Beschrijving en kenmerken van de variëteit Donetsk gele perzik
Beschrijving
Vruchten van alle soorten perzik worden gewaardeerd om hun sappigheid, geweldige smaak en aroma, ze worden niet alleen vers gebruikt, maar ze maken ook heerlijke jam, jam, gelei, gekonfijt fruit, toevoegen aan cakes en gebak. En er kan veel worden gezegd over de voordelen van perzik - het helpt de activiteit van het cardiovasculaire systeem te verbeteren, de leverfunctie te normaliseren, de vorming van hemoglobine te bevorderen, heeft een reinigende eigenschap, wordt veel gebruikt in dieetvoeding en als algemeen tonicum.
Al deze eigenschappen zijn inherent aan zo'n prachtige variëteit van perzik als Donetsk geel. Deze hoogproductieve variëteit, die verscheen in het Donetsk-kantoor van het Instituut voor Tuinbouw. Het werd gefokt door de inspanningen van de fokker L.I. Taranenko in 1960. De specialist slaagde erin een nieuwe, hoogwaardige perzikvariëteit te creëren uit de zaden die uit de stad Gelendzhik waren meegebracht. Gedurende lange tijd werd het ras vermenigvuldigd door specialisten van de Donetsk-kwekerij en even later werd het niet alleen populair op het grondgebied van Donbass en andere regio's van Oekraïne, maar ook in Rusland.
Fruitboom van het gele type Donetsk is een hoog gewas met een vrij dichte ronde kroon... De bladeren zijn ook groot van formaat, hebben een mooie donkergroene tint en de jaarlijkse scheuten zijn daarentegen lichtgroen van kleur, maar je kunt er een interessante karmijnrode kleur op zien. De perzikbloemen zijn ook erg groot en hebben een aangename roze tint. Donetsk geel is een zelfvruchtbare variëteit, de vruchten wegen tot ongeveer 150 g, sommige kunnen 220 g bereiken.
De vruchten worden gekenmerkt door een ronde vorm, soms hebben ze de vorm van een breed ovaal, aan beide zijden wat afgeplat, en aan het oppervlak is ook een specifieke buikhechting goed zichtbaar. De vruchten hebben een lichtgele schil met een prachtige wazige blos op het oppervlak. Bij onrijpe perziken is de huidskleur groengeel - dezelfde kleur als het vruchtvlees. Het is dicht van consistentie; het heeft een geeloranje kleur direct naast de schil. De smaak van Donetsk geel kan vrij zoet worden genoemd, met een aangename zuurgraad. Het bot in de vrucht is groot, het is bijna onmogelijk om het van het vruchtvlees te scheiden. Bij het proeven door experts kreeg dit perzikras een goede score van 4, 9 punten.
In termen van de duur van de vegetatieve periode, ligt deze fruitboomvariëteit heel dicht bij de vroege Kiev, maar de behoefte aan de aanwezigheid van warmte is op dit moment groter. Net als het controleras Kievskiy vroeg, begint Donetskiy geel niet eerder dan het derde jaar na het planten vruchten af te werpen en kan de maximale oogst in het vierde jaar worden verwacht. De vroege rijpheid is gemiddeld; in jaren die gunstig zijn voor de overwintering van bloemknoppen, kan de hoeveelheid oogst van elke fruitboom ongeveer 50 - 60 kg zijn.
Voors en tegens
De meeste perzikvariëteiten van tegenwoordig zijn aangepast aan onze klimatologische omstandigheden. 
Maar toch, voordat u een perzikboom voor uw tuinperceel koopt, moet u vertrouwd raken met de kenmerken ervan. De gele variëteit Donetsk heeft veel onmiskenbare voordelen, waarvoor hij al vele jaren geliefd is bij ervaren en beginnende tuiniers.
Onder hen is een goede weerstand van de cultuur tegen strenge vorst. Zoals de ervaring leert, bevroor in een van de jaren de bomen van Donetsk geel met 1, 7 punten, terwijl in variëteiten Kievskiy vroeg en Redhaven deze indicator meer dan 2 punten was. Bovendien heeft de variëteit die we beschrijven uitstekende herstellende eigenschappen - zelfs bomen die bevriezen tot het niveau van sneeuwval, kunnen hun kracht volledig herstellen en het volgende jaar een goede oogst geven. Als we het hebben over de winterhardheid van bloemknoppen, dan heeft Donetsk-geel hogere percentages dan de meeste andere grootbloemige variëteiten.
Het heeft grote vruchten van hoge kwaliteit, die zich onderscheiden door een goede smaak. Fruit tolereert ook normaal transport, maar alleen als ze onrijp worden vervoerd, omdat ze, wanneer ze volledig rijp zijn, bedekt kunnen raken met onaangename donkere vlekken.
De nadelen zijn onder meer de niet-gelijktijdige rijping van het vruchtvlees, evenals mogelijke schade door echte meeldauw en gekrulde bladeren.
Om krulling te voorkomen, wat meestal leidt tot het draaien en afsterven van bladeren begin mei, de vruchten klein maakt en hun normale rijping remt, kracht wegneemt voor een goede groei en ontwikkeling van de boom zelf, moet preventieve behandeling met speciale preparaten worden voerde uit.
Perzik snoeien video
De video laat zien hoe je een perzik correct snoeit en welke gereedschappen hiervoor nodig zijn.