Knoflookteelttechnologie: winter en lente

Soorten knoflook

Al de talrijke knoflookvariëteiten zijn onderverdeeld in twee hoofdtypen, afhankelijk van de groeiperiode: lente en winter. En de winter is op zijn beurt verdeeld in schieten en niet-schieten. Het is bekend dat de lente in het voorjaar wordt geplant. Het wordt perfect bewaard tot de volgende oogst, dus het wordt gekweekt met het oog op de oogst. De tanden in de bol kunnen groot en klein zijn, ze bevinden zich in verschillende niveaus of lagen. Het vormt geen pijl.

Wintergewassen worden in de herfst geplant, het wordt veel minder opgeslagen dan voorjaarsgewassen, maar het geeft een grotere opbrengst. De koppen zijn meestal groter en de tanden zijn in één laag gerangschikt.

De niet-schietende soort wordt beter bewaard, onder bepaalde omstandigheden kan het tot het voorjaar duren. Het nadeel is dat het geleidelijk degenereert, zich vermenigvuldigt met tanden, infecties ophoopt en productiviteit verliest. Dan komt zijn schietende broer te hulp. Feit is dat infecties en ziekten, tekenen van degeneratie juist via tanden van generatie op generatie worden overgedragen. En knoflook, dat pijlen vormt, concentreert zijn hele genenpool van de variëteit in luchtbollen, maar ziekten dringen ze niet binnen.

Met bubbels kun je knoflook herstellen - gezond en productief. Twee jaar later groeien er volwaardige bollen uit - groot en gezond. In het eerste jaar worden eentands verkregen, die perfect kunnen worden gegeten, ze worden ook plantmateriaal, waaruit het ras wordt vernieuwd.

Winterknoflook kweken

Winterknoflook wordt in de herfst in de volle grond geplant en in de tweede helft van de zomer geoogst. De bollen en groenten worden sinds de lente gegeten - net wanneer het lichaam echt vitamines nodig heeft en andere groenten net beginnen te groeien. Alleen al daarom is het de moeite waard om het te laten groeien. Hij veroorzaakt niet veel problemen voor de tuinman, je hoeft alleen maar goed na te denken over zijn voorgangers, knoflook te planten waar peulvruchten, pompoen of kool vroeger groeiden.

Wanneer planten?

Het wordt een maand voor de komst van de vorst geplant. Het is het beste als de tanden de tijd hebben om goed wortel te schieten, maar de spruiten verschijnen niet op het aardoppervlak - dan zullen ze pijnloos overwinteren, en bij de eerste hitte, zodra de grond ontdooit en de sneeuw smelt, zullen ze zal groeien. Maar met dit moment (de juiste pasvorm) is het moeilijk om te beslissen. Knoflook is niet erg bang voor vorst. Als het al is gekiemd, kan het eenvoudig worden afgedekt tot de sneeuw valt of zelfs voor de hele winter met zaagselmulch gemengd met aarde of non-woven materiaal.

Het is erg belangrijk om de tuin 3-4 weken voor het planten voor te bereiden. Het wordt opgegraven, bemest, bewaterd en de aarde blijft liggen.

Knoflook houdt, vooral in de winter, van hoge bedden zodat ze niet onder water komen te staan. Overmatige vochtigheid, moerassigheid voor zijn bollen is erger dan vorst.

Als de winter eind november komt, wordt traditioneel iedereen geadviseerd om winterknoflook niet eerder dan oktober te planten. Maar er is informatie dat de knoflook die in augustus werd geplant een veel betere oogst opleverde dan de knoflook die een maand of twee later werd geplant.Hier kan alleen experiment de "en" plaatsen.

Hoe te planten?

De bollen worden voor het planten op de kruidnagel gedemonteerd, ontsmet.

De kruidnagels worden om de 10-15 centimeter in de volle grond in rijen geplant, dit hangt af van de grootte. Hoe groter het plantmateriaal, hoe groter de bol eruit zal groeien, waardoor dergelijke planten minder vaak geplant hoeven te worden. Daarom worden de tanden voor het planten gekalibreerd.

Tussen de rijen blijft maximaal 25 centimeter over.

Plantmateriaal wordt meestal verdiept tot 6-7 centimeter, maar er is nog een andere alternatieve plantmethode. Het werd uitgevonden bij gebrek aan ruimte volgens het principe "verlangen naar uitvindingen is sluw". Het komt erop neer om twee lagen te planten - de eerste wordt geplant op een diepte van 12 centimeter, ze vallen in slaap en een andere wordt erboven geplant op een diepte van 6-7 centimeter. De knoflook van de onderste laag voelt goed aan, de vorst zal er niet bij komen, de wortels van de bovenste laag zullen het niet hinderen - alle planten groeien goed. Het belangrijkste is om het gewas voorzichtig uit te graven.

Sommige tuinders planten liever niet netjes in de gaten, maar zaaien gewoon de tanden. Ze beweren dat het resultaat hetzelfde is, alleen de gezaaide knoflook ziet er niet zo gelijkmatig uit, hij heeft bladeren en pijlen aan één kant.

Topdressing

Zodra de sneeuw smelt, begint de actieve groei van groen. Op dit moment wordt de knoflook gevoed met een oplossing van vermicompost, toorts of vogelpoep. Rotte mest wordt tussen de rijen planten gelegd of as wordt gegoten, wat zaailingen helpt beschermen tegen ongedierte. Wanneer het vierde blad verschijnt, wordt topdressing gedaan met ureum en wanneer de bol wordt gevormd, wordt superfosfaat toegevoegd. Topdressing kan worden gecombineerd met water geven. Na half mei wordt er niet meer gemest, de groeiende koppen halen kracht uit het groen.

Lente knoflook kweken

Voor lenteknoflook, wanneer gekweekt in het open veld, is het ook wenselijk om hoge bedden te vormen van vruchtbare grond. Indien nodig wordt voor het planten (maar beter in de herfst) de grond bemest met humus, rottende mest of compost. In de regel zijn de kruidnagels van een lentegroente kleiner dan die van de winter en worden ze vaker geplant - na 6-7 centimeter, met een tussenruimte van maximaal 25 centimeter.

Traditionele manier van planten

Meestal worden voorjaarsvariëteiten half april in de volle grond geplant. Voor het planten worden de koppen gedemonteerd, gekalibreerd en geplant tot een diepte van 2-3 centimeter. En dan maken ze de gangpaden los, verwijderen onkruid, geven de aanplant water. Als je ze mulcht, hoef je veel minder vaak water te geven en te wieden.

Gekiemde tanden

Gewoonlijk wordt lenteknoflook bewaard bij een temperatuur van ongeveer +20 graden. In de laatste dagen van maart worden de koppen gedemonteerd tot tanden, 3 uur geweekt in water op kamertemperatuur en vervolgens overgebracht naar de kelder. Daar moeten ze in een dunne laag (in één rij) worden uitgespreid, bedekt met film en doek. Dergelijke omstandigheden zullen wortelgroei veroorzaken. Als ze 2 tot 5 centimeter hebben bereikt, is het tijd om in de volle grond te planten.

Knoflookverzorging

Het planten van lenteknoflook wordt op dezelfde manier gevoerd als winterknoflook: wanneer er scheuten verschijnen, dan 10 of 12 dagen na de eerste voeding, dan dichter bij eind juni. Gebruik compost, toorts, vogelpoep - maak oplossingen en vloeibare turbulentie. As is verspreid tussen de rijen.Ze zorgen ervoor dat de wortels voldoende vocht hebben, bij afwezigheid van regen geven ze water. Alle tijd die je nodig hebt om onkruid te verwijderen en de grond los te maken.

Winterknoflook wordt geoogst in de tweede helft van juli en lenteknoflook - van eind augustus tot half september. In juli is het oogstsignaal een uitbarsting van de bloeiwijze waarbij de luchtbollen rijpen (niet alle pijlen breken uit, bij sommige planten worden ze gelaten om de teelt te kunnen verbeteren). En de lente wordt geoogst als de onderste bladeren uitdrogen.

Groenten moeten uit de grond worden geplukt en te drogen worden gelegd.Je kunt de bladeren niet afknippen voordat ze helemaal droog zijn - tot nu toe gaat de groei van de koppen nog steeds door en van de bladeren nemen ze daarvoor nuttige stoffen.Nadat de bladeren volledig droog zijn, worden ze afgesneden, waardoor er niet meer dan 5 centimeter overblijft, en de groenten worden verwijderd voor opslag.

Na een paar jaar is het raadzaam om het plantmateriaal volledig te veranderen om uw knoflook te updaten en te verbeteren.

Dit gebeurt met luchtbellen. Wanneer de bloeiwijze barst, krijgen de bollen kleur, worden ze afgesneden en in een droge ruimte geplaatst om te rijpen, waarna ze worden gesorteerd. Voor verder werk heb je luchtbollen nodig van minimaal 4 of 5 millimeter.

Begin oktober worden deze luchtbollen in een tuinbed geplant en opgekweekt als winterbeplanting. Tegen augustus volgend jaar zullen er eentandige tanden uit gevormd zijn. Ze worden vervolgens gebruikt voor winteraanplant om normale knoflook te krijgen. Maar je kunt het anders doen - graaf ze in de zomer niet uit, maar laat ze in de grond. In het voorjaar worden de aanplantingen uitgedund, terwijl ze een prachtige groente voor op tafel krijgen, en tegen het midden van de zomer of een even later krijgen ze volwaardige knoflook.

Er is ook een andere manier, wanneer de luchtbollen begin juni worden geplant, laat ze doorgroeien tot de volgende zomer. Ze overwinteren goed, en tegen de zomer ontwikkelen ze volwaardige hoofden.

Video "Winterknoflookverzorging"

Zie hoe de principes van biologische landbouw worden gebruikt om winterknoflook te telen.