Cara menanam benih pudina di tanah terbuka di negara ini

Spesies pudina

Genus botani Peppermint tergolong dalam keluarga domba dan merangkumi kira-kira dua puluh lima spesies dan beberapa kacukan. Yang paling meluas dan, oleh itu, diketahui dan dituntut adalah pudina, pudina Jepun, pudina air, pudina pudina, pudina padang rumput, pudina wangi. Tetapi pudina lemon yang terkenal, juga dikenali sebagai balsem lemon, tergolong dalam genus yang berbeza, walaupun dari keluarga yang sama. Catnip, juga dikenali sebagai catnip, sekali lagi tergolong dalam genus lain dari keluarga yang sama. Perkara yang sama boleh dikatakan mengenai pudina liar, alias oregano.

Oleh itu, berbicara tentang menanam tanaman ini di negara ini, pertama sekali, mereka bermaksud pudina dan pelbagai jenisnya - pudina mentol. Kedua-dua jenis ini berbeza dari segi penampilan dan nuansa rasa - nisbah kepahitan dan "sejuk" pudina tertentu. Tetapi kedua-duanya boleh ditanam di tanah terbuka dan di dalam kotak.

Cara menanam

Anda boleh menanam pudina dengan keratan rimpang, biji dan anak benih. Penyebaran benih dianggap sukar bagi pemula. Sebenarnya, penanaman adalah sama seperti menanam tanaman hijau lain, dan yang paling penting dalam proses ini adalah kualiti biji. Semasa membeli benih dari kedai, penting untuk memastikannya segar. Biji pudina sangat kecil dan ditanam secara pukal.

Ramuan ini boleh ditanam pada musim bunga, akhir April atau awal Mei. Penanaman tambahan boleh dilakukan pada akhir musim panas. Pudina tidak memerlukan tanah, tetapi tidak tumbuh dengan baik di tempat tidur yang lembap dan terlalu lembap. Semasa menanam terus ke tanah, anda perlu membuat alur sedalam tidak lebih dari 1 cm (optimum - setengah sentimeter), menyiramnya, menutup biji dan menaburkannya dengan tanah.

Anda boleh memilih pilihan kompromi - menyemai benih bukan di tanah, tetapi di dalam pasu, menanam anak benih dan menanamnya di negara ini. Anda boleh menyemai benih untuk anak benih pada bulan Februari. Untuk ini, kotak cetek dipenuhi dengan tanah ringan berkhasiat dengan campuran gambut, biji yang disiram dan tersebar di permukaan, sedikit menekannya ke tanah. Selepas itu, kotak mesti ditutup dengan kerajang (tetapi tidak rapat sehingga pengudaraan dikekalkan) dan diletakkan di tempat yang terang, tetapi tidak di ambang tingkap.

Tumbuhan yang sangat kecil muncul setelah dua belas hingga empat belas hari, selepas itu kotak boleh diletakkan di ambang jendela untuk pengerasan, tetapi dikeluarkan pada waktu malam. Selepas kira-kira dua bulan, semak penuh tumbuh, yang dapat dipindahkan ke kebun. Kelebihan menanam pudina dari biji adalah bahawa tanaman ini akan menghasilkan hijau muda yang lembut. Apabila disebarkan dengan keratan dan pucuk, batangnya akan lebih kuat, tetapi lebih kasar, sesuai untuk pengeringan dan bukan untuk penggunaan langsung.

Video "Cadangan untuk Tukang Kebun"

Video maklumat dengan petua berguna untuk tukang kebun.

Penjagaan dan keadaan yang semakin meningkat

Pudina adalah tanaman tahunan, yang bermaksud bahawa lokasi penanaman mesti dipilih dengan teliti, dengan mengambil kira hakikat bahawa dalam tiga hingga lima tahun ke depan anda tidak akan menanam tanaman lain di tempat ini.Pada masa yang sama, untuk keempat, maksimum untuk tahun kelima, lebih baik menukar tempat penanaman, jika tidak, aroma tanaman akan menjadi lebih buruk dari musim ke musim.

Secara amnya, pudina tidak bersahaja terhadap keadaan penanaman, bertolak ansur dengan hampir semua tanah, dan boleh tumbuh di bawah pokok atau pokok renek. Apa-apa sayur boleh menjadi pendahulunya, dan selepas itu, kentang atau bawang boleh ditanam di laman web ini. Pudina tidak memerlukan baja khusus, dan ia boleh ditanam di tanah yang disenyawakan semasa penggalian musim luruh. Sudah tentu, habitat yang ideal untuknya adalah tanah yang subur dan longgar dengan penyiraman biasa. Di tanah berkapur, pudina kehilangan aromanya. Di tanah paya, praktikalnya tidak tumbuh.

Sekiranya dacha anda mempunyai kelembapan berlebihan, maka tempat tidur pudina harus ditinggikan di atas tanah untuk saliran yang lebih baik. Di tempat yang kering, sebaliknya, tempat tidur direndam ke dalam tanah. Pudina sangat menyukai cahaya matahari, tetapi tidak langsung, tetapi agak separa. Semasa menanam, harus diingat bahawa sistem akar tanaman ini adalah rimpang menjalar, yang tumbuh dengan kuat dan dapat tumbuh di mana sahaja. Untuk mengehadkan pucuk ini, jalur besi atau batu tulis dikuburkan di tempat tidur pudina.

Pudina mesti disiram, dilonggarkan dan, jika perlu, sapu tanah, menyiangi rumpai. Dianjurkan untuk mencubit bahagian atas batang sehingga tanaman memberi banyak tunas lateral. Penuaian dari penanaman pudina tahun ini dapat dikeluarkan dalam dua bulan, dan pada tahun kedua dan berikutnya - setelah munculnya daun keempat atau kelima di dahan.

Penanaman perlu ditutup untuk musim sejuk. Ia boleh menjadi dahan cemara, jerami, kotoran busuk. Oleh kerana aromanya yang tajam, pudina tidak terlalu banyak menderita perosak kebun, tetapi ia juga mempunyai musuh: kutu pudina, kumbang daun pudina, cendawan tepung, karat pudina, dan sebagainya. Cadangan yang paling umum untuk perlindungan adalah penyiangan secara berkala, penyingkiran tanaman yang berpenyakit bersama dengan rimpang, penyiraman sederhana (tidak berlebihan). Juga - tindakan terhadap jenis perosak tertentu, misalnya, dari kutu pudina, anda boleh menyiram kebun dengan larutan karbofos. Ini dilakukan pada bulan Ogos, setelah pemeliharaan hama dan setelah penuaian dari kebun.

Cara mengumpul pudina

Hijau dipotong mengikut keperluan. Agar sentiasa segar, bungkus dengan kain lembap atau di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara. Mengumpulkan pudina untuk pengeringan dilakukan pada malam berbunga atau pada awalnya - pada masa itulah maksimum zat aromatik terkumpul di bahagian udara tumbuhan. Pengumpulan dilakukan dalam cuaca kering tetapi mendung. Walau apa pun, pastikan bahawa tidak ada embun pada daun sebelum menuai. Anda boleh memilih pudina dua atau tiga kali dalam satu musim, tetapi selepas setiap penuaian, kebun harus disiram dengan banyak.

Batangnya dipotong dan dikeringkan di tempat teduh, menggantung tandan dengan perbungaan ke bawah. Daun dan perbungaan dinilai sebagai bahan mentah, yang dipotong dari batang kering dan disimpan di dalam bekas yang tertutup rapat, di tempat yang kering, sejuk, gelap. Tempoh simpanan maksimum tidak lebih dari dua tahun. Pudina adalah perasa kuliner yang hampir universal. Kering atau segar, ia ditambahkan ke koktel, teh, sup, perap, salad, daging, ikan dan kekacang mereka. Selain itu, aroma pudina menenangkan dan menenangkan.

Video "Seperti apa tumbuh-tumbuhan"

Video demonstrasi.