Familie uien kweken en kweken

De familieui, of, zoals de Europeanen het noemen, sjalot, is bij ons ook bekend onder andere namen - struik, klauwier, vriendelijke familie, nest, struik. Het belangrijkste kenmerk van dit groentegewas kan gerust multikiem of multi-nesting worden genoemd. Ons artikel zal u vertellen hoe u deze variëteit aan uien op uw perceel op de juiste manier kunt laten groeien, hoe u voor de oogst kunt zorgen, families kunt reproduceren en over de belangrijkste soorten van deze ui.

Hoe te groeien

Het is gebruikelijk om familie-uien in een paar dozijn in elk nest te kweken, waar er ongeveer 3-10 bollen zijn, soms is hun aantal bijna 20. Bovendien kan elk van hen tot 40 gram wegen. Als we het hebben over de veren van de familie-uien, dan lijken ze uiterlijk niet op de veren van andere soorten uien.

Enorme oogst op het laken

Ze zijn visueel niet alleen bedekt met een karakteristieke mooie wasachtige coating, maar ook minder scherp en dunner dan andere uien. Waarom kweken veel tuinders deze prachtige groente bij voorkeur in hun datsja? Dit komt door de kleine uien, die een goede houdbaarheid hebben en ook een goed alternatief zijn voor onze langgekoesterde ui, met een uitstekende smaak en geur, en de veer van zo'n groente wordt niet grover voor een lange tijd.

Een gezin laten groeien heeft zijn eigen kenmerken. Zo'n groente vereist voor het planten de aanwezigheid van grond met een goed drainagesysteem, dat ook een neutrale zuurgraad heeft. Experts noemen groentegewassen als wortelen, aardappelen en peulvruchten de beste voorgangers voor de teelt ervan. De voorbereiding van de herfstgrond omvat de introductie van humus of compost - ongeveer 5 kilogram per vierkante meter. Je moet ook ongeveer 25 gram superfosfaat, 15 gram kaliumzout toevoegen. Kort voor het planten moet het land ook worden gevoed met ammoniumnitraat in een hoeveelheid van 7 gram per vierkante meter bruikbare oppervlakte. Bollen kunnen niet alleen worden geplant met het begin van de vroege lente, maar ook vóór de winter.

Sjalot op karton foto

Tegelijkertijd is het gebruikelijk om een ​​​​dergelijk plantschema te gebruiken - 15 tot 45. Tussen de rijen blijft een afstand van ongeveer 20 cm en tussen de bollen maximaal 10 cm. Houd er rekening mee dat als de plant vóór de winter wordt geplant , moet de oogst een paar weken eerder worden verwacht. Het verbruik aan plantgoed per vierkante meter ligt ergens tussen de 0,75 en 1,5 kilogram. Het wordt aanbevolen om middelgrote bollen te gebruiken voor het planten en zeer kleine bollen te laten voor het kweken van veren. Als je groen niet echt nodig hebt, moet het gezin niet erg dicht worden geplant.

Gewasverzorging

Het is gebruikelijk om het gewas te oogsten wanneer ten minste de helft van de veren verdort. Meestal valt deze periode eind juli. Te laat oogsten kan de houdbaarheid verminderen omdat de bollen zich krachtig gaan ontwikkelen. Je moet het samen met de veren uitgraven en vervolgens de geoogste ui ongeveer 12 dagen drogen. Leg de familieboog in één laag neer. Voor opslag hoeven alleen levensvatbare bollen te worden bijgesneden en geselecteerd. Langdurige opslag van groenten wordt geadviseerd in dozen die in warme, droge ruimtes staan. Kort voor het oogsten moet u stoppen met het water geven van de bedden. Het wordt aangeraden om het op een zonnige dag te produceren, wanneer je de groente normaal gesproken kunt drogen nadat je het hebt uitgegraven. Ook worden de bollen onder open zonlicht ontsmet. Het duurt ongeveer een paar weken om het gewas volledig te drogen.Dit kan het beste in een vochtvrije omgeving. Let op de staat van de uienhals - vlak voor opslag moet deze droog en nogal delicaat zijn.

Sjalot ligt recht in de grondDe kwaliteit van het geoogste gewas hangt grotendeels af van het feit of u de juiste hoeveelheid bemesting aan de grond hebt gegeven. Experts adviseren om voor deze doeleinden mest te gebruiken, die drie jaar oud is. Het losmaken van de rijenafstanden is een enorm voordeel bij het telen van een goede oogst uien. Bij planten hoort ook wieden en water geven. Naast mest moet de grond ook worden verrijkt met organische meststoffen - infusie van toorts of vogelpoep hebben zich in deze kwestie goed bewezen. De eerste moet worden aangebracht met een snelheid van 1 op 10 en de tweede - 1 op 15. Voor de eerste keer is bemesting noodzakelijk tijdens de intensieve groei van bladeren, die in het vroege voorjaar plaatsvindt. De tweede keer gebeurt dit in het stadium van het vormen van de bollen.

Als u van plan bent een gezin voor groenten te laten groeien, kan het oogsten ergens in het tweede jaar van het planten van een groentegewas beginnen, in de periode vanaf half april. Je moet oogsten voordat de pijlen zich beginnen te vormen. Eind juli moeten hangende veren worden afgesneden en moeten de bedden goed worden bewaterd. Als u dan ook het losmaken niet vergeet bij het verzorgen van aanplant, kunt u rekenen op langdurige goede oogsten van uw favoriete groente. Aanplantonderhoud omvat ook het aanharken van de bedden, wat in augustus en eind november zou moeten gebeuren.

Een klein gewas ligt op het gras

Om een ​​​​grote ui te krijgen, moet u anderhalve maand na het verschijnen van scheuten de ui gedeeltelijk uittrekken en de rest van de bollen met uw hand vasthouden om deze procedure zorgvuldig uit te voeren. Omdat er nog een paar bollen in het nest zitten tegen de tijd dat je begint met oogsten, worden ze groot.

Video "Raapuien in mijn landhuis"

Soorten uien

Het wordt niet aanbevolen om sjalotten jarenlang op één plek te laten groeien, omdat dit niet alleen de kwantiteit, maar ook de kwaliteit van het gewas vermindert. Ook voor het oogsten van een rijke oogst is de juiste keuze van het uienras van groot belang. Laten we stilstaan ​​​​bij de drie meest populaire typen.

oude gelovige

Deze soort komt uit de regio Vologda van ons land. Het wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van bollen die een mooie koperachtige roze kleur hebben. De naam van de ui is te danken aan het feit dat Old Believers hem bij voorkeur gebruiken om verkoudheid te behandelen. Zo'n groente zit vol met stoffen die nuttig zijn voor het menselijk lichaam, en heeft ook een karakteristieke scherpte en aangename smaak. Dankzij al deze kwaliteiten is zo'n variëteit aan familie-uien erg populair bij tuinders in ons land.

Knyazhich

De eigenaardigheden van deze variëteit zijn een interessante bruinroze kleur, een regelmatige langwerpige vorm van de bollen en uitstekende smaakkenmerken. Deze groentesoort is lang houdbaar, mits aan alle voorwaarden wordt voldaan. Bij het snijden onthult de binnenkant van de bol een mooi roze vruchtvlees. Elke ui van de variëteit Knyazhich kan tot 75 gram wegen en er kunnen maximaal 10 stuks in één nest worden gevonden.

Familievariatie in beeld

Velikoustyugsky

Deze variëteit heeft ronde vruchten, ze verrukken niet alleen met hun bruinrode kleur, maar voelen ook vrij dicht aan en geven een scherpe, uitgesproken smaak. Het gewicht van elk van de bollen bereikt gemiddeld 80 gram en in elk nest kun je tot 10 stuks uitstekend fruit vinden. Ook wordt deze variëteit zeer gewaardeerd door tuinders vanwege de hoge opbrengst.

Reproductie

Bij het kweken van een gezin op het droge, beginnen de aanplantingen na 12 jaar te degenereren. Om het plantmateriaal te vernieuwen, wordt al jaren uienzaadvermeerdering toegepast. Zaden worden gevormd op planten waarvan de bollen meer dan 60 gram wegen en de gewassen zelf zijn in staat om minimaal 4 shooters te produceren. De zaden van dergelijke uien zijn groter dan die van uien.Het is het beste om sjalotten uit de buurt van uien te planten om te voorkomen dat ze elkaar kruisen. De techniek van het telen van dit type ui is praktisch dezelfde als bij uien. Bollen worden ook gebruikt voor vermeerdering.

Een prinselijke variëteit ter grootte van een luciferdoosje

Voor de aseksuele methode moet je de grond in de herfst voorbereiden en in de lente de bollen planten, die daarvoor goed in warm water zijn geplaatst. Zaden die in een gaaszak worden gedaan, worden geadviseerd om in een bord met water te worden gedaan. Ze worden om de 8 uur gewassen en gedroogd voordat ze worden geplant. Het wordt ook aanbevolen om het water in de plaat te verversen. Als u deze eenvoudige aanbevelingen opvolgt, kunt u zeker uitstekend plantmateriaal krijgen, waaruit later een hoogwaardige ui zal groeien.

Video "Raapuien planten en oogsten"

Om te weten hoe u raapuien op de juiste manier vermeerdert, plant en oogst, raden we u aan de volgende video te bekijken.

Bomen

Bessen

Bloemen