Membesar dan merawat ketumbar di rumah
Kandungan
Keadaan yang semakin meningkat
Cilantro menyukai tanah yang subur, penyiraman yang banyak dan pencahayaan yang baik. Sayuran ini juga dapat ditanam di kawasan yang teduh, di tanah yang jarang, tanaman akan menjadi pucat dan terbantut, dan cadangan minyak pati, yang ketumbar sangat berharga, akan cenderung minimum, tidak peduli seberapa keras anda memasukkannya. Tanah untuk menanam ketumbar harus sedikit alkali atau netral, disenyawakan dengan baik, idealnya, tempat tidur digali pada musim gugur, dengan pengenalan superfosfat. Untuk menanam sayur-sayuran di rumah hijau atau di periuk di ambang tingkap, anda boleh mengambil campuran tanah kebun, pasir, humus dan abu kayu.
Tidak kira sama ada tumbuh di tempat tidur atau di tanah tertutup, penyiraman biasa diperlukan, sekurang-kurangnya dua kali seminggu - ini menyumbang kepada pertumbuhan jisim hijau yang baik. Sekiranya anda merancang untuk menanam tanaman hijau di rumah hijau atau di ambang tingkap, pilih bahagian selatan sehingga tanaman mendapat cahaya yang cukup. Atau pertimbangkan pencahayaan tambahan untuk menjadikannya lebih mudah tumbuh dan merawat serta mendapatkan sayur-sayuran berkualiti terbaik.
Video "Arahan terperinci"
Kami menawarkan arahan terperinci untuk menanam ketumbar sepanjang tahun.
Cara menyemai ketumbar
Di rumah dan di rumah hijau, ketumbar dapat disemai dari awal bulan Mac, dan di tanah terbuka di negara ini - ketika tanah memanaskan hingga sekurang-kurangnya lima darjah. Cilantro disemai dengan biji. Benih mestilah berumur tidak lebih dari dua tahun, jika tidak, mereka akan kehilangan percambahan. Sekiranya anda merendam biji sehari sebelum menyemai, maka ketumbar akan naik lebih baik. Semasa menanam ketumbar dalam pasu, tiga hingga sepuluh biji dapat diletakkan dalam satu pot (mereka cukup besar ketumbar). Cilantro disemai dalam kotak berturut-turut, dengan jarak antara lima hingga sepuluh sentimeter di antara mereka.
Di rumah hijau, untuk memudahkan kerja, anda boleh menggunakan skema yang berbeza - kira-kira 10 sentimeter antara semak, dua puluh hingga tiga puluh sentimeter antara baris. Benih-benih itu dikuburkan di dalam tanah sedalam setengah hingga dua sentimeter, ditaburkan dengan tanah, disiram. Periuk dan kotak di ambang tingkap mesti ditutup dengan filem yang tinggal sehingga daun pertama muncul di anak benih. Mulai saat ini, penjagaan tanaman aktif bermula.
Sayuran yang disemai di rumah hijau akan dapat digunakan dua hingga tiga minggu selepas penanaman, sayur-sayuran di tingkap akan tumbuh sedikit lebih lama, tetapi setelah dua setengah minggu juga akan menyenangkan. Untuk mendapatkan daun ketumbar segar, disarankan menanamnya di kawasan kecil, tetapi memperbaharui penanaman setiap dua minggu.
Rawat selepas mendarat
Penjagaan terdiri daripada menghilangkan lebihan tanaman dan rumpai, menyiram dengan berhati-hati, dan memberi pencahayaan tambahan (jika ketumbar ditanam di rumah). Perkara utama dalam menjaga ketumbar di ambang tingkap adalah penipisan tepat pada masanya. Sekiranya tanaman tumbuh terlalu padat, maka mereka tidak akan memperoleh jisim hijau, tetapi akan mengusir peduncles. Oleh itu, yang paling kuat harus ditinggalkan dari beberapa tanaman. Kawasan optimum untuk memberi makan satu tanaman adalah tiga puluh lima sentimeter persegi, sama ada di negara ini, di rumah hijau atau di dalam kotak.
Situasi penyiangan serupa dengan penipisan - jika terlalu banyak tumbuh di sekitar ketumbar, ia akan mengeluarkan tangkai bunga, dan hijau akan kecil dan tidak mencolok.Walaupun, tentu saja, keperluan untuk menyiangi lebih kerap timbul di kebun daripada di rumah hijau atau di kotak di ambang tingkap. Terdapat algoritma penyiraman ketumbar. Dari saat menyemai hingga munculnya daun pertama, penyiraman semestinya banyak. Selanjutnya, penyiraman dikurangkan, dan dalam seminggu setengah, tanah harus cukup lembap. Dengan peralihan ke vegetasi aktif hijau, ketumbar disiram lagi dengan banyak. Sebagai tambahan kepada tanaman dari mana anda perlu mendapatkan biji - ketika benih matang, penyiraman sekali lagi harus sederhana.
Dalam kes ini, air berlebihan disalirkan dari palet (jika tumbuh hijau di ambang tingkap). Penyiraman yang banyak di rumah hijau juga tidak boleh berlebihan, kerana kelembapan berlebihan dapat memicu penyakit cendawan. Merawat ketumbar di rumah hijau atau di kebun termasuk melonggarkan jarak dan mulsa untuk mengekalkan kelembapan dengan lebih baik. Semasa menanam ketumbar di rumah di ambang tingkap, penting untuk diingat mengenai pencahayaan tambahan. Untuk memanjangkan jangka masa pertumbuhan jisim hijau, ketumbar mencubit tangkai bunga, ini sangat penting untuk tumbuh di rumah atau di pasu di negara ini.
Penuaian
Tumbuhan ketumbar dituai setelah munculnya lima hingga enam daun sejati dan sebelum memaksa peduncles. Selepas penampilan peduncles, sayur-sayuran kasar dan hilang selera. Di rumah hijau, adalah kebiasaan memotong sayur; di ambang tingkap lebih baik mencubit daunnya sendiri di dalam periuk yang berbeza. Juga disyorkan untuk mencubit ovari atas. Oleh itu, anda akan mempunyai ketumbar segar untuk hidangan daging, salad, sup, perap atau untuk barbeku di negara ini. Hijau juga boleh dikeringkan.
Sebagai permulaan, batang potong dibasuh dengan baik, kemudian dibentangkan sehingga kering di bawah kanopi atau di rumah tidak jauh dari tingkap. Peraturan asas untuk mengeringkan ketumbar adalah di tempat teduh, tetapi dengan akses ke udara segar. Kisar sayur selepas kering. Sekiranya dikehendaki, anda boleh meninggalkan tangkai bunga hingga matang, walaupun ini lebih mudah dilakukan di kebun, dan bukan di rumah. Biji ketumbar masak boleh digunakan untuk penanaman tahun depan atau dalam masakan - ini adalah perasa ketumbar yang terkenal. Seperti yang anda lihat, menanam dan merawat ketumbar di rumah bukanlah masalah besar. Dengan sedikit kerja, anda dapat mengumpulkan seberapa banyak sayur-sayuran yang anda suka di ambang jendela sepanjang tahun.
Video "Cara menanam tanaman hijau di rumah"
Video ilustrasi yang akan menjawab banyak soalan.