Vitaminetuin op de vensterbank in de winter - wij telen uien

Een onderscheidend kenmerk van de ramen van onze appartementen in het koude seizoen is de boog op de vensterbank in de winter. Geen wonder - deze plant is nuttig, hij wordt in bijna alle hoofdgerechten gebruikt, hij is handig als hij bij de hand is.

Deze cultuur is al meer dan vijfduizend jaar door verschillende volkeren opgebouwd, de landbouwtechnologie is op en neer bestudeerd. Het telen van uien is niet iets dat gemakkelijk en eenvoudig is, maar heel gemakkelijk en eenvoudig, en vooral, het is prettig om een ​​oogst te krijgen en het gebrek aan vitamines voor alle gezinsleden aan te vullen. Er is veel bekend over de voordelen van uien, maar het meest waardevolle is dat het een opslagplaats is van vitamine C, de spijsvertering verbetert, vitaminetekorten verlicht, lentemoeheid helpt tegengaan en depressies voorkomt. En gerechten met een groene ui zien er esthetisch en smakelijk uit.

Denk je dat je niet weet hoe je uien moet telen? Vergeet het! Elke persoon die handen en verlangen heeft, kan het laten groeien.

Er zijn twee manieren om groene uien op de vensterbank te laten groeien: in water en in de grond. Elk van deze methoden heeft zijn eigen nuances, waarover we u zullen vertellen.

Methode essentie

Uien telen op een vensterbank met behulp van de hydrocultuurmethode. Deze methode is zelfs bij kinderen bekend - de gebruikelijke teelt in een gewoon glas, glas of andere container gevuld met water. Er is niets moeilijks, het belangrijkste is om een ​​betere bol te kiezen en bij het "planten" enkele eenvoudige manipulaties uit te voeren, zodat de oogst eerder en dikker verschijnt.

De essentie van de hydrocultuurmethode is als volgt:

• voor het forceren van greens is het beter om een ​​​​licht gekiemde te kiezen, maar als zoiets niet bestaat, maakt het niet uit, alles is voldoende;
• de geselecteerde bollen moeten in warm water worden gewassen en worden afgepeld;
• als de kop nog geen spruiten heeft, wordt de bovenkant van zo'n vrucht 1,5 cm afgesneden;
• vul de geselecteerde container met water (+ 40 ° С) tot een niveau tot 1/3 van de kophoogte (alleen plantenwortels mogen in het water zijn);
• plaats de ui stevig in de container;
• stuur de container met het "plant" -materiaal naar de vensterbank.

Een andere teeltmethode is planten in de volle grond. Om op deze manier groene uien op de vensterbank te forceren, is het beter om de bolkoppen de voorkeur te geven in plaats van zaad of ontkieming van zaailingen. De methode om in de grond te planten is als volgt:

• selectie, sevok zou een ideale optie zijn;
• er wordt een container geselecteerd waarin uien zullen ontkiemen - dit kunnen kommen, dozen, containers, elke container met een diepte van minimaal 7 cm zijn;
• voorbereide bollen worden geplant in containers gevuld met aarde;
• plaatsing op de vensterbank.

 Landbouwtechniek

Aangezien over het algemeen alles duidelijk is met het forceren van veren door hydrocultuur en er geen vragen zouden moeten zijn, zullen we de agrotechnologie van het kweken van groene uien in de grond in meer detail bekijken.

De container is gevuld met aarde. In het geval van de aarde is het niveau 4 cm, als het een substraat is, moet het water 1 cm hoger zijn dan het oppervlak.

Het is noodzakelijk om een ​​​​zaailing te bereiden. Het proces is hetzelfde als bij het kweken van groene uien in water: het geselecteerde materiaal wordt afgepeld, de punt van de bol wordt 1,5 cm afgesneden, de koppen worden ondergedompeld in een bak met heet water (+ 40 ° C).Verder moet de capaciteit 1-2 dagen naar de batterij worden gestuurd, zodat de plant kan "ontwaken", deze stap zal de groei van groen versnellen.

Landen

De uien moeten stevig tegen elkaar worden geplant en rechtop blijven staan. Het is onmogelijk om de ui sterk in de grond onder te dompelen, de wortels moeten voornamelijk in de grond staan, de maximale diepte is 1/3 van de bol.

Na het planten moet de container met zaailingen op een warme plaats worden geplaatst en gedurende 7 dagen op een temperatuur van minimaal + 25 ° C worden bewaard. Na het verschijnen van 1-2 scheuten worden de zaailingen overgebracht naar de vensterbank.

Er is een geweldige manier om groene uien te kweken en toch ruimte te besparen op de vensterbank. Vindingrijke tuiniers bedachten hiervoor een ontwerp met een interessante naam "uiencactus" of "uienboom". Om dit idee in de praktijk om te zetten, heb je nodig:

• vensterbank;
• primen;
• plantcontainer (fles);
• pallet;
• plantmateriaal - uien.

Het plantproces is als volgt:

• de nek en bodem worden van de container afgesneden;
• ronde gaten worden door de hele container gesneden met een grootte gelijk aan de plantbol;
• de pallet is bedekt met aarde;
• de container wordt op een pallet geplaatst en bedekt met aarde tot aan de eerste gatencirkel;
• bollen worden in de uitgesneden cirkels gestoken met wortels in de grond en besprenkeld met aarde;
• alle plantstappen worden herhaald tot aan de bovenkant van de fles;
• zaailingen worden ook rechtop ondergedompeld op de bovenkant.

Licht

Ui is een lichtminnende plant, maar verdraagt ​​geen hitte. De ideale optie is wanneer de ramen zich op het zuiden, zuidwesten of zuidoosten bevinden, zodat de planten voldoende licht krijgen. Bij gebrek aan zonlicht is het noodzakelijk om extra verlichting te organiseren, bij voorkeur met fluorescentielampen.

Water geven

Uien op de vensterbank in de winter moeten worden bewaterd met warm kraanwater. De frequentie van grondbevochtiging is 1 keer per 2 dagen, het belangrijkste is om ervoor te zorgen dat de grond niet uitdroogt, maar ook om overtollig water te voorkomen om rotting van de plantenwortels te voorkomen.

oogsten

Ervaren tuinders raden aan om de eerste groene scheuten niet af te snijden, zodat de groei van groen niet stopt. De eerste snede van het gewas vindt plaats na 21 dagen. Je moet beginnen met het afsnijden van de zaailingen aan de zijkanten, waarbij de centrale veren intact blijven.

Topdressing

Deze cultuur vereist geen voeding. Om de groei van groen in de winter te versnellen, kunt u echter 50 g houtas nemen voor 10 liter water.

Temperatuur regime

De optimale temperatuur in de kamer waar de ui groeit, mag niet hoger zijn dan + 20 ° C, anders zal de plant verdorren.

Enkele handige tips:

• om continu te oogsten, is het noodzakelijk om in verschillende dozen te planten met een interval van 12-14 dagen;
• om de greens gelijk te maken, moeten containers met zaailingen in verschillende richtingen naar het licht worden gedraaid.

Het telen van uien is niet alleen een eenvoudig proces, maar ook leuk. U kunt kinderen veilig bij dit bedrijf betrekken. Bovendien is het handig voor mensen van verschillende leeftijdsgroepen. Groen op je vensterbank is de gezondheid van je gezin.

Video "Thuis groene uien kweken"

In deze video de geheimen van het thuis kweken van groene uien: tips voor het kiezen van plantmateriaal, planten, verzorgen, oogsten.