Stapsgewijze instructies voor het kweken van broccolikool in de tuin

Broccoli is een heerlijke en gezonde koolsoort. Bovendien is deze groente bestand tegen kou en relatief pretentieloos, daarom is hij zelfs geschikt voor beginnende tuiniers. Laten we eens kijken hoe je de broccoliteelt organiseert, zodat je regelmatig een overvloedige oogst kunt krijgen.

Broccolizaailingen kweken

Broccoli wordt meestal gekweekt met zaailingen. Het is deze methode waarmee je goede oogsten kunt krijgen in de middelste rijstrook, in de regio Moskou, in Siberië en in de Oeral.

Welke soorten te kiezen

Broccolirassen Batavia F1

Laat u bij het kiezen van een variëteit leiden door de klimatologische omstandigheden in uw regio. In de noordelijke regio's is het logisch om alleen vroege of middenvroege variëteiten en hybriden te kopen die binnen 60-100 dagen rijpen. Waaronder:

  • Batavia F1;
  • Krullend hoofd;
  • Moskou souvenir F1;
  • Vitamine.

Middelgrote variëteiten rijpen in 105-130 dagen. Onder hen:

  • Ironman F1;
  • Fortuin;
  • Dwerg.

In de zuidelijke regio's zal de teelt van late rassen, die in 130-145 dagen rijpen, ook succesvol zijn. Waaronder:

  • Marathon F1;
  • Agassi F1;
  • Parthenon F1.

Let er bij het kopen van zaden op dat ze niet zijn verlopen. Het wordt aanbevolen om de grootste te gebruiken voor het planten.

Zaaidata

Zaailingen worden eind maart of begin april geplant

Zaailingen worden eind maart of begin april geplant, ongeveer 30-40 dagen voordat ze in de volle grond worden getransplanteerd. In dit geval leveren de vroege rassen al in juni.

Zaailing voorbereiding

Het wordt aanbevolen om de zaden voor het planten 20 minuten in warm water te bewaren.

Voor het planten wordt aanbevolen om de zaden 20 minuten in warm water te bewaren, hetzelfde in koud water en ten slotte gedurende 6-7 uur in een oplossing van "Heteroauxin" of een andere groeistimulator.

Voor het kweken van broccolizaailingen zijn dozen van 25 cm hoog geschikt.Drainage wordt op hun bodem gelegd met een laag van 1 cm.De grond moet voedzaam en los zijn, zodat water en lucht gemakkelijk kunnen passeren. Een mengsel van gelijke delen graszoden, humus, rivierzand en houtas werkt goed.

Voor het planten wordt de grond besproeid met een spuitpistool, vervolgens worden er groeven in gemaakt met een diepte van 1 cm, zaden worden erin geplant, besprenkeld met aarde en zorgvuldig verdicht. De optimale afstand tussen rijen is 3 cm, tussen planten van dezelfde rij - 2,5 cm.

Vóór het verschijnen van zaailingen moet de temperatuur in de kamer op het niveau van + 19 ... + 20 ° zijn. Vervolgens wordt het, indien mogelijk, een week verlaagd tot + 9 ... + 11 ° С. Daarna wordt het temperatuurregime overdag op + 12 ... + 17 ° C en 's nachts op + 8 ... + 10 ° C gehouden.

De grond wordt vochtig gehouden, maar niet overstroomd, zodat schimmelziekten zich niet ontwikkelen.

Twee weken later wordt er geplukt in individuele potten, bij voorkeur turf. De grond wordt op dezelfde manier gebruikt als voor zaden. Daarna wordt de kool beschut tegen direct zonlicht en wordt tegelijkertijd de temperatuur verhoogd tot + 20 ... + 22 ° C.

Als de zaailingen normaal op de oogst reageerden, wordt twee dagen later bemesting met nitrofos uitgevoerd: 1 eetl. ik. in een emmer water, 50 ml oplossing voor elke pot.

Twee weken voor het planten begint de laatste verharding. Eerst worden de zaailingen 2-3 uur naar het balkon of de veranda gebracht, geleidelijk wordt deze tijd verlengd. 2-3 dagen voor ontscheping wordt de kool overgelaten om de nacht buiten door te brengen.

Zaailingen zaaien en verzorgen

Het broccoligebied moet goed verlicht zijn

Zaailingen worden in de volle grond getransplanteerd wanneer er 5 of 6 echte bladeren op de stengels verschijnen.

De plaats moet goed verlicht zijn.Een week voor het planten wordt het bed opgegraven, wordt onkruid verwijderd en wordt verrotte mest of compost aan de grond toegevoegd met een snelheid van 3 kg per vierkante meter. m. Gaten worden in 1-2 dagen gegraven volgens het schema 35x60 cm.

Het is raadzaam om op een bewolkte ochtend te transplanteren. De putten worden bewaterd en er wordt 6-7 g nitrofosfaat aan toegevoegd, waarbij het met de grond wordt gemengd. Vervolgens worden er zaailingen in geplaatst en opnieuw bewaterd. Als er een dreiging van temperaturen onder het vriespunt is, bedek de kool dan met potten of snijd plastic flessen.

Enkele dagen na het verplanten zijn de zaailingen in de schaduw van de felle zon. Op warme dagen wordt het niet alleen bewaterd, maar ook bespoten. Hilling wordt twee weken later uitgevoerd en nog een week later.

Video "Broccolizaailingen in de grond planten"

In deze video leer je hoe je broccolikool op de juiste manier buiten plant.

Buiten kool kweken

Een warme lente is belangrijk voor het buiten kweken van broccoli, dus deze methode is het meest geschikt voor warme streken, zoals het Krasnodar-gebied. Op de middelste rijstrook wordt er voorzichtig mee omgegaan.

Wanneer planten?

Het planten van zaden in de volle grond is toegestaan ​​nadat de gemiddelde dagelijkse temperatuur +10 ° C heeft bereikt en duurt een week. Voor de middelste rijstrook is dit ongeveer begin mei.

Sommige experts raden aan om kool te planten op het moment dat de knoppen van de appelbomen ontwaken.

Ontschepingsinstructies

Regeling voor het planten van broccoli in de grond

Broccoli reageert niet goed op de grond waarin voorheen andere koolsoorten groeiden. De beste voorgangers voor haar zijn komkommers, tomaten en peulvruchten.

Als de grond zuur is, moet een paar weken voor het planten kalk worden toegevoegd met een snelheid van 200 g per vierkante meter. m.

Een week voor de landing, 1 m². m bedden maken 4-5 kg ​​humus of compost, of 1 glas houtas.

Geef de grond water voor het planten. De gaten zijn gemaakt volgens het schema 60x40 cm, 1 cm diep, er worden 2-3 zaden in elk geplant.

Bij dreigende vorst kan het bed worden afgedekt met folie of spingebonden.

Zorg

Een belangrijke zorgregel is regelmatig overvloedig water geven. Voor jonge planten is het wenselijk dat de grond constant licht vochtig is.

Versterkte kool kan eenmaal per week worden bewaterd, maar als de dagtemperatuur boven +26 ° C is, is het raadzaam om dit vaker te doen. Sproeien is erg handig voor broccoli, vooral als de grond kleiachtig en zwaar is.

Agrarische regels omvatten frequente voeding. De eerste keer dat kunstmest 12-14 dagen na het verplanten wordt aangebracht. U kunt een oplossing van kippenmest (1:20) of toorts gebruiken - 250 g per emmer water. In het tweede geval moet u ook een theelepel ureum of een andere stikstofmeststof toevoegen. Toepassingssnelheid - 1 liter per 1 vierkante meter. m.

Na 18-20 dagen worden stikstofmeststoffen toegepast, bijvoorbeeld ammoniumnitraat.

De derde voeding wordt uitgevoerd wanneer de bloeiwijzen worden gevormd. Onder elke plant wordt 4 g superfosfaat, 1 g kaliumsulfaat en 2 g ammoniumnitraat, opgelost in 1 liter water, toegevoegd.

Na het verzamelen van de centrale koppen worden dezelfde stoffen geïntroduceerd, maar in een verhouding van respectievelijk 2: 3: 1.

Mogelijke ziekten en plagen

De belangrijkste plaag die broccoli aantast, is de kruisbloemige vlo

De belangrijkste plaag die broccoli infecteert, is de kruisbloemige vlo. Het kan al verschijnen op zaailingen die onlangs in de grond zijn geplant. Vóór de vorming van bloeiwijzen kan het worden bestreden met behulp van het "Iskra" -preparaat. Dan wordt alleen sproeien met infusies van tabaksstof of houtas gebruikt. Je kunt de plant ook bestrooien met een droog mengsel van deze ingrediënten.

Van ander ongedierte, inclusief kruiden die in de buurt zijn geplant:

  • selderij van aarden vlo;
  • dille van bladluizen;
  • pepermunt van kool.

Van de ziekten voor kool zijn schimmelinfecties gevaarlijk: keela, zwarte poot, alternaria, echte meeldauw, leukorroe. Ze verschijnen meestal als gevolg van zorgfouten, met name overloop. Om ze te bestrijden, worden fungiciden gebruikt, en als de bloeiwijzen al zijn verschenen, dan folkremedies: een oplossing van frisdrank, kaliumpermanganaat, een dagelijkse infusie van as.

Kenmerken van kweken in een kas

Rassen zoals Calabrese, Tonus, Lazarus, Caesar, Continental en andere vroege rassen en hybriden zijn bijzonder geschikt om in een kas te kweken. Als de structuur wordt verwarmd, kan het planten van zaden al in december worden uitgevoerd, maar in dit geval is extra verlichting met fytolampen noodzakelijk. In een onverwarmde kas van dik polycarbonaat kunnen in maart zaden worden geplant.

Voor het planten moeten de grond en zaden worden behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat om ongedierte en schimmelsporen te verwijderen.

De luchtvochtigheid moet tussen de 80-85% liggen. Een teveel ervan zal schimmelziekten veroorzaken, een tekort - langzame ontwikkeling en slechte productiviteit.

Meststoffen worden op dezelfde manier toegepast als voor volle grond.

Broccoli kweken in een kas

Oogsten en bewaren

Het is belangrijk om de koppen van de broccoli af te snijden voordat ze bloeien. Anders gaan zowel de smaak als de voedingswaarde achteruit. U kunt het juiste moment bepalen aan de hand van de rijpingssnelheid van een bepaald ras.

De kroppen van de kool moeten donkergroen, stevig en stevig zijn. Het is het beste om ze 's ochtends te knippen. Gebruik hiervoor een scherp en schoon mes om niet te infecteren.

Deze kool is niet lang vers te houden, hij kan alleen worden ingeblikt of ingevroren.

Hoewel broccoli nogal veeleisend is om water en voeding te geven, helpt het uithoudingsvermogen om kleine fouten bij het verzorgen op te vangen. Voorzie de plant van de juiste omstandigheden en je wordt beloond met een royale oogst.

Bomen

Bessen

Bloemen