen.

Topdressing

De toename van vruchtvorming en de massa pompoenen hangt direct af van de voeding van de plant met nuttige stoffen. De voorkeur gaat uit naar toorts, compost, rotte mest. Je moet de grond systematisch bemesten - 1-2 keer per maand.

Bestuiving

De tuinman moet aan het begin van de cyclus voor bestuiving zorgen. Rekening houdend met de weersomstandigheden, kunnen insecten niet altijd de taak aan om stuifmeel van bloem naar bloem over te brengen. Het wordt aanbevolen om de mannelijke bloem te vinden (deze verschijnt eerst) en de vrouwelijke bloemen aan te raken met de stamper.

Wimpervorming

De toename van de grootte van de vrucht wordt bereikt door extra wimpers af te snijden. De middelste blijft over met twee takken tot 70 cm.

Ziekten en plagen van pompoen

Butternut squash is resistent tegen ziekten, maar slecht geharde of gedesinfecteerde planten kunnen last hebben van verschillende plagen. Beoordelingen van ervaren tuinders wijzen op een neiging van de cultuur tot bacteriose, echte meeldauw, witte wortelrot, anthracnose.

Een vergelijkbare situatie heeft zich ontwikkeld met plagen die een vrijstaande plant aanvallen en zich verspreiden naar naburige planten. Wijs spintmijten, meloenbladluizen, slakken, draadwormen toe.

Pompoenvariëteiten, mits goed verzorgd, belonen de teler met een overvloedige oogst. Geurige vruchten met een uitgesproken nootmuskaatsmaak zijn een uitstekende bron van vitamines. Bovendien bevat pompoenpulp weinig calorieën en wordt daarom gebruikt bij dieettherapie.