Waarin verschillen courgette en courgette?

Wat is het verschil

Laten we beginnen met algemene punten: zowel courgette als courgette komen uit de pompoenfamilie, dat wil zeggen, ze zijn verwant. De verschillen beginnen bij de vorm en kleur van de groenten. Courgette zijn bossige planten die zich over de grond verspreiden en actief vertakken. Hun vruchten kunnen echt gigantische afmetingen krijgen, langwerpig, wit, minder vaak geel, bevatten zaden van binnen. Ze mogen niet rauw worden geconsumeerd. De schil die de vrucht bedekt is taai en wordt zelden gegeten, omdat de vrucht in pap moet worden gekookt om zacht te worden.

Courgette - groeit in een nette struik, zonder duidelijke takken. Vruchten zijn veel kleiner dan die van courgette, donkergroen van kleur met een gespikkeld patroon. In vergelijking met squash hebben ze zachter, knapperig vlees en kleinere bloemen en bladeren. De vruchten kunnen rauw worden gegeten, ze bevatten geen zaden.

De tere schil van de vrucht hoeft tijdens het koken niet te worden verwijderd, wat een meerwaarde is voor het product. Ze zijn minder calorieën, maar bevatten tegelijkertijd een rijk vitaminecomplex, dat in grote hoeveelheden in de schil van de groente wordt aangetroffen. In tegenstelling tot courgette rijpen ze veel sneller en geven ze een grotere opbrengst.

In feite zijn dit vergelijkbare planten die op dezelfde manier van elkaar verschillen als twee variëteiten van elke cultuur - in de kenmerken van de structuur van de vruchten, smaak en nuances van landbouwtechnologie. Het zijn twee verschillende groenten die tot dezelfde familie behoren.

Video "Alles over de teelt van courgette, courgette en squash"

Een informatieve video die elke tuinier helpt om gezonde en vruchtbare courgettes en courgettes te kweken.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Als het gaat om het kweken van courgette en courgette, verschillen ze in voorkeuren in leefomstandigheden. Anders, zoals elke pompoenplant, houden ze van matige bemesting met minerale of organische meststoffen, tolereren ze geen overmaat aan stikstofverbindingen in de grond. Courgette is minder grillig - hij houdt van neutrale grond, zon, matig water geven. Bovendien hoeven ze niet regelmatig te worden gewied omdat ze over de grond kruipen - in de schaduw kan het onkruid gewoonweg niet groeien. De oogst rijpt pas eind augustus - begin september. Ze kunnen zowel buiten als in kassen of kassen groeien. Ze zijn vatbaar voor wortelrot, dus het is noodzakelijk om de bladeren in de wortelzone uit te dunnen en de temperatuur van de grond en het water te bewaken.

In dit opzicht zijn courgettes ook thermofiel, maar ze geven de voorkeur aan vochtige grond, overvloedige watergift en een hoge luchtvochtigheid. Als courgette meerdere jaren op één plek kan leven (hoewel het niet wordt aanbevolen om dit te doen vanwege het gevaar van schimmelziekten), dan kunnen hun familieleden niet goed met elkaar overweg op één plek. In juni kan de eerste oogst worden geoogst. Kortom, ze worden gekweekt in kassen, broeinesten of onder folie. Ze zijn vatbaarder voor de invasie van echte meeldauw, wortelrot, valse meeldauw.

Beide soorten pompoenpitten vereisen een zorgvuldige selectie van meststoffen. Geschikt is een complex van NPK-mineralen, dat volgens de bladmethode wordt aangebracht.Planten hebben een goede relatie met kalium, houtas, toortsinfusie, ureum, salpeter. Vereist drie tot vier extra bemesting per jaar om de beste opbrengst te produceren.

De eerste voeding kan het beste worden gedaan bij het verplanten van zaailingen in de grond, met een oplossing van ammoniumnitraat en superfosfaat. Om de twee weken kunt u een mengsel toevoegen van 30 g superfosfaat en 1 g boorzuur, opgelost in 10 liter water. De jodiumoplossing, die wordt gebruikt om de grond te ontsmetten en vegetatieve processen te stimuleren, evenals de gistoplossing, die de planten voedt met de nodige minerale micro-elementen, heeft een goed effect op de groei.

Voor zaailingen worden courgettes in kopjes gekweekt, net als courgette. In tegenstelling tot courgette is de periode van gereedheid van zaailingen voor transplantatie in de eerste echter korter - slechts 25-30 dagen, terwijl de groei van courgette 45-50 dagen moet wachten. Dit is waar de feitelijke verschillen in agronomische procedures tussen soorten eindigen. Beide soorten hebben bemesting nodig met minerale en organische meststoffen, water geven, luchten, preventie van schimmelziekten.

Om zo snel mogelijk een sappige groente te krijgen, moet je courgette kweken en om jezelf tegen het einde van de zomer te vermaken met een heerlijke groente - courgette. Het enige verschil zit in de naam, soort en smaak. De rest van de courgette en courgette zijn pompoen, die elke tafel en elk gerecht zal versieren.

Video "Hoe courgette en courgette groeien"

Een videoselectie van foto's die laat zien hoe vergelijkbaar de twee soorten fruit, courgette en courgette genaamd, zijn.