Hoe Margelan-radijs op het land of in de tuin te kweken?

Kenmerken en voordelen

Margelan radijs wordt de recordhouder genoemd voor de hoeveelheid macro- en micro-elementen die een persoon nodig heeft. Het bevat vitamines, suikers, pectine, vezels, essentiële oliën, maar het is daaruit dat een persoon de maximale hoeveelheid elementen kan krijgen die het lichaam nodig heeft tijdens het proces van groei en functioneren. Bovendien maakt het vermogen om de eetlust te stimuleren, het metabolisme te versnellen, de interne organen van zand en congestie te reinigen, het nog aantrekkelijker in ons menu. De minimale hoeveelheid mosterdolie verklaart het voordelige verschil in smaak - groene radijs heeft bijna geen bitterheid, is zoet en sappig, past goed bij andere groenten, zodat zelfs de meest wispelturige kinderen het eten.

Traditionele geneeskunde gebruikt de specifieke kenmerken van de radijs al lang, dus de Chinese wordt gebruikt als een verdovingsmiddel en antisepticum, in de strijd tegen verkoudheid en griep. Het wordt aanbevolen voor mensen die diëten volgen (medicinaal of om wat voor reden dan ook), die leverproblemen, nier- of galblaasproblemen hebben. Het helpt ook mensen met verminderde maagzuursecretie.

De heilzame eigenschappen van Margelan-radijs kunnen voor sommige mensen gevaarlijk worden als ze overmatig worden geconsumeerd. Dus, in aanwezigheid van stenen in de inwendige organen, kan het radijsap ze verplaatsen zonder tijd te hebben om op te lossen, daarom wordt het aanbevolen om het te mengen met andere sappen (wortel, rode biet), en het is beter om dit onder toezicht te doen van een dokter.

Passie voor radijs tijdens de zwangerschap kan de baarmoeder versterken. En op het moment van verergering van maagaandoeningen, zal zelfs de meest onschadelijke salade ongemak veroorzaken. Je moet alleen redelijk en voorzichtig zijn, want alleen nutteloos voedsel kan geen kwaad.

Margelan radijs is volgens externe gegevens de meest diverse radijssoort. De wortels kunnen aan de buitenkant wit, groen, rood of paars zijn, maar het bovenste deel onder de toppen is altijd groen, soms zelfs niet alleen wit, maar ook lichtgroen, romig, roze en zelfs rood. Watermeloenrassen winnen steeds meer aan populariteit, waarbij ronde groene wortelgewassen aan de buitenkant in de sectie verrukkelijk zijn met rood vruchtvlees. Zelfs de vorm en grootte kunnen verrassen - ronde, cilindrische en eenvoudig langwerpige wortelgewassen kunnen groeien van 300 gram tot anderhalve kilo.

Video "Wat is Margelan Radijs?"

In deze video vertellen ervaren hoveniers en hoveniers wat deze groente is.

Toenemende regels

Margelan-radijs: planten en verzorgen, plantdata - alles is vergelijkbaar met andere soorten, maar het heeft enkele nuances waar je op moet letten om niet alleen een rijke oogst te laten groeien, maar om het te verzamelen zonder de hulp van ongedierte, en zelfs bewaar het voor de winter.Radijs moet worden bewaterd, gewied, soms schoffel en gevoerd, beschermd tegen ongedierte. Het is erg belangrijk dat er regelmatig water wordt gegeven - droogte maakt het wortelgewas taai en overvloedig water geven nadat het barsten kan veroorzaken.

Grondbewerking

Chinese radijs is een niet veeleisende plant, hij kan op elke grond groeien, maar als een tuinman smakelijke, grote, sappige wortels wil laten groeien, moet je er de beste omstandigheden voor creëren. De grond moet vruchtbaar en niet-zuur zijn, maar als je veel meststoffen toedient, bestaat altijd het risico dat ze zich ophopen in wortelgewassen (vooral stikstof). Daarom is het het beste om het land van tevoren voor te bereiden: in de herfst moet het toekomstige bed minimaal 30 cm diep worden gegraven, compost of humus erin, minerale meststoffen (superfosfaat, ammoniumsulfaat en eventuele potas), houtas toevoegen. Je kunt turf of zand toevoegen als de grond erg zwaar is, maar de wortels kunnen zelfs in klei groeien. Is de grond zuur, dan is het 2 of 3 weken van te voren raadzaam om kalk- of dolomietmeel toe te voegen, laten verteren.

Radijs mag 3-4 jaar niet na zijn verwanten (kool, radijs, raap) worden gekweekt, het zal het beste groeien na tomaten, komkommers, uien of aardappelen. Onder deze groenten moet je de tuin goed bemesten, dan krijgt de radijs erna een perfect verrijkte grond. En verse mest mag niet worden toegepast, zelfs niet in de herfst vóór de lentegewassen, wortelgewassen zullen smakeloos, taai en vertakt zijn en er zal te veel stikstof uitkomen.

Groene radijs groeit goed op verhoogde bedden en in gebieden in laagland is het noodzakelijk om de bedden 15 - 20 cm boven het algemene niveau van de tuin te verhogen. In het voorjaar, voor het zaaien, wordt compost of humus over het terrein verspreid, daarna worden ze weer opgegraven, worden groeven gemarkeerd.

Timing en methoden van planten

Groene radijs kan twee keer in één seizoen worden gekweekt. In het voorjaar worden ze meestal vroeg gezaaid, wat gepland is om meteen vers te worden gegeten. En in de herfst wordt een radijs geplant, die direct kan worden gegeten, maar voor langdurige opslag in een kelder of kelder kan worden geplaatst. Dus in het voorjaar zaaien ze meestal begin mei, wanneer de hitte al is gevestigd, en de oogst wordt eind juni geoogst. De radijs kan perfect een koudegolf overleven, zelfs kleine vorst, en de zaden zullen ontkiemen bij een luchttemperatuur van +3 of +5 graden, maar dergelijke omstandigheden zullen het wortelgewas niet laten groeien, maar zullen een snelle bloei veroorzaken. Het moet zo worden geplant dat de groei niet op de langste daglichturen valt en de luchttemperatuur binnen het bereik van +18 tot +22 graden blijft. Als de temperatuur onder +15 of boven +25 graden daalt, vormt de plant een steel, wat betekent dat hij niet meer voor voedsel zal werken, moet worden weggegooid of op zaden moet wachten. Dit is waar u op moet letten bij het bepalen van de timing van het zaaien van zaden in de grond, wat betekent dat deze voorwaarden voor elk gebied anders zullen zijn. Iemand anders zaait in april en iemand anders half mei.

Iedereen die in de winter radijs wil eten en meteen nadenkt over waar en hoe deze te bewaren, zaait late rassen in de eerste helft van juli. Voor de meeste variëteiten vindt de technische rijpheid van wortelgewassen 60 - 90 dagen na ontkieming plaats. Wanneer de vorst komt, weet elke zomerbewoner ongeveer. Hier kunt u op basis van deze parameters de timing van het zomerzaaien voor elk gebied bepalen. In het zuiden zaaien ze in augustus en in het noorden worden ze in september al geoogst. In de tweede helft van de zomer is het weer meestal niet zo heet, de daglichturen worden verminderd, dit vermindert de kans op plantenschieten, als je er goed voor zorgt, kun je nadenken over hoe je een grote oogst kunt bewaren.

De radijs wordt groot, hij heeft veel ruimte nodig, dus zaaien ze, met minimaal 35 cm tussen de rijen. Je kunt 3 - 4 zaden op een rij zetten, en dan de volgende portie om de 15 cm.Als je volgens de nestmethode zaait, moeten ook 3 of 4 zaden in elk nest worden geplaatst en moeten de nesten verspringen.Het zaaien wordt meestal uitgevoerd in vochtige grond tot een diepte van 2 cm, daarna worden de zaden gegoten, de grond licht aangedrukt en indien nodig iets meer water gegeven.

Veel tuinders weken de zaden voor het zaaien, ze ontkiemen in ongeveer 5 dagen, droge zaden ontkiemen een paar dagen later. Experts raden aan om plantmateriaal te desinfecteren met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat om de kans op ziekten te verminderen. Weken helpt bij het sorteren van volledig lege exemplaren die helemaal niet zullen ontkiemen.

Uitdunnen

Dergelijk zaaien van meerdere zaden samen suggereert een verdere uitdunning van de zaailingen. De eerste keer dat dit wordt gedaan in het stadium van het verschijnen van het tweede blad - de zwakste plant wordt uit het nest geplukt en 15 cm (of zelfs 18 cm voor variëteiten met grote vruchten) wordt op een rij gelaten tussen kleine groepen van 3 spruiten . Wanneer wortels beginnen te vormen, verwijder dan alle planten waarvan de bladeren niet echt groen zijn gekleurd. De laatste keer dat de gewassen worden uitgedund, wanneer de wortels zijn gegroeid tot 5 mm in diameter, wordt één sterkste plant in het nest gelaten en wordt op een rij gecontroleerd dat er 15 - 20 cm tussen de planten overblijft.

Het is beter om de planten af ​​​​te knijpen en niet uit te trekken, om de wortels van de overgebleven planten niet te verstoren. Jonge planten kunnen niet naar een nieuwe plek worden verplaatst, behalve met een kluit aarde, dus het is beter om minder in één keer te zaaien om minder goede spruiten te verliezen.

Overgroei van aanplant kan leiden tot plantscheuten. Zelfs zonder dit moet je ervoor zorgen dat er luchtcirculatie in de tuin is onder de bladeren, zonlicht komt bij de wortelgewassen die uit de grond steken. Droge gele bladeren moeten samen met onkruid worden verwijderd, zelfs goede groene bladeren moeten worden geplukt als ze extra schaduw creëren.

Topdressing

Na het verschijnen van scheuten of na de eerste uitdunning wordt het bed bestrooid met gehakte houtas. Dit is de eerste voeding en tegelijkertijd bescherming tegen veel ongedierte. Indien nodig kunt u in het stadium van het begin van de vorming van wortelgewassen water geven met een oplossing van nitrophoska (30 g - per grote emmer), meestal is dit beperkt, behalve dat u nog steeds as kunt toevoegen als de bladeren bleek worden.

Als de locatie goed is bemest voor de vorige oogst of in de herfst is voorbereid, is extra bemesting mogelijk niet nodig, tenzij op zanderige of volledig uitgeputte grond.

Ongediertebestrijding

De belangrijkste plagen die problemen kunnen veroorzaken of zelfs de opbrengst kunnen verminderen, zijn koolvliegen, kruisbloemige vlooien en slakken. Insecten houden niet van as; periodieke behandeling van gewassen met gemalen as, tabaksstof, vermalen tot meel met bittere alsem of naalden kan een goede preventieve maatregel zijn. Je kunt ook goudsbloemen planten in de tuin, waarvan de geur de kruisbloemige vlooien en koolvliegen verdrijft. Een kleine gracht, gegraven rond de omtrek van de tuin en gevuld met as, helpt veel van slakken.

Het is noodzakelijk om geen verdikking toe te staan, overtollige bladeren te verwijderen zodat de lucht vrij tot de wortelgewassen kan doordringen en ze periodiek te spugen, de huid te beschermen tegen verruwing en het wortelgewas zelf tegen slakken.

Verzamelen en bewaren

Selectief oogsten van wortelgewassen zal de mate van rijpheid laten zien. In de zomer wordt dus geleidelijk het hele gewas geoogst, dat gaat naar verse salades en wordt direct geconsumeerd. Maar de herfstoogst wordt massaal uitgevoerd - ze oogsten het hele hoofdgewas tegelijkertijd bij het bereiken van rijpheid. Het in de grond laten is het niet waard - er kunnen holtes in de wortelgewassen verschijnen. Vaker komt het voor dat dichte vorst de oogst dwingt eerder dan gewenst te oogsten. Maar het is beter om de radijs voor de vorst op te graven, omdat het niet mogelijk is om bevroren wortelgewassen op te slaan, het is beter om het niet te riskeren.

Op een koele, koele dag moet je alle wortels van de grond verwijderen en 2-3 uur laten drogen. Van lichte grond kun je ze eenvoudig met je handen naar buiten trekken, als een raap in een sprookje, en van dichte grond moet je ze eruit halen met een hooivork of een schop.Nadat de resten van de aarde zijn opgedroogd en verkruimeld (je kunt ze met je handen of met een zachte droge doek afschudden), worden de stengels gesneden tot 2 - 3 cm en wordt het gewas zelf gesorteerd. Een hele onbeschadigde radijs kan in de kelder worden bewaard. Het wordt zorgvuldig opgestapeld of in houten of plastic dozen geplaatst. Gedurende enkele maanden is het perfect bewaard gebleven bij temperaturen van 0 tot +2 graden, alleen moet je het periodiek uitzoeken en bederfelijke wortelgewassen verwijderen.

Of je kunt het in dozen doen en bestrooien met nat zand zodat de wortels zelf elkaar niet raken. De dozen kunnen in de kelder staan, het is aan te raden het zand te bevochtigen zodat de radijs niet uitdroogt. Dergelijke omstandigheden helpen de oogst tot de lente te behouden.

Video "Hoe groene radijs te kweken"

In deze video leer je hoe je Margelan radijs kweekt.