Alles over het appelras Pepin saffraan

Beschrijving en kenmerken van het ras

Bomen «Pepijn-saffraan "wordt niet te hoog - meestal groeit een zaailing met een ronde kroon uit tot een drie meter hoge appelboom met hangende takken die onder het gewicht van de vrucht naar de grond kunnen buigen. De schors op jonge scheuten is groen, met de leeftijd wordt het grijs, de bladeren zijn langwerpig, behaard, groengrijs, de stengels zijn lang en dun. Vruchtvorming begint vanaf het 5e of 6e jaar, als de variëteit is geënt op een dwergstam, dan vanaf het 4e levensjaar. Jonge bomen tot 10 jaar brengen gemiddeld 80 kg appels en na 10 jaar - van 190 tot 220 kg.

"Pepin saffraan" is gefokt als een winterharde variëteit, maar jonge bomen moeten worden afgedekt voor de winter. Als een volwassen boom last heeft van vorst, dan wordt dit niet kritiek, hij overleeft de verwonding zonder gevolgen.

Met de juiste zorg geeft de appelboom elk jaar een overvloedige oogst, en schendingen van de zorg gaan gepaard met het pletten van het fruit.

De beschrijving van het ras geeft meestal de zelfbestuiving aan, maar veel tuinders planten in de buurt van Antonovka, Slavyanka, Welsey. Ze zeggen dat in hun aanwezigheid "Pepin Saffron" de opbrengst verhoogt.

Appelbomen van deze variëteit worden als winter beschouwd. De vruchten worden eind september (of oktober, als het klimaat het toelaat) geoogst en het hoogtepunt van de consumentenrijpheid komt dichter bij het nieuwe jaar. Je kunt sinds augustus van appels genieten - dan zijn ze geelgroen, hard en sappig, de smaak is zuurder met zoetheid dan andersom. In september zijn de appels gevuld met een heldere saffraanblos, de smaak begint overeen te komen met de beschrijving van de variëteit - het wordt zoet van zuurheid.

Een kruidig ​​wijnaroma wordt licht gevoeld rond de boom. Geplukte appels ruiken veel sterker. Rijpe vruchten hebben een ronde kegelvormige vorm, waarvan sommige impliciet de randen laten zien, door de dunne maar sterke huidstippen schijnen er doorheen. Hun vlees is fijnkorrelig, romig. De vruchten zijn middelgroot, hun gewicht varieert van 80 tot 140 gram. De grootte van de appels wordt beïnvloed door de dichtheid van de kroon en moet daarom jaarlijks worden uitgedund.

Om ervoor te zorgen dat de appels tot de lente blijven, worden ze iets eerder dan rijpheid geplukt, volledig onbeschadigde exemplaren worden geselecteerd en in lagen in houten kisten gestapeld, waarbij ze met zaagsel of papier worden verschoven. Het is raadzaam om dozen en zaagsel niet van naaldbomen te nemen, anders zullen de appels hun natuurlijke aroma veranderen. Containers met fruit worden bewaard in een koele ruimte met een temperatuur van +1 tot +3 graden.

De beschrijving van "Pepin Saffron" vestigt de aandacht op het feit dat appelbomen vatbaar zijn voor schimmelziekten en korst, maar met de juiste zorg kunt u hiermee omgaan. U kunt regelmatig aan preventie doen zodat u niet met behandeling te maken krijgt.

Groeiende functies

«Pepijn saffraan "houdt niet van zure grond, geeft de voorkeur aan uitgeloogde chernozem, lichte maar voedzame leem- of zandige leembodems. Appelbomen van deze variëteit mogen niet geplant worden in laagland en op plaatsen waar stilstaand water kan zijn, waar grondwater dicht bij de oppervlakte komt, een goede afwatering is voor hen belangrijk.Het is het beste om een ​​verhoogde, open ruimte te kiezen die goed wordt geventileerd door luchtstromen.

De plaats voor de appelboom moet onmiddellijk permanent worden gekozen. Pijnlijk houdt niet van "Pepin-saffraan" -transplantaties.

Appelbomen kunnen in de herfst en de lente worden geplant, maar veel tuinders geven de voorkeur aan lenteplanten, omdat de boom voor de winter de tijd heeft om nog een beetje sterker te worden, en tijdens de herfstplanting moet hij speciaal worden voorbereid op overwintering. Hoe het ook zij, voor de herfstbeplanting wordt de site vanaf begin augustus voorbereid: compost, superfosfaat en kaliumzout worden op de site verdeeld, waarna ze het opgraven.

Als ze van plan zijn in de lente een boom te planten, graven ze in de herfst een gat met een diameter van minimaal 1,3 meter en een diepte van 80 cm, halfverrotte mest, azophoska en houtas worden aan de grond toegevoegd. Mest kan worden vervangen door kant-en-klare compost. Al dit mengsel wordt opnieuw in de put gegoten, bedekt met iets van bovenaf van neerslag en tot de lente gelaten.

Jonge boompjes "Pepin's saffraan" voor aanplant is beter om op de leeftijd van een of twee jaar te nemen, het is raadzaam om in kwekerijen of gespecialiseerde winkels te kopen. Voordat u ze koopt, moet u ze zorgvuldig onderzoeken, u hoeft geen exemplaren te kopen met de minste schade of groei. Het hout van een gezonde zaailing moet groen zijn en de wortel vochtig en de entplaats moet duidelijk zichtbaar zijn.

Voor het planten worden de wortels van de appelboom 4 uur in water geweekt en net voordat ze in de grond zinken, worden ze in een klei-kletskous gedompeld. Op een vooraf voorbereide plaats wordt een gat gegraven met een diameter van 80 centimeter en een diepte van 70 centimeter, aan de zijkanten worden 2 sterke haringen ingeslagen en in het midden wordt een beetje losse aarde gegoten (die eerder uit de gat). Laat de zaailing in het gat zakken, spreid de wortels voorzichtig uit, bedek ze voorzichtig met aarde en vertrap de grond eromheen. Bij goed geplant moet de wortelhals 5 of zelfs 7 centimeter boven de grond uitkomen. Daarna wordt de boom genivelleerd, aan pinnen vastgemaakt en wordt er een gat omheen gemaakt, waarin water wordt gegoten, minstens 30 liter onder één boom.

Na het planten wordt elke week een jonge boom bewaterd met 10 liter water, soms wordt deze bewatering in twee delen verdeeld: 's morgens en' s avonds bewaterd. Een volwassen boom wordt naar behoefte bewaterd, meestal een paar keer per maand, natuurlijk, als het regent. Het is het beste om het vochtgehalte van de aarde te controleren - je moet een handvol aarde nemen en uitknijpen: als het na compressie afbrokkelt, is water geven noodzakelijk. De laatste twee zomermaanden worden bijzonder zorgvuldig bewaterd - dit is de tijd voor de vorming van fruitknoppen van het volgende jaar en het gieten van de vruchten van het lopende jaar. En tegen het einde van augustus wordt de watergift helemaal gestopt. Nadat de boom alle bladeren heeft laten vallen, wordt deze voor de winter bevochtigd - bewaterd zodat de grond tot een diepte van een meter nat is, dit zal de wortels helpen te overwinteren.

"Pepin saffraan" houdt van voedzame grond. Eén boom heeft een oppervlakte van 15 vierkante meter nodig voor goede voeding, en met overvloedige vruchtvorming kiest hij veel stoffen die hij nodig heeft, dus ze moeten worden aangevuld als we regelmatig rijke oogsten willen krijgen. Bomen hebben organische en kalium-fosformeststoffen nodig, die na 2 of 3 jaar worden toegepast. Nadat de bomen zijn uitgebloeid, worden ze bewaterd met vijftien keer verdunde vogelpoep en in september wordt rotte mest of compost in de boomstamcirkel gelegd. Als de eierstokken afbrokkelen, wordt de boom bewaterd met slurry, driemaal verdund met water.

Dit ras stelt hoge eisen aan de jaarlijkse kroonsnoei. Het wordt gedaan in de lente voor de knoppauze. In het eerste jaar na het planten moeten alle takken met tweederde worden ingekort en moet de centrale geleider met 2 knoppen worden afgesneden. Vervolgens wordt de komende jaren formatief snoeien gedaan - ze duiden skeletachtige takken aan, verwijderen alle takken die 90 en zelfs 45 graden van de stam zijn, dun uit, verwijder beschadigde scheuten.

En dan produceren ze verjongend en hygiënisch snoeien, zorg ervoor dat je de takken verwijdert die verticaal in de kruin proberen te groeien. Bij volwassen bomen worden de kroon en skeletachtige takken ingekort. Als je de kroon laat groeien, zullen de takken elkaar verduisteren, dit zal zeker de oogst beïnvloeden - de toch al middelgrote appels zullen over het algemeen in kleinigheden veranderen, de oogsten zullen niet jaarlijks zijn.

Hoewel deze variëteit als vorstbestendig wordt beschouwd, moeten jonge bomen tegen vorst worden beschermd. Hiervoor worden de twijgen nadat het blad is gevallen verzameld in een bundel, vastgebonden met papier of een speciaal afdekmateriaal, de aarde rond de stam wordt tot een hoogte van 10 cm gemulleerd met turf, mest of gewoon aarde. Volwassen bomen worden niet zo ingepakt, maar bij strenge vorst is het beter om de stam in te wikkelen met afdekmateriaal. Voor bomen ouder dan 5 jaar is het aan te raden om de stam voor de winter wit te wassen met een tuinemulsie met kalk.

In de winter zijn appelbomen niet alleen bang voor vorst, maar ook voor hongerige hazen en kleine knaagdieren die in de buurt overwinteren. Van hazen worden de stammen omwikkeld met een tuinnet of gewoon vuren takken. En knaagdieren worden met speciale apparaten weggejaagd of er worden vallen tussen bomen geplaatst.

Video "Een appelboomzaailing planten"

In deze video leer je een effectieve manier om een ​​appelboomzaailing te planten met een overlevingspercentage van 100%.

Ziekten en plagen

Helaas hebben ze in een regenachtige zomer of wanneer de kroon van een appelboom verdikt is, vaak last van schurft. Een goede verzorging helpt de bomen te beschermen - sterke bomen, waarin frisse lucht diep in de kruin doordringt, zijn bestand tegen deze problemen.

Appelbloesemkever, kommavormig schildluis, mot - ze kunnen allemaal de appelboomgaard bedreigen. Preventieve maatregelen kunnen bestaan ​​uit het voldoen aan normale sanitaire eisen. Het is noodzakelijk om gevallen bladeren te verwijderen, de grond onder de bomen op te graven, ervoor te zorgen dat er geen wonden op de takken en stammen zijn. Als ze verschijnen, moeten ze dringend worden behandeld met tuinvernis. Het is noodzakelijk om beschadigde of geïnfecteerde bladeren en takken tijdig te verwijderen om de ontbinding van vrijwilligers te voorkomen.

Als er zich toch ongedierte op bomen heeft gevestigd, gebruiken ze speciale middelen: Karbofos, Nitrafen, Methadion en anderen. Het belangrijkste is om de instructies zorgvuldig te bestuderen, aandacht te besteden aan het tijdstip van toediening van de medicijnen.

Natuurlijk moet je hard werken om elk jaar een rijke oogst van zulke heerlijke aromatische en verbazingwekkend mooie appels te krijgen. Maar voor hen zorgen kost niet al te veel tijd en moeite, en de beloning zal vruchten zijn die overlopen van vitamines en andere nuttige elementen die het gezin van de herfst tot de lente tegen vele ziekten kunnen beschermen.

Video "Hoe om te gaan met korst op een appelboom"

In deze video vertelt een expert je over appelschurft en de methoden om ermee om te gaan.