Auberginerassen voor vollegrond
Inhoud
Criteria voor de selectie van rassen voor bodem
De beste zaden om buiten te planten zijn vroegrijp. Het feit is dat aubergines extreem kwetsbaar zijn voor schimmelmicroflora, coloradokever, bladluizen, wittevlieg, wat betekent dat je de oogst zo vroeg mogelijk moet krijgen om niet het hoogtepunt van de plaagactiviteit te bereiken. Geef daarom de voorkeur aan misschien minder productieve, maar vroegrijpe variëteiten.
Voor deze doeleinden zijn middelgrote auberginevariëteiten uitstekend, zodat de struiken niet hoger zijn dan 55-65 cm, maar ze vertakken goed. De spreiding van de struiken is een van de belangrijkste parameters, omdat dit van invloed is op het aantal vruchten dat op één plant kan worden gezet.
Onthoud dat de beste zaden van vertrouwde producenten zullen zijn, tegen het moment van aankoop zullen ze worden gedesinfecteerd en verwerkt van schimmelmicroflora. De procedure moet echter thuis worden herhaald om de zaden te stimuleren voordat ze worden geplant. Gebruik nooit zaad van zieke planten en probeer geen kassoorten buiten te kweken.
Video "Aubergine in het open veld"
Hoe je buiten voor aubergines zorgt, wordt in detail beschreven in de video.
Review van de beste rassen
Auberginevariëteiten voor volle grond zijn talrijk, niet alleen in termen van rijping, maar ook in vormen en kleuren van fruit. Het moet duidelijk zijn dat moderne fokkerij jaarlijks enkele tientallen nieuwe hybriden produceert, die niet alleen de vegetatieve voordelen van de "ouders" combineren, maar tegelijkertijd hun kleur, vorm en smaak combineren.
De beste indicatoren voor kieming, evenals de mate van rijping van het gewas, worden getoond door de variëteit "Dwarf early"... Het behoort tot de tafelondersoorten, met een uitstekende smaak, zonder onaangename bitterheid. Het zal zijn eerste oogst 90-95 dagen na het ontkiemen brengen, waardoor het een leider is in de oogstrace. Aubergines "Dwarf early" hebben ronde, enigszins peervormige vruchten met een laag gewicht - ongeveer 200 gram per stuk. Het loont echter meer dan de moeite door hoeveel gezonde eierstokken de struik geeft.
Iets inferieur aan "Dwarf" in de mate van rijping van de auberginevariëteit "Gribovsky", het duurt ongeveer 100-105 dagen. Groenten van deze variëteit zijn kenmerkend peervormig, diep paars van kleur. De struiken zijn middelhoog, verspreiden zich, maar de scheuten zijn dun, dus het is belangrijk om snel te oogsten om de plant niet te breken. De smaakkwaliteiten van "Gribovsky" zijn uitstekend, het vruchtvlees is wit en stevig. De variëteiten Krasnodarskiy Skorospely en Shakhtar vallen qua rijpingssnelheid in dezelfde tijdscategorie - het duurt 110-120 dagen om zich volledig te ontwikkelen.
Aubergine-ondersoorten "Sferisch", zoals de naam al aangeeft, hebben ronde stelen, paarse kleur, met een gewicht tot 300-400 gram. De struiken vertakken goed, maar de vruchtbaarheid is gemiddeld, de plant vraagt regelmatig om te knijpen. Ondanks het feit dat "Sferisch" geen bitterheid heeft, is hun vlees erg hard, daarom vereist het extra verwerking tijdens het kookproces.Dit maakt ze echter ook zeer gemakkelijk te vervoeren.
Een andere vertegenwoordiger van vroegrijpe aubergines is "Alekseevsky". De plant heeft een middelhoge, vertakte struik tot 70 centimeter. Samengestelde vruchten zijn paars, langwerpig, maar tegelijkertijd vrij licht tot 150 gram. Het belangrijkste voordeel van de soort is malse pulp zonder bitterheid.
De beste variëteiten van halfrijpe aubergines lopen niet veel achter op hun vroegrijpe metgezellen in de bedden. Ze hebben tijd om te rijpen voordat het ontwikkelingsseizoen van de schimmelmicroflora begint. Deze omvatten de "Donskoy" aubergine. De vruchten zijn groot, langwerpig peervormig met een massa van ongeveer 350-400 gram. De plant groeit uit tot een krachtig opgaande struik die zelden een kousenband of extra ondersteuning nodig heeft. Gedurende 130-140 dagen slaagt de groente erin om 3-4 vruchten te vormen.
"Simferopolsky" heeft tijd om te rijpen in 120-125 dagen. Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en de grondsoort nemen de vruchten verschillende vormen aan - soms zijn ze ovaal en soms juist verkort, cilindrisch. Samengestelde vruchten vallen op met een heldere vlek tegen de achtergrond van het groen van de struik - ze zijn roodachtig, met een lila tint, de schil is glanzend. Opgemerkt moet worden dat dit onder de variëteiten van het middenseizoen het meest productief is.
"Krim" besteedt ongeveer 170 dagen aan rijping. Dit wordt echter gecompenseerd door grote vruchten met een gewicht tot 450-500 gram. De vrucht is dieppaars van kleur, met een glanzende schil, de vorm is vaak langwerpig, ovaal-peervormig. In tegenstelling tot de vorige variëteiten, is het vlees van de "Krim" los, maar zonder bitterheid.
Een van de meest resistente variëteiten tegen externe bedreigingen is natuurlijk "Robin Hood". Struiken groeien tot 100 centimeter, verspreiden zich, dragen veel zaailingen en wegen ongeveer 300-400 gram. "Robin Hood" is intrigerend met de kleur van de vruchten - ze zijn rijk lila, peervormig.
De lijst met "De beste auberginevariëteiten" kan niet zonder de aubergine "Almaz". Het heeft een hoge opbrengst - tot 8 kilogram per vierkante meter! De plant heeft een lage struik tot 56-60 centimeter, vrij compact, het is zelfs verrassend dat er zoveel vruchten aan rijpen. Samengestelde vruchten zijn donkerpaars, langwerpig, zelden langer dan 18-20 centimeter. Hun massa kan verwarrend zijn - slechts 160-170 gram, maar gezien het aantal vruchten aan één struik, zijn dit kleinigheden. Het auberginepulp is lichtgroen, stevig, zonder bitterheid.
Video "Groeiende aubergine"
In deze video onthullen ervaren tuiniers de geheimen van het succesvol kweken van aubergines.