Asparagus: menanam, menanam dan menuai

Rahsia populariti asparagus mudah didedahkan - pucuknya membekalkan tubuh kita dengan zat yang sangat penting: beta-karoten, kolin, asid askorbik dan folik, tiamin, niasin, kalium, zat besi, magnesium, natrium, kalsium, fosforus, natrium , tembaga, selenium, mangan. Bukan tanaman, tetapi hanya kompleks multivitamin dengan unsur surih! Seperti yang popular seperti asparagus, banyak orang sukar menumbuhkannya. Walaupun asparagus liar (nama Latin tumbuhan ini) terdapat di seluruh Rusia, tidak semua orang tahu bagaimana menanam asparagus di negara ini.

Berkembang dari biji

Asparagus adalah ramuan abadi yang tahan fros, sangat tahan musim sejuk hingga -30 darjah, tetapi boleh menderita pada musim bunga dari suhu sejuk hingga -5. Ia boleh tumbuh hingga ketinggian 1.5 - 2 m, rasanya enak di satu tempat selama 20 tahun. Beri merah yang cantik mengandungi hanya 1 atau 2 biji dan boleh bercambah selama 5 tahun. Tanaman abadi ini sangat santai sehingga penuaian pertama akan diberikan tidak lebih awal dari 3 tahun dari hari penanaman. Inilah sebabnya mengapa persoalan "bagaimana menanam asparagus" berubah menjadi banyak penduduk musim panas di Rusia menjadi pertanyaan "bagaimana menunggu penuaiannya". Merawatnya tidak lebih sukar daripada perennial lain, ada satu set teknik pertanian, yang pasti akan menghasilkan hasil yang baik jika ditanam di pinggir bandar.

Terdapat pelbagai jenis asparagus

Penanaman asparagus memerlukan banyak ruang, ia tidak dapat dilakukan di rumah, kecuali anak benih dapat ditanam di rumah. Benih dibezakan oleh percambahan yang buruk dan lambat, sehingga banyak penduduk musim panas lebih suka menanamnya di rumah hijau atau di rumah, dan kemudian menanam anak benih siap di tanah terbuka. Di selatan Rusia, anda boleh menyemai mereka pada musim bunga tepat di atas taman, tetapi anda perlu ingat bahawa untuk percambahan mereka memerlukan suhu udara yang telah mencapai + 25 darjah, dan tanah menjadi panas hingga + 15.

Benih mesti disediakan terlebih dahulu di rumah: rendam selama 2 hari di dalam air suam, diinginkan untuk mengekalkan suhu pada + 30 darjah, kemudian mereka perlu dikeringkan. Sebilangan penanam berkeras menggunakan perangsang pertumbuhan. Hanya setelah penjagaan seperti itu, mereka bersedia untuk menyemai.

Seperti apa asparagus berkualiti

Sekiranya cuaca panas mengizinkan, maka mulai pertengahan April anda boleh menyemai. Asparagus menyukai tanah nutrien yang neutral, tumbuh dengan baik di loam berpasir. Tetapi menjaga dia semestinya merangkumi makan. Untuk menyemai, anda perlu menyiapkan tanah terlebih dahulu. Campurkan 2 bahagian tanah kebun dengan pasir (1 bahagian), gambut (1 bahagian) dan baja (1 bahagian). Tanah berasid mesti dikalsifikasi terlebih dahulu.

Benih mesti diletakkan di tanah, ditaburkan dengan ringan di atas (1 cm), disiram dengan botol penyembur. Untuk tempoh ini, penjagaan memberi tumpuan kepada tidak membiarkan bumi mengering, ia perlu dibasahi sepanjang masa dari botol penyembur, jika tidak, anak benih tidak akan muncul. Anda boleh menutup tanaman dengan gelas untuk mengekalkan kelembapan untuk sementara waktu, tetapi setiap hari anda perlu melakukan pengudaraan dan pelembapan. Selepas satu setengah bulan rawatan sedemikian, akan ada hasilnya - tanaman halus yang comel, sebelum 6 minggu mereka biasanya tidak bercambah.

Bagaimana buah tanaman berkembang

Pertengahan Jun adalah masa yang tepat untuk memindahkan tanaman ke lokasi tetap. Sebagai orang dewasa, mereka boleh ditransplantasikan pada musim gugur atau musim bunga, tetapi mereka dapat melakukannya dengan baik tanpanya, mereka boleh tumbuh di tempat yang sama sepanjang masa.

Cara menyemai anak benih

Sebilangan penduduk musim panas percaya bahawa tanaman muda harus ditanam semula setiap tahun, dan orang dewasa - setelah 10 tahun, maka masing-masing dapat berbuah lebih lama.Serentak dengan transplantasi, anda dapat membahagikan belukar, ini adalah peluang terbaik untuk pembiakan asparagus, anda dapat membiakkannya dengan keratan. Tetapi paling kerap di wilayah Moscow, asparagus ditanam melalui anak benih.

Di rumah, anda boleh menyediakan benih dengan merendamnya dengan larutan perangsang pertumbuhan selama beberapa hari, kemudian keringkan, taburkannya dalam hidangan khas pada bulan Mac. Anda boleh menanam benih di rumah hijau atau di rumah, anda memerlukan suhu udara sekurang-kurangnya +25, dan tanah memanaskan hingga +15 darjah (jika kita bercakap tentang rumah hijau). Tanah harus disenyawakan dengan kompos, humus, baja mineral. Di dalam kotak, alur dibuat dengan kedalaman 6 cm pada jarak 30 cm, biji yang telah dipaku ditanam pada jarak 7 cm antara satu sama lain. Benih tidak boleh bercambah pada kain sebelum akar muncul, akar seperti itu akan terlalu rapuh dan lemah, mereka akan mati semasa penanaman.

Varieti tanaman yang berbeza berbuah dengan cara yang berbeza.

Anak benih perlu disiangi, disiram, dilonggarkan di sekitar tanah, diberi makan dengan infus urea atau mullein - itulah keseluruhan penjagaan. Anak benih yang sudah memiliki 5 batang, sistem akar yang dikembangkan dengan baik dianggap berkualiti tinggi, tanaman seperti itu siap untuk dipindahkan dari rumah ke kebun. Di lokasi, alur sedalam 35 cm disediakan, sekurang-kurangnya 20 cm kotoran busuk diletakkan di sana, humus diletakkan di atasnya, di mana anak benih ditanam. Jarak 0.5 m mesti ditinggalkan di antara anak benih sehingga tumbuh normal.

Video "Berkembang"

Dari video ini, anda akan mengetahui tentang keanehan asparagus yang tumbuh.

Penjagaan Asparagus

Merawat asparagus tidak berbeza dengan merawat tanaman lain - ia perlu disiram, disiangi, diberi makan, dan dilindungi dari perosak. Untuk musim sejuk ia terlindung dari kesejukan, pada musim bunga ia terlindung dari fros. Asparagus menyukai kelembapan, jadi anda perlu menyiramnya dengan kerap, tetapi jangan biarkan air bertakung di dekat akarnya. Setelah menyiram dan merumput, anda perlu melonggarkan tanah.

Berpakaian atas mestilah biasa, dan ia bermula sejak penanaman. Sekiranya anda perlu menanam pada musim bunga, kemudian tambahkan humus hingga 10 kg per 1 meter persegi kawasan. Untuk penanaman musim luruh, ditambahkan superfosfat (60 g), kalium sulfat (30 g), ammonium sulfat (20 g).

Close-up Asparagus dalam bentuk yang dipotong

Teknologi pertanian melibatkan 4 pakaian berpakaian teratas. Pemberian makanan kedua dilakukan sebulan setelah menanam anak benih: disiram dengan mullein yang diencerkan. Pertengahan tahun adalah tempoh pertumbuhan intensif setelah berbunga, asparagus diberi makan dengan larutan infusi kotoran ayam atau baja kompleks. Pada musim gugur, sebelum bermulanya fros, asparagus diberi makan dengan baja khas yang melambatkan pertumbuhan, anda boleh menggunakan garam superfosfat dan kalium. Tumbuhan berusia dua dan tiga tahun mesti diberi makan pada musim bunga, mereka menggunakan baja nitrogen, kalium fosforus untuk ini. Pemakanan yang mencukupi untuk perennial ini akan memastikan hasil panen yang baik.

Ketika asparagus mekar, disarankan untuk menyemburkannya dengan racun serangga untuk menangkis perosak. Dan pada musim gugur, sebelum fros, anda perlu memotong semua batangnya, menumbuhkan tanaman, menutup dengan kompos atau gambut. Bahagian bawah batang harus ditutup dengan jarak 5 cm agar tidak membeku pada musim sejuk.

Ramai yang tidak mengesyorkan menanam asparagus di rumah.

Penuaian

Seorang penduduk musim panas menanam anak benih di rumah, menanamnya di tempat tidur kebun, memberikan perawatan berterusan selama 3 tahun, dan hanya selepas itu, pada tahun keempat kehidupan, dia dapat mengambil tanaman pertama. Mungkin ini menjelaskan penanaman asparagus yang jarang berlaku di dachas kita. Pucuk pertama yang kita suka makan muncul tepat pada tahun keempat pertumbuhan. Pada hari Mei (kadang-kadang lebih awal), mereka mula mengangkat tanah - ketika itulah mereka perlu dikumpulkan. Anda perlu menyapu bumi dengan hati-hati (di mana pucuk mengangkatnya), memotong tunas di pangkal, mengisi lubang dengan bumi lagi. Anda perlu memotong semua pucuk, ini merangsang pertumbuhan yang baru.

Tanaman pertama dituai tidak lebih dari sebulan, agar tidak melemahkan tanaman muda. Pengumpulan pucuk dari tanaman lama berterusan sehingga akhir bulan Jun. Asparagus tumbuh dengan cepat, dan pucuk yang naik di atas tanah sudah kehilangan kualiti.Oleh itu, tanaman dituai dengan kerap - setiap 2 - 3 hari, disarankan untuk melakukan ini pada waktu pagi dan petang, ketika matahari tidak memanggang seperti itu.

Banyak hidangan yang berbeza dibuat dengan produk ini.

Setelah menuai, asparagus diberi makan, tanah di dekat akar mesti diratakan. Benih dituai apabila buahnya sudah masak sepenuhnya - kemudian buahnya akan menjadi merah terang. Cabang-cabang asparagus yang indah sering dipotong untuk menghias karangan bunga, anda tidak boleh memotong semuanya dari tanaman, ini dapat melemahkannya.

Pucuk Asparagus boleh disimpan di rumah di rak bawah peti sejuk selama 3 bulan. Mereka akan bertahan lebih lama di dalam kotak kayu yang diletakkan di ruang bawah tanah, pucuk boleh ditaburkan dengan pasir. Merawat asparagus tidak sukar, anda tidak boleh melupakannya. Dan anda boleh menanam satu tanaman (atau beberapa) di rumah, dan kemudian membelah akarnya dan anda boleh menanamnya di tempat tidur taman.

Video "Petua Praktikal"

Video demonstrasi dengan maklumat berguna dan cadangan praktikal.

Pokok

Beri

Bunga