Krokante komkommers, elastische aromatische paddenstoelen, sappige tomaten - zelfgemaakte augurken zijn een uitstekende aanvulling op elk feest! We hebben voor u veel interessante recepten verzameld, waaronder zowel klassieke als zeer originele. Hoe maak je groenten smaakvol en krokant? Hoe maak je een heerlijke paddenstoelenmarinade? Welke kruiden en specerijen geven smaak aan voedsel? Hoe kies je de juiste hoeveelheid zout voor een bepaalde groente? Hoe conserven bewaren? Dankzij deze rubriek worden je zelfgemaakte producten de mooiste en lekkerste!
Hoe gepekelde paprika's voor de winter te koken. Eenvoudige recepten voor marinade met knoflook, met en zonder olie. Hele werkstukken in blik en zonder sterilisatie.