Kenmerken van het kweken van bonen, variëteitselectie
Rassen
Na de teelt van traditionele bonen te hebben bedacht, is het de moeite waard om eerst de variëteiten en variëteiten ervan te begrijpen. Alle variëteiten zijn grofweg in drie hoofdgroepen te verdelen: schillen, suiker en halfsuikerbonen.
Als u schilvariëteiten kiest, worden deze gekenmerkt door de aanwezigheid van een dichte filmlaag op de binnenwanden van de pod-kleppen. Dergelijke bonen groeien zelden op huishoudelijke percelen: hun smaak is verre van ideaal, daarom worden dergelijke bonen uitsluitend voor graan verbouwd.
Bij halfsuiker- en suikervariëteiten is de perkamentlaag dunner of helemaal afwezig, daarom kunnen dergelijke peulen al in het stadium van technische rijpheid worden geoogst. Als je het juiste moment hebt gemist en de peul die op de stengel groeit al grof is geworden, wanhoop dan niet: je kunt er altijd alleen de zaden zelf uit halen.
Daarnaast is er een indeling van variëteiten volgens nog een criterium: bonen kunnen struik en gekruld zijn. Struikvariëteiten kunnen een hoogte van meer dan een halve meter bereiken, maar gekrulde soorten naderen vol vertrouwen de markering van drie meter. Het is trouwens deze eigenschap die het mogelijk maakt om planten te gebruiken om hagen te vormen.
Video "Sorteren"
Uit de video leer je welke soorten bonen zijn.
Landingsplaats
De technologie van het verbouwen van bonen veronderstelt zijn extreme thermofiliciteit, daarom is het beter om het gewas op de zuidelijke hellingen te planten, beschermd tegen tocht. Hier worden omstandigheden gecreëerd die optimaal zijn voor een bepaalde cultuur - met voldoende licht en warmte. Wat de bodem betreft, geven peulvruchten de voorkeur aan lichte grond, misschien leem.
Als je je oogst wilt versnellen, probeer dan bonen onder een kleine, draagbare kas te planten. Tegelijkertijd is het noodzakelijk om van tevoren een beschutting op de geselecteerde plaats te installeren - twee weken voor het beoogde zaaien, om de grond de gelegenheid te geven goed op te warmen. En je kunt het verwijderen als het eindelijk warm weer is en het minste gevaar voor nachtvorst voorbij is.
De beste opbrengst kan worden bereikt door bonen te zaaien in gebieden waar voorheen rijgewassen groeiden. Maar twee keer peulvruchten in hetzelfde gebied planten wordt absoluut niet aanbevolen, dit verhoogt het risico op plantschade door verschillende ziekten. Als de plaats succesvol was, kun je er niet eerder dan over een paar jaar opnieuw bonen op planten.
Groeien
Bij het beantwoorden van de vraag hoe bonen in het land moeten worden verbouwd, is het eerste dat opvalt, voorzichtigheid met meststoffen. Het feit is dat overmatige voeding met stikstofmeststoffen zeker de snelle ontwikkeling van groene massa zal veroorzaken, maar onvermijdelijk de vorming van bonen zal vertragen. Daarom is stikstofbemesting alleen nodig als laatste redmiddel, als je gedwongen werd om op arme of uitgeputte gronden te planten, en dan heel spaarzaam.
Zodra zich knoppen op de planten beginnen te vormen, kunt u een kleine hoeveelheid superfosfaten en kaliumzout toevoegen, en op het moment van rijping van de bonen - gewone as.
Zorg
Bonen van aspergevariëteiten, bijvoorbeeld cowpea, omvatten het kweken volgens een schema dat vergelijkbaar is met andere soorten peulvruchten: na het ontkiemen (wanneer jonge spruiten een hoogte van ongeveer 7 cm bereiken), moet de grond worden losgemaakt om deze te verrijken met zuurstof en vergemakkelijken de toegang van vocht tot de wortels. Bovendien leidt het losmaken van de grond noodzakelijkerwijs tot de vernietiging van onkruid, dat de cultuur alleen maar op de meest gunstige manier kan beïnvloeden. Het duurt enkele weken en het losmaken moet worden herhaald, terwijl tegelijkertijd de aanplant wordt gehesen.
Afzonderlijk is het vermeldenswaard de noodzaak van water geven, het is vooral twee keer acuut gedurende de hele levensduur van de plant, tijdens de vorming van de groene massa en wanneer de eierstok wordt gevormd.
oogsten
Als het je doel is om als bedrijf bonen te telen, kun je de peulen elke 5-7 dagen oogsten: deze tijd is genoeg om de bonen tien centimeter lang te laten worden en korrels te vormen die qua grootte op tarwe lijken. Het is dit rijpingsstadium dat het meest geschikt wordt geacht voor implementatie, de bonen hebben een bijzonder delicate smaak. Voor zelfgemaakte conserven kun je de peulen nog een paar dagen aan de struiken laten zodat de bonen een lengte van 1 cm bereiken.
Het oogsten kan het beste 's morgens vroeg of' s avonds gebeuren, wanneer de intensiteit van de zonnestralen minimaal is; in de brandende zon verliezen de bonen snel hun commerciële eigenschappen, verdorren en worden droog.
Als je alleen geïnteresseerd bent in granen, laat de peulen dan wasachtige rijpheid bereiken. Daarna worden de planten ontworteld, in kleine trossen gebonden en op een goed geventileerde plaats opgehangen om te rijpen. Na twee weken kunnen de zaden uit de peulen komen.
Zoals je kunt zien, zijn bonen een nogal pretentieloze cultuur, de teelt en verzorging ervan kost je niet veel energie, maar de smaak van het product zal je zeker bevallen.
Video "Groeien"
Uit de video leer je hoe je bonen in je tuin kweekt.