Sorrel: tumbuh dan merawat di kawasan lapang

Menyiapkan tanah

Sorrel tumbuh dengan baik di tanah neutral loamy atau berpasir, tetapi sangat mungkin untuk menanamnya di tanah berasid. Tanah mesti cukup berkhasiat, yang mesti dijaga terlebih dahulu. Perkara utama adalah bahawa terdapat kelembapan sederhana, tetapi air tidak bertakung.

Anda perlu memilih tempat untuk taman yang sedikit teduh, ada baiknya jika matahari bersinar di sana sebelum matahari terbenam. Di kebun, dan bahkan di sekitarnya, tidak boleh ada gulma, terutama berbahaya adalah kawasan sekitar thistle thow, ketika muncul di kebun, ia berjaya mengepang seluruh bumi dengan akarnya, memiskinkannya, kerana ini, sayur-sayuran tumbuh dengan teruk. Pada musim gugur, anda perlu membebaskan kawasan dari tumbuh-tumbuhan, menggali hingga kedalaman bayonet sekop, dan menggunakan baja. Biasanya kompos atau baja (6 kg - per 1 meter persegi kawasan), superfosfat (20 g) dan kalium klorida (20 g) digunakan. Dan pada musim bunga, sebelum menyemai, baja nitrogen digunakan, anda boleh menambah 20 g urea per meter persegi.

Video "Rahsia untuk Tukang Kebun"

Video demonstrasi untuk tukang kebun dengan rahsia tumbuh-tumbuhan yang membesar.

Teknologi penanaman pertanian

Anda dapat menabur kacang tanah di musim bunga segera setelah tanah cair, anda boleh pada musim panas, ketika sayur-sayuran awal telah dituai, atau pada akhir musim luruh. Sekiranya anda menaburnya pada awal musim bunga, maka musim panas ini anda dapat menuai. Setelah menuai lobak, selada atau bawang awal yang ditanam untuk bulu, sorrel ditanam pada pertengahan musim panas sehingga dapat berakar sebelum cuaca dingin, tetapi penuaian dari penanaman seperti itu dapat dikeluarkan pada tahun berikutnya. Menyemai musim luruh dilakukan pada akhir bulan Oktober atau pada bulan November, tepat sebelum musim sejuk. Anda perlu mengarahkan diri agar benih tidak bercambah sebelum cuaca sejuk, maka benih itu akan musim sejuk, dan setelah tanah mencair, mereka mulai tumbuh, pada musim panas akan dapat menuai hasil yang baik.

Selalunya, sorrel disemai pada awal musim bunga - ini adalah masa yang paling sesuai. Bumi lembab, kemerah-merahan tidak takut cuaca sejuk, setelah 2 minggu benih akan bercambah. Dan jika tanaman ditutup dengan kain bukan tenunan untuk menghasilkan kesan rumah hijau, anak benih akan muncul dalam 5-6 hari. Tanaman musim panas memerlukan penjagaan - penyiraman, penyiangan, dan daun pertama hanya dapat dipotong tahun depan.

Semasa menyemai pada musim luruh, sukar untuk meneka waktu yang tepat: jika benih bercambah, mereka akan membeku pada musim sejuk. Oleh itu, pilihan yang paling menguntungkan adalah menyemai pada awal musim bunga. Banyak ruang tidak diperuntukkan untuk sorrel di negara ini, biasanya tempat tidur kebun tidak lebih dari 2 meter persegi, sehingga 4 kg daun dipungut darinya setiap musim. Di kawasan yang disiapkan, alur dibuat dengan kedalaman 1,5-2 cm pada jarak 25 cm, biji diletakkan dan ditutup dengan bumi, dari atas ia mesti dipadatkan sedikit (dipijak). Benih jarang ditanam, penggunaan biasa hingga 2 g per 1 meter persegi, dan kemudian dipecah, membentuk jarak yang diperlukan antara semak - hingga 10 cm.

Penjagaan Sorrel

Terdapat banyak jenis sorrel, semuanya berbeza dalam masa pematangan yang berbeza, bentuk daun, dan intensitas rasa. Yang paling biasa di antaranya: "Kebun sayur biasa" (daun berwarna hijau tua, berbentuk lembing) dan "Belleville" (varieti awal dengan daun yang lembut, tidak terlalu masam). "Daun besar", juga varietas awal, daunnya besar, hampir berbentuk bujur, rasanya asam sederhana. Daun Sorrel "Altai" bentuknya tajam, hanya hijau pada awal musim bunga, kemudian menjadi merah bersama dengan keratan.

Varieti "Lyons" terkenal dengan daun berair tebal pada keratan tebal pendek, daun berwarna hijau kekuningan, lebih baik menutupnya untuk musim sejuk agar tidak membeku. Tidak sukar untuk menanamnya di ambang tingkap atau balkoni, senang ditanam dan dijaga. Untuk tumbuh di ambang tingkap, anda perlu mengambil pinggan yang cukup dalam, sekurang-kurangnya 30 cm, sehingga akarnya dapat tumbuh dengan normal.

Merawat tanaman muda adalah mudah: anda perlu membuang rumpai, memastikan penyiraman tepat pada masanya, memberi makan, melonggarkan tanah di sebelah akar. Apabila tanaman merasakan kekurangan kelembapan, ia menghasilkan lebih sedikit daun, tetapi membentuk batang lebih cepat. Untuk meningkatkan hasil, anda perlu mengeluarkan peduncles, bukan membiarkannya berkembang. Tumbuhan diberi makan setiap kali daun dipotong. Baja mineral kompleks sesuai untuk ini, tetapi penekanan harus diberikan pada nitrogen. Baja digunakan dengan cara apa pun, sesuai dengan cuaca - jika basah, anda boleh menggunakan pakaian kering, jika kering, gunakan baja cair. Pada musim bunga, setelah potongan daun pertama, tanaman disiram dengan infusi jelatang atau larutan mullein.

Pada musim gugur, humus atau kompos diletakkan di sebelah tumbuh-tumbuhan, akar semak yang kosong ditutup dengan campuran tanah dan humus. Pada tahun kedua, pembajaan dengan baja mineral juga diperlukan.

Sebulan sebelum bermulanya fros, anda perlu memotong semua daun, jika tidak, mereka akan jatuh, menebal di bawah salji dan mengelakkan udara dan kelembapan menembus ke akar. Sorrel jarang jatuh sakit jika mendapat rawatan yang betul, terutama menyiram. Dan untuk menakutkan perosak, anda boleh menanam tanaman tertentu di dekatnya, misalnya, ketumbar, chamomile, calendula, bawang putih. Sorrel memberikan hasil yang baik di satu tempat selama 3-4 tahun, kemudian hasilnya berkurang, daun menjadi lebih kecil, dan ancaman perosak meningkat. Heather atau lobak ditanam di tempat ini, kubis sorrel mengasamkan tanah dengan kuat.

Apabila ditanam di ambang tingkap, merawat sorrel tidak berbeza - penyiraman biasa, kawalan rumpai, dan pemakaian topi jarang berlaku. Dalam periuk atau kotak, bumi akan menjadi lebih kecil daripada di kebun, setelah setahun habis, anda perlu mengganti tanah, menanam tanaman baru atau memberi makan secara berkala dengan baja mineral, sehingga mempertaruhkan daunnya terkumpul bahan berbahaya. Tidak perlu menabur di ambang jendela hanya pada musim bunga, kerana sorrel dapat ditanam sepanjang tahun, jika anda memberikan cahaya yang tepat.

Penuaian

Mereka mula menuai sorrel apabila 5 daun dengan ukuran yang diperlukan (sesuai dengan varietas) telah tumbuh di semak. Potong daun dengan pisau tajam, berhati-hati agar tidak merosakkan tunas apikal yang terletak berdekatan. Sebelum itu, rumpai dikeluarkan, dan setelah itu, tanah dilonggarkan. Sehingga akhir bulan Julai, biasanya 3-4 penuaian berlaku. Kali terakhir daun dipotong sebulan sebelum cuaca sejuk, jika anda melakukannya kemudian, anda boleh melemahkan tanaman, yang tentunya akan mempengaruhi penuaian tahun depan.

Tuai pada waktu pagi setelah embun kering. Daun disusun, mengeluarkan tangkai bunga dan daun kekuningan yang lesu. Kemudian dimasukkan ke dalam bekas yang telap udara, ditutup dari cahaya, dikeluarkan untuk disimpan di tempat yang sejuk. Sorrel tidak memerlukan penjagaan khas; di tanah yang subur, penyiraman yang mencukupi sudah cukup, tetapi menanamnya di sebelah anda - di rumah desa atau di ambang tingkap bandar - bermaksud sentiasa mempunyai sayur-sayuran vitamin yang sangat berguna.

Video "Semua mengenai sorrel dan penanamannya"

Video maklumat yang memperincikan sorrel.