Hoe kies je de beste variëteit aan squash?

Hoe te kiezen

Degenen die van plan zijn deze nuttige en werkelijk mooie groente te "verkrijgen", midden in de winter, beginnen zaden te selecteren.

Er zijn veel verschillende soorten. De belangrijkste indeling vindt plaats in termen van rijpheid vanaf het moment van opstijgen tot het eindproduct.

Er zijn dus de volgende soorten:

• Ultra vroege en vroege variëteiten. Deze soorten zijn binnen 37-50 dagen na het verschijnen van de eerste scheuten in de grond klaar voor consumptie.
• Soorten van gemiddelde rijpheid. De oogst van dergelijke rassen kan na 55-60 dagen worden geoogst.
• Laatrijpe variëteiten. Deze soorten ondergaan het bindproces 60-70 dagen na het planten.

Als je een verscheidenheid aan soorten kiest om te planten, zullen ze de hele zomer decoreren met felle kleuren en ongewone vormen van de bedden. En ook graag met een constante aanwezigheid aan tafel.

Beschrijvingen van de verschillende variëteiten worden in de volgende paragrafen in meer detail gepresenteerd.

Video "Overvloedige oogst"

Uit de video leer je hoe je een rijke oogst aan squash kunt bereiken.

Vroege variëteiten

Vroege variëteiten omvatten groene, witte, gele soorten. Onder deze groenten:

• Chartreuse f1. Dit ras is klein van formaat en behoort tot de vroegrijpe rassen. De f1 groene smaragdgroene pompoenen zijn slechts enkele centimeters in doorsnee. In de regel is hun kleur "verdund" met witte of lichtgele strepen. Door hun formaat zijn deze minipompoenen heel te bewaren. De vruchten van de variëteit f1 hebben een heerlijk wit vruchtvlees. Deze f1-variëteit brengt ongetwijfeld voordelen bij het koken en siert de tuin met gestreepte vruchten.
• "Zonnig konijn". Deze pompoensoort heeft kleine vruchtgroottes. Het heeft een gouden kleur, zoals een felgele zon. Perfect om te rollen, en in het algemeen. Deze variëteit wordt gekenmerkt door smakelijke pulp en één vrucht weegt niet meer dan 200 g. De struik is in de regel bezaaid met mini-groenten, is niet grillig en wispelturig als hij wordt gekweekt en is resistent tegen verschillende ziekten en plagen.
• "UFO-sinaasappel". Gouden, vroegrijpe pompoenen genieten van hun rijping, letterlijk 45 dagen nadat de zaden zijn geplant. Mooie, heldere en ongetwijfeld smakelijke vruchten zijn perfect om in potten te bakken of om te bewaren. Het gewicht van één vrucht is ongeveer 500 g, de struik geeft een hoge opbrengst en verdraagt ​​​​de "aanvallen" van ongedierte.
• Cheburashka. Deze variëteit verdraagt ​​​​kou perfect, vormt snel een eierstok en rijpt binnen 35-40 dagen nadat de zaden zijn ontkiemd. Dit is een van de beste vroegrijpe vroege rassen. De struiken zijn zeer krachtig en sterk, het gewicht van één vrucht is ongeveer 400 g en het vruchtvlees is zacht en aangenaam van smaak.
• "Schijf". Een vroeg rijpende witte variëteit die op een bel lijkt. Tijdens het rijpen wordt het geverfd in een groenachtige tint en wordt dan oogverblindend wit. Als je zelfs kleine pompoenen plukt, kunnen ze worden gebruikt in wendingen, in hele vorm of gebakken op de grill.Een "volwassen" exemplaar bereikt een gewicht van 350 g en is lang goed bewaard gebleven.

De beste unieke vroege soorten waarmee je kunt verrassen zijn "Gosha" en "Bingo-Bongo". Ze zullen echte liefhebbers van exoten en kenners van alles wat ongewoon is, bevallen. Hieronder volgt een beschrijving van deze typen:

• "Gosha" behoort tot de vroege variëteiten, de zaden veranderen in malachietgroenten. Aan het einde van de rijping verandert het in zwart fruit met een gewicht van ongeveer 300 g. Het gewas geeft het hele seizoen uitstekende opbrengsten.
• "Bingo-Bongo" is een vroeg type met een originele groen-paarse kleuring. Enorme vruchten, met een gewicht van 600 g, lijken op een terrine met golvende randen.

Middenseizoen rassen

De beste rassen met een gemiddelde rijpingstijd zijn:

• Chunga-changa. Dit ras behoort tot de middelrijpe rassen. Het heeft een rijke, diepe, donkere smaragdgroene kleur. Grote vruchten kunnen een gewicht bereiken van bijna 500 g Patissons hebben smakelijke pulp, zijn geschikt voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten met behulp van verschillende verwerkingstechnieken. De struik is resistent tegen ziekten en plagen.
• "Watermeloen f1". Dit is een hybride variëteit met verspreide struiken, het is beter om de zaden in vruchtbare grond te planten en te onthouden dat deze cultuur vochtminnend is. Wanneer de geplante f1-zaden uitgroeien tot grote vruchten, lijken ze qua kleur echt op een watermeloen. Deze soort heeft scherpe tanden en het gewicht van één exemplaar bereikt 450 g. De f1-variëteit geeft een rijke oogst. Watermeloen f1 draagt ​​het hele seizoen vrucht en smaakt naar bes.
• "Malachiet". Medium rijpende variëteit. De struik heeft relatief kleine takken. De vruchten zijn smaragdgroen van kleur en naarmate ze rijpen, worden ze iets lichter. Het vruchtvlees van binnen is sneeuwwit en zeer delicaat en aangenaam van smaak. De struik is helemaal niet grillig in de verzorging, hij heeft niet veel vocht nodig. Het gewicht van een individuele vrucht is ongeveer 500 g. Zeer resistent tegen parasieten en ziekten.
• "Zon". In overeenstemming met de naam heeft de zonnige pompoen een heldere, gele kleur en staat hij erg mooi op de bedden. Deze groenten versieren de eettafel niet minder winstgevend. Dankzij hun delicate, aangename smaak kunnen groenten worden gepekeld of gestoofd. Door zijn felle kleur en interessante vorm lijkt het echt op de zon op een bord. Het gewicht van een individuele groente kan oplopen tot 300 g.
• "UFO-wit". Deze groente lijkt op een bel met hangende, golvende randen. In grootte bereikt de diameter ongeveer 8 centimeter. De vrucht heeft een lichtgroene tint. Het vruchtvlees is mals, zacht met aangename smaakkenmerken. Het bevat bijna geen zaden.
• "Sneeuwwitje". De struik kenmerkt zich door goed liggende, kleine nette maat. Een enkele vrucht weegt ongeveer 300 g, is zeer goed bestand tegen mechanische schade en het vruchtvlees is zeer mals en smakelijk. De variëteit is goed onderhouden en bevalt lange tijd op de eettafel.

Late variëteiten

De late variëteiten omvatten "White 13", het is erg populair bij tuinders en zomerbewoners. Goed gekweekt in open gebieden en zeer pretentieloos. Het heeft een dunne schil en smakelijk vruchtvlees, vergelijkbaar met dat van een pompoen. Het vruchtgewicht bereikt 500 g en kan worden ingeblikt of gebakken.

Squash is decoratief, mooi, gezond, vruchten van verschillende groottes, die uitstekend worden toegepast bij het koken en verrukken met hun smaakkenmerken.

Elke zomerbewoner kan die zaden kiezen, waarvan de vruchten later de bedden en de tafel zullen versieren.

Video "Groeien"

Uit de video leer je hoe je squash kweekt.