Penanaman Tarragon dan penjagaan luar

Mendarat

Tarragon mudah berakar di garis lintang kita, tetapi seperti budaya mana pun, ia mempunyai keutamaan tertentu. Untuk menanam ramuan wangi yang baik, anda perlu mempertimbangkan perkara berikut:

• kawasan di mana penanaman rempah-rempah dirancang harus diterangi dengan baik oleh sinar matahari - pertumbuhan kehijauan dan intensitas aroma bergantung pada ini, bagaimanapun, budaya cukup mampu berkembang di tempat teduh, tetapi dalam hal ini rasa dan aroma hijau akan kurang ketara;

• tarragon lebih suka tanah ringan dan subur dengan sifat saliran yang baik, dan tumbuh paling baik di tanah loam berpasir - jika tanahnya berat, ia mesti dicairkan dengan pasir, gambut;

• budaya tidak bertolak ansur dengan tanah berasid - anda boleh menjadikan tanah menjadi keasidan normal dengan menambahkan kapur, kapur, abu tungku atau tepung dolomit;

• rumput subur dan aromatik lebih mudah ditanam di tanah subur yang kaya dengan garam mineral dan bahan organik - baja, humus, dan superfosfat diperkenalkan ke dalam tanah semasa penggalian musim luruh di kebun;

• tanaman tidak bertolak ansur dengan kelembapan tanah yang berlebihan - semasa memilih tempat untuk menanam rempah, anda harus meninggalkan kawasan dataran rendah, dan lebih mengutamakan tempat tidur di atas bukit;

• semasa menyemai dan memindahkan tarragon, jarak antara baris (lubang) harus sekurang-kurangnya 30 cm, kerana beberapa spesies tumbuhan mempunyai bahagian daun yang cukup berkembang dan dapat tumbuh hingga ketinggian 1,5 m;

• tarragon adalah tanaman tahunan, tetapi kerana ia ditanam di satu tempat selama bertahun-tahun berturut-turut, hijau menjadi kasar dan kehilangan cita rasa, jadi rempah ratus mesti diperbaharui setiap 5-7 tahun;

Menanam rempah boleh dilakukan baik dari anak benih maupun dari menyemai benih secara langsung di ladang terbuka. Lebih baik menanam melalui anak benih lebih baik, kerana kaedah ini membolehkan anda menanam tanaman yang sudah tumbuh di kebun, dan dengan itu mempercepat penuaian. Untuk menyemai tarragon pada anak benih, perlu menyiapkan bekas dan tanah. Campuran tanah yang terdiri daripada bahagian rumput, humus dan pasir yang sama dianggap terbaik untuk anak benih.

Menyemai benih dilakukan di tanah lembap pada pertengahan Mac. Bahan penanaman diedarkan secara merata di permukaan dan tertanam hingga kedalaman tidak lebih dari 0,5 cm. Untuk menanam anak benih yang kuat dan sihat, perlu sentiasa menjaga suhu yang betul. Dari saat menyemai hingga munculnya pucuk, suhu harus 22-24 ° C, maka derajat mesti dikurangkan menjadi 17-20 ° C.

Dengan rejim suhu yang betul, pucuk pertama muncul dalam 2-3 minggu. Penjagaan anak benih yang seterusnya terdiri dari penyiraman tepat pada masanya (tanah harus cukup lembap), pelonggaran ringan, pengerasan tanaman secara berkala dan pengambilan apabila 3-4 daun muncul.

Penanaman anak benih di kebun dilakukan pada akhir Mei, ketika ancaman frosts malam telah berlalu.Kawasan di mana rempah akan ditanam mesti disiapkan pada musim gugur: menggali tanah, membersihkan batu dan rumpai, membaja dengan humus pada kadar 4 kg / sq. m, dan juga tambahkan garam kalium 20 g / sq. m dan superfosfat 40 g, masing-masing. Adalah mungkin untuk menyemai benih terus ke tanah tidak lebih awal dari dekad terakhir bulan Mei.

Video "Sifat tarragon"

Video maklumat dengan semua maklumat yang diperlukan mengenai tanaman, dan juga khasiatnya yang bermanfaat.

Pembiakan

Tarragon dapat dibiakkan dalam beberapa cara: dengan menyemai benih, keratan, membahagi semak dan rimpang. Menanam dari biji adalah cara yang paling mudah, tetapi bukan yang paling berjaya dari segi kualiti rumput. Faktanya ialah menanam tarragon dari biji sendiri dari masa ke masa menyebabkan kemerosotan kultur - penurunan kepekatan eter, dan, akibatnya, penurunan intensitas aroma. Atas sebab ini, tukang kebun yang berpengalaman berusaha menyebarkan tarragon dengan cara vegetatif: dari keratan, atau dengan membahagikan belukar.

Membahagi semak membolehkan anda mengekalkan ciri-ciri varietas budaya, tetapi pada masa yang sama tanaman mengalami tekanan tertentu, kerana bahagian-bahagian individu dari semak yang sudah terbentuk memerlukan masa yang lama untuk berakar. Anda perlu membahagikan dan menanam belukar pada musim bunga atau awal musim luruh. Tanaman harus digali dengan hati-hati, dibahagikan kepada dua bahagian (tidak lagi diinginkan), kemudian masing-masing daripadanya harus diletakkan sebentar dalam larutan yang merangsang pertumbuhan, setelah itu akarnya dapat digali di lubang yang sudah siap dan disiram dengan banyak. .

Menanam tarragon dengan keratan cukup mudah. Menanam keratan di tanah dilakukan pada awal bulan Mei, dan cawangan untuk percambahan mesti dipotong beberapa hari sebelum tarikh penanaman yang diharapkan. Keratan sepanjang 10-15 cm harus diletakkan dalam larutan Kornevin (biostimulan yang mempercepat pembentukan akar) atau perangsang pertumbuhan lain selama sehari, kemudian gali pasir basah dan tutup dengan kerajang.

Pastikan pasir sentiasa sedikit lembap, tetapi tidak basah. Sekiranya rawatan itu betul, maka dalam sebulan akarnya akan tumbuh, dan proses vegetatif bermula. Pada masa ini, keratan ditanam di kebun, di mana ia akan ditanam lebih jauh. Lebih senang menggunakan keratan jika perlu menanam tarragon dalam jumlah besar, kerana 60-80 keratan dapat diperoleh dari satu tanaman dewasa.

Penjagaan dan penanaman

Penjagaan tanaman merangkumi aktiviti biasa yang terdiri daripada penyiraman, penyingkiran rumpai dan pemberian makanan tepat pada masanya. Sebagai tanaman abadi, tarragon hanya berkembang pada tahun pertama kehidupan, dan mekar dan berbuah pada tahun kedua, dan walaupun pada musim sejuk, ini dapat diharapkan lebih lama. Oleh itu, penanaman dan perawatan tarragon pada tahap tertentu bergantung pada ciri ini:

• penyiraman dilakukan secara sistematik, tetapi jika perlu (anda perlu memastikan bahawa tanah tidak kering dan tidak terlalu basah) - pada tahun pertama, semasa tanaman sedang terbentuk, penyiraman perlu dilakukan dengan kerap, orang dewasa tanaman harus disiram 3-5 kali / musim dan hanya dalam tempoh kering;

• keratan memerlukan perawatan yang lebih berhati-hati: sehingga akarnya tumbuh, tanah harus selalu lembap, tempat perlindungan mesti dikeluarkan secara berkala untuk pengudaraan, keratan yang tidak berkembang juga harus dikeluarkan;

• penyingkiran rumpai dilakukan mengikut keperluan, serentak dengan melonggarkan jarak baris;

• jika penanaman tarragon pada mulanya dilakukan di kebun, maka dengan munculnya 2 daun pertama, anak benih mesti ditipis sehingga jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 10 cm;

• mustahil untuk menanam hijau yang subur dengan rasa yang sangat baik tanpa pembalut organik dan mineral - baja digunakan mulai tahun kedua: campuran mineral dengan kandungan nitrogen minimum diperkenalkan pada awal musim bunga, kerana unsur ini memberi kesan negatif terhadap rasa rumput, setelah setiap potongan, semak diberi makan dengan mullein cair, kotoran atau rumput yang ditapai (1:10);

• akan lebih mudah menanam tanaman muda jika anda mengikatnya pada penyokong kecil, kerana batang anak benih sangat nipis dan mudah pecah;

• pemotongan hijau terakhir dilakukan pada bulan Ogos - tidak digalakkan menuai tarragon kemudian, kerana ini memberi peluang kepada tanaman untuk mengumpulkan nutrien yang diperlukan untuk musim sejuk;

• pada bulan September, ketika daun menjadi kuning dan kering, semak dipangkas pada tingkat 6-10 cm dari permukaan tanah, lapisan kompos diletakkan di tunggul yang tersisa, humus tersebar di sekitar, dan semua ini ditutup dengan sebarang mulsa organik: habuk papan, jarum jatuh, dedaunan kering;

• beberapa jenis tarragon tumbuh dengan bantuan pucuk bawah tanah - supaya tanaman tidak berpindah ke kebun yang berdekatan, mereka mesti dilindungi dengan kepingan batu tulis yang terkubur di dalam tanah.

Pengumpulan dan penyimpanan

Seperti semua ramuan, tarragon mesti dituai sebelum berbunga. Tidak digalakkan memotong tanaman pada tahun pertama, kerana ia baru dibentuk, dan untuk menuai rumput mesti ditanam sepenuhnya. Di samping itu, hijau muda mempunyai aroma dan rasa yang kurang kuat.

Bermula dari tahun kedua, pucuk muda sepanjang 20-30 cm dapat dipotong.Tarhun tumbuh dengan cepat - 3-4 penuaian tanaman hijau muda dapat dituai setiap musim. Ranting kayu juga digunakan sebagai agen perasa untuk pengetinan dan pengambilan acar sayur.

Untuk menyediakan tarragon untuk kegunaan masa depan, mereka menggunakan pengeringan atau, lebih jarang, pembekuan. Kesukaran membeku adalah tidak dianjurkan memotong sayur - daun dan ranting muda mesti dipisahkan dari batang dengan tangan, dibilas, dikeringkan, dilipat ke dalam beg dan dibekukan. Rumput dikeringkan dengan mudah dan cepat, kerana pucuknya hanya mengandungi 5% kelembapan. Untuk pengeringan, tarragon dikumpulkan dalam tandan kecil, yang digantung di hujungnya di bawah kanopi di tempat yang kering. Apabila tandan benar-benar kering, daun dipisahkan secara manual dari batang, dihancurkan, dan dimasukkan ke dalam balang untuk penyimpanan lebih lanjut. Tarragon kering boleh disimpan dalam bekas tertutup rapat selama 1-2 tahun.

Video "Mengenai penanaman dan penjagaan"

Video maklumat mengenai tanaman tarragon dan penanamannya.