Kenmerken en beschrijving van de Vengerka-pruimenvariëteit
Inhoud
Beschrijving van de variëteit
Hongaars heeft altijd alleen goede recensies van tuinders verzameld. Deze variëteit combineert pruimen met donkerpaarse schil, rokerige bloei en eivormige vruchten. Het vruchtvlees is sappig en zacht. De vrucht is gemakkelijk in tweeën te snijden.
Het is vermeldenswaard dat pruimen alleen van deze variëteit worden bereid, omdat het de optimale hoeveelheid suiker en pectine bevat, wat een dergelijke verwerking mogelijk maakt.
De naam van het ras komt van de historische lokalisatie van de boom. De eerste Hongaren werden ontdekt in de 19e eeuw op het grondgebied van Hongarije. In die tijd wisten de lokale bevolking al van de eigenaardigheden van deze pruimen en plukten ze niet van de boom, maar wachtten tot ze rijp waren en vielen al een beetje verdord op de grond.
Hoewel de ondersoort van de gepresenteerde variëteit een aantal verenigende kenmerken heeft. Ook daarin zijn er grote verschillen. Wit-Russisch Hongaars is bijvoorbeeld een middenseizoensras met grote vruchten tot 40 gram. Het vruchtvlees is oranje gekleurd. Donetsk Hongaars onderscheidt zich door vroege rijping van pruimen. Vruchten krijgen de gewenste vorm en structuur tegen het 2e decennium van augustus.
Het vruchtvlees van de Donetsk-pruim is olijfgroen met een beetje zuurheid. Volgens beoordelingen wordt het als het meest geschikt beschouwd om te drogen en in te blikken als compote. Donetsk-variëteit verdraagt \u200b\u200bijzige winters goed en begint 4-5 jaar vrucht te dragen. We zullen de beschrijving van de overige ondersoorten in meer detail analyseren.
Italiaans
Dit ras komt uit het zonnige Italië, waardoor de vorstbestendigheid van de bomen slecht is. Het ras is bedoeld voor de teelt in zuidelijke streken met een mild klimaat. De kroon heeft een ronde vorm. Pruimen rijpen laat genoeg. De vruchten zijn groot, vlezig, met een duidelijke eivormige vorm. De Italiaanse Hongaar heeft onderhuidse plekken en een lichte witte laag op de donkerblauwe huid. Het vruchtvlees is lichtgroen gekleurd. In de buurt van het bot is het dichter met rode aderen. Het aroma komt matig tot uiting.
De opbrengst van het ras is uitstekend. Jonge bomen van 5-6 jaar oud geven, onder de juiste omstandigheden, ongeveer 50 kilogram fruit. In warme gebieden aan de Zwarte Zee werden gevallen geregistreerd waarbij 10-jarige bomen 100 tot 200 kilogram fruit gaven. Wat ziekten en plagen betreft, is de Italiaanse Hongaar matig resistent tegen de mot en clotterosporia.
Video "Beschrijving van de Hongaarse pruim"
Thuis
Dit ras wordt gekenmerkt door een verhoogde vorstbestendigheid en een mate van bescherming tegen ziekten. De Trees of the Home Hongaars worden hoog met uitgestrekte en dichte piramidale takken. Door hun uitstekende transporteerbaarheid en houdbaarheid zijn pruimen geschikt voor de teelt voor de verkoop. Rijpe vruchten kunnen ongeveer 15-25 dagen worden bewaard. Je moet ook speciale aandacht besteden aan de opbrengst. Door hun hoge resistentie tegen ziekten en plagen geven volwassen pruimen 150-180 kilogram fruit per boom.
Maar een dergelijke productiviteit is alleen mogelijk met de juiste zorg. Deze variëteit houdt van vochtige en vruchtbare gronden. In zanderige en droge grond zal de vruchtbaarheid veel lager zijn.Huispruim is zelfvruchtbaar, hoewel experts aanbevelen om Renklod Altana of Anna Shpet als buren te planten. De inzameling van pruimen moet gepland worden voor de eerste dagen van september.
Moskou
Deze variëteit is speciaal veredeld voor de teelt in centraal Rusland. Pruimen doorstaan ijzige winters en als bevriezing optreedt, herstellen de planten er met succes van. De vruchten van de Moskouse pruim zijn gemiddeld tot 30 gram met een dichte schil. Het oppervlak van de vrucht is bedekt met een blauwblauwe bloei. Het vruchtvlees is honingkleurig. Het is sappig en matig zoet, hoewel het qua smaak merkbaar inferieur is aan zuidelijke variëteiten.
De bomen van de Moscow Vengerka zijn van gemiddelde hoogte - tot 3 meter. De eerste oogst verschijnt vrij laat, op 6-8 jaar, terwijl er vrij veel pruimen aan de boom worden gevormd. Elk jaar verschijnen er steeds meer vruchten, onder voorbehoud van kwaliteitszorg. Van 1 boom kan ongeveer 35-40 kilogram fruit worden geoogst.
Wangenheim-variëteit
Dit is de meest vorstbestendige variëteit die hierboven is gepresenteerd. Bomen vormen een krachtige dichte kroon. De vruchten rijpen vroeg - half augustus. De pruim ontwikkelt zich snel en is in staat om al 6 jaar een oogst tot 15 kilogram te produceren. Een volwassen boom produceert 50-60 kilogram fruit per jaar. De vruchten van Wangenheim zijn gemiddeld ongeveer 30 gram per stuk.
De pruimen zijn van binnen amber en van buiten donkerblauw. Er is een karakteristieke blauwachtige bloei op de huid. Wat de smaakkenmerken betreft, de vruchten zijn zeer sappig en matig zoet. Voor een hoogwaardige oogst heeft het vruchtbare grond nodig, hoewel het bevredigend voelt op arme gronden.
Video "Hoe Hongaars eruit ziet"
Dit type tuinpruim is een van de meest productieve. Zelfs van een kleine boom kan een stevige oogst worden verkregen.