Kenmerken van het kweken van peper voor een rijke oogst

Ras selectie

Groen, oranje, rood, geel, ovaal, conisch - het is zo anders, maar tegelijkertijd is het een echte opslagplaats van vitamines en micro-elementen. Er is een indeling van variëteiten volgens de rijpingsperiode, maar ze zijn bijna allemaal aangepast aan ons gebied en kunnen zelfs in de Oeral en Siberië worden gekweekt. Ze zijn vroeg, middenseizoen en laat. Vroege rassen rijpen goed in het open veld, niet alleen in de Oeral, Siberië, maar ook in andere regio's van ons land. Maar de late kunnen normaal alleen in kasomstandigheden groeien, maar met enige inspanning kunnen ze ook worden gekweekt in Siberië, de Oeral en in andere gebieden.

De beste pepersoorten met een vroege termijn zijn Hercules, Winnie de Poeh, Sneeuwwitje, Gezondheid, Dobrynya Nikitich, Orange Miracle F1, Denis F1. Hercules is na 70 dagen te proeven. Het heeft vruchten tot 11 cm lang, die ongeveer 250 gram kunnen wegen. Hercules heeft een zoete smaak, het is groen en rood. Ook heeft het peperras Hercules een hoge opbrengst, is hij resistent tegen ziekten, wordt hij goed bewaard en vervoerd. Naast de Hercules-variëteit hebben ook de rest van de bovengenoemde soorten uitstekende eigenschappen.

Onder de variëteiten in het middenseizoen moet je het Californische wonder, Marconi, Gift of Moldova, Belozerka, Prometheus, Vitamin F1, Maxim F1, Ilya Muromets kiezen. Een wondergroente uit Californië heeft 100 tot 130 dagen nodig om te rijpen. Het wonder van Californië heeft een gemiddelde grootte van een struik tot 0,7 meter hoog. De struik geeft tot 10 vruchten, die een kubusvorm en een rijke rode kleur hebben. Het Californische wonder heeft een aangename smaak, soms is er een beetje bitterheid. De California Miracle kan vers worden gegeten en kan worden gebeitst en verwerkt. De wondervariëteit uit Californië is tegenwoordig erg populair.

Naast de California Miracle-peper en andere soorten in het middenseizoen, geven tuinders ook de voorkeur aan late variëteiten. Zoals Black Cardinal, Aristoteles, Red Bull, Gold Medal, F1 Night. Zwarte kardinaalpeper komt uit het verre zonnige Italië. De Black Cardinal-variëteit heeft vruchten met een ongewone kleur. Groenten van de Black Cardinal-soort zijn zwart tijdens de periode van technische rijpheid en in biologisch veranderen ze van zwart naar verbazingwekkend felrood. De zwarte kardinaal onderscheidt zich ook door een interessante vorm van de vrucht - een afgeknotte piramide. De hoogte van een standaard fruitstruik van de Black Cardinal-variëteit bereikt 60 cm Black Cardinal-peper heeft een dicht en smakelijk centrum. En de opbrengst van de Black Cardinal-variëteit bereikt 10 kg per vierkante meter.

Ook onderscheidt een groente zich door zijn vorm en inherente grootte. Onder de variëteiten van lange paprika's kunt u kiezen zoals Ramiro, Health, Sweet banana, Roman, Rhapsody F1. Ramiro peper heeft bijvoorbeeld een mooie langwerpige vorm. Uiterlijk lijkt Ramiro erg op een grote chilipeper. Ramiro heeft een zoete smaak en een dunne schil. Ramiro is ook erg rijk aan vitamine C.Ze voegen Ramiro peper graag toe aan allerlei lekkere en gezonde salades, maar ook aan spulletjes, stoven en grillen.

Pepervariëteiten die grootfruit worden genoemd, zijn Atlant, Bogatyr, Volovye Ukho, "Maradonna F1. Moderne dikwandige pepervariëteiten worden vertegenwoordigd door soorten als Big Papa, Kolobok, Eskimo F1, Gemini F1. Onze video vertelt u meer over de keuze van rassen.

Je kunt ook thuis peper kweken. Decoratief, het is ook binnenshuis dat peper elk keukeninterieur kan versieren. Decoratieve paprika's kunnen verschillende vormen hebben - van ovaal tot cilindrisch, afhankelijk van wat voor soort het zal zijn. Om ervoor te zorgen dat sierpaprika's goed fruit hebben, moet u weten uit welke bestanddelen het thuis wordt verzorgd. Een kamerplant heeft zeker een goed verlichte plek nodig met een lichte luchting in huis. Het wordt aanbevolen om van februari tot begin maart sierpeperzaden te zaaien.

Thuis, voor volledige groei en harmonieuze ontwikkeling van de cultuur in de kamer, moet het overdag maximaal 28 graden zijn en 's nachts - minimaal 20 graden Celsius. Het decoratieve type groentegewas vereist ook regelmatig water geven, direct bij de wortel. Meststoffen zijn belangrijk voor kamerpaprika's tijdens het groeiseizoen. Vergeet bij het thuis houden van sierpaprika's niet de vorming van zijn prachtige struik. Je kunt alle nuances van groeien in de video zien.

Om paprika's thuis te houden, kiest u ondermaatse soorten decoratieve paprika's. Blau is een struik tot 16 cm hoog, die vruchten geeft met een conische vorm van donkerblauw tot donkerrode kleur, en ook Mouth is een struik tot 25 cm hoog, die kegelvormige vruchten geeft van ongeveer 4 cm, waarvan de kleur is van geel tot knalrood. Eetbare variëteiten van kamerpaprika's zijn Bride, Troll, Salute, Black Prince, Carmen, Bouquet of the East F1, Masquerade F1 en oneetbare variëteiten zijn Clown, Orange, Goldfinger, Pepperoni, Red Rocket, Goldfinger.

Video met tips voor het kweken van paprika

Zaailing voorbereiding

De zaden van deze groente, zoals aubergine, moeten in februari worden gezaaid bij afwezigheid van een kas. Het is correct om peperzaden, zoals aubergines, in potten met turf te plaatsen, waarvan de diameter niet meer dan 10 cm zal zijn.Neem voor toekomstige zaailingen een lichte grond met een losse structuur, die meestal uit twee delen humus bestaat , 1 deel zand en 1 deel aarde. Per kilogram van een dergelijk mengsel moet een eetlepel as worden toegevoegd.

Voor het planten worden de zaden van onze groentecultuur, zoals aubergines, ongeveer vijf uur bewaard om in water te zwellen. Leg er daarna een in water gedrenkte doek in om een ​​paar dagen uit te pikken.

Hierdoor kunt u de volgende dag na het zaaien de eerste scheuten krijgen. De gezaaide zaden worden goed bewaterd en vervolgens bedekt met glas of film. Geplaatst op een goed verlichte plaats waar de temperatuur ongeveer 22 graden bereikt. Nadat je de eerste fragiele scheuten ziet, moet het overdag 26 - 28 graden zijn en 's nachts tot 15 graden. Voor de bewatering wordt geadviseerd warm water te gebruiken en niet te vaak water te geven. De lucht voor paprika's, zoals aubergines, mag niet te droog zijn. Onze video vertelt je hoe je zaailingen kweekt.

Landen

De beste voorlopers voor peper zijn komkommers, uien, pompoen, kool na groenbemester, courgette, wortelen. De slechte zijn, zoals de ervaring leert, aubergine, tomaten, physalis, aardappelen, paprika's. Voor het planten van paprika's, zoals aubergines, zijn lichte gronden geschikt. Vijf dagen voordat je de zaailingen plant, moet je de grond ontsmetten - neem een ​​eetlepel kopersulfaat en los op in een emmer water. Het is gebruikelijk om eind mei - half juni zaailingen in natuurlijke omstandigheden te planten volgens het schema van 40 bij 40 cm. U moet de zaailingen in het gat plaatsen op dezelfde diepte als in de zaailingdoos of glas .

Paprika's hebben, net als aubergines, bedden nodig met een stijging van ongeveer 25 - 55 cm.Peper is zeer gevoelig voor bestuiving, daarom moet u bij het planten van verschillende soorten ze scheiden met hoge tomaten, zonnebloemen of maïs. Het is raadzaam om paprika's, zoals aubergines, te kweken voordat ze in de volle grond worden geplant, zelfs in de zuidelijke regio's van het land, en niet alleen in Siberië of de Oeral. In de volgende video leert u hoe u zaailingen correct plant.

Zorg

Laten we het hebben over de eigenaardigheden van de landbouwtechnologie van deze cultuur. Peperverzorging omvat, net als de verzorging van aubergines, veel belangrijke stappen. Deze plant heeft een temperatuur nodig van ongeveer + 20 - 25 graden. Als de indicatoren onder +13 komen, houdt de zorg voor de plant in dat deze wordt bedekt met beschermende materialen. Ook is competente zorg onmogelijk zonder water te geven met warm water (ongeveer +24 - 26 graden). Het moet regenen of regenen.

Voor de bloei moet er eenmaal per week water worden gegeven, in een hete periode - twee keer. Het tarief is maximaal 12 liter per vierkante meter. Tijdens de bloei- en vruchtperiode omvat de zorg voor paprika's, zoals aubergines, tot drie keer per week water en 14 liter water.

Ook is landbouwtechnologie onmogelijk zonder de introductie van meststoffen. Tijdens de bloeiperiode een mengsel van bladeren van brandnetel, pissebedden, klein hoefblad, paardenbloem, weegbree, gemengd met 10 liter verrotte mest en 10 el. lepels as. Tijdens de vruchtperiode worden ze gevoed met een oplossing van 5 liter pluimveemest en 10 liter rottende koeienmest. Zorg ervoor dat u de grond losmaakt wanneer u voor planten zorgt.

Mulchen helpt u ook bij het verzorgen, waardoor de grond wordt beschermd tegen uitdroging en de groei van onkruid wordt beperkt. Bij het verzorgen van planten hoort ook binden. Deze stap van het verzorgen is vereist omdat de peper fragiele scheuten heeft die kunnen breken. Het wordt aanbevolen om hoge gewassen rond de tuin te planten, wat zal helpen bij de verdere verzorging van deze groente - ze zullen de beplanting beschermen tegen tocht en wind. Dit is in het kort de landbouwtechniek van dit prachtige groentegewas.

Over bestuiving

De teelt van peper veronderstelt ook een goede bestuiving om een ​​kwalitatief hoogstaand gewas te verkrijgen. De cultuur is zelfbestuivend, maar experts en ervaren tuinders adviseren om hommels of in ieder geval bijen op de boerderij te hebben. Hoewel de planten die in uw tuin staan, mogelijk andere beschikbare insecten bestuiven. In de productieomstandigheden van de moderne wereld is het gebruikelijk om hele hommelfamilies te gebruiken voor de bestuiving van groentegewassen. Als de planten tijdens de periode van intensieve ontwikkeling geen goede bestuiving kunnen krijgen, kunnen de vruchten van de groente misvormd groeien.

Thuis wordt de volgende methode gebruikt: een driehoek wordt afgesneden van een gewone schoolgom, op een naald geprikt en vervolgens, met zo'n eenvoudig apparaat, brengen ze eenvoudig stuifmeel over van de ene bloem naar de andere. Als je deze groente op een persoonlijk perceel kweekt, worden peterselie en koriander geplant in gangpaden een goed aas voor bestuivende insecten. Het gebruik van appel- en bananenschillen heeft ook goed gewerkt.

Video over planten, verzorgen en oogsten

Alle drie deze bewerkingen zijn een integrale stap in het verkrijgen van een rijke oogst. Om fouten te voorkomen, raden we aan om de volgende video te bekijken.