Ramson: di mana ia tumbuh di Rusia dan khasiatnya yang berguna

Apa

Ramson terdiri daripada empat bahagian: mentol memanjang, batang segitiga, daun tajam bujur dan kapsul segitiga bulat dengan biji. Mentol selalunya tidak lebih tebal dari 1 cm, berpecah menjadi serat selari, dan tidak melekat pada rimpang. Batangnya mencapai ketinggian 50 cm, terjalin erat dengan daun di pangkal.

Dua daun sempit biasanya lebih pendek daripada batang, dengan tangkai daun yang sempit. Bahagian atas batang dimahkotai dengan umpan berumbai, sedikit bunga dengan daun putih. Kapsul dengan biji di dalamnya berbentuk bulat, dengan injap berbentuk corak terbalik. Benih berbentuk sfera. Tempoh berbunga tanaman adalah Mei-Jun.

Beruang dan busur kemenangan adalah salah satu pembekal vitamin pertama. Ia biasanya dituai sebelum berbunga kerana kehilangan sebahagian besar nilai pemakanannya setelah berbunga. Pucuk segar disimpan dibungkus dalam selofan dan disembunyikan di dalam peti sejuk.

Video "Cara menuai tanaman dengan betul»

Tinjauan video mengenai selok-belok pengumpulan tumbuh-tumbuhan di alam semula jadi. Penerangan mengenai sifat berguna dan perubatannya.

Di mana tumbuh

Sekiranya anda berminat dan ingin mengetahui di mana untuk mencari kecantikan seperti itu, maka semuanya mudah - ia tumbuh hampir di mana-mana sahaja, dari Kaliningrad hingga Kamchatka. Biasanya, busur kemenangan terletak berhampiran sungai, sungai, rawa atau di padang rumput yang banjir, di mana ia lembap dan hangat. Dan anda pasti akan menemuinya di hutan alder yang rimbun, yang banyak terdapat di wilayah Leningrad dan Moscow, dan juga wilayah Moscow. Walau bagaimanapun, yang paling penting, bawang putih, bawang putih liar boleh didapati di Siberia. Dan sekarang kita hanya mempertimbangkan habitat di Rusia.

Di wilayah Rusia, ada busur beruang dan busur kemenangan. Jangan biarkan nama menyesatkan anda - ini masih bawang putih liar, hanya dua jenis. Yang pertama dijumpai terutamanya di bahagian Eropah di negara ini, misalnya, di wilayah Moscow, kerana ia kurang menyerupai keadaan hidup. Yang kedua menghiasi Kamchatka, Siberia, Ural, Kaukasus dan Timur Jauh.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Nilai bawang putih liar sangat menarik: setiap 100 g tumbuhan terdapat 89 g air, 2,4 g protein, 0,1 g lemak, 7,1 g karbohidrat; sementara tanaman rendah kalori, dalam 100 g produk yang ditentukan, 36 kcal sesuai. Tumbuhan ini kaya dengan vitamin A dan B, minyak pati, mineral, asid organik dan lemak.

Sejak sekian lama, bawang putih liar telah digunakan sebagai tanaman perubatan. Jus bawang mempunyai kesan yang baik terhadap selera makan, fungsi sekresi gastrik, dan meningkatkan fungsi usus. Ramson mengatasi fungsi agen bakteria, anthelmintik dan antiscorbutic. Telah diketahui secara pasti bahawa tanaman mencegah pengumpulan kolesterol, merangsang dan menormalkan kerja jantung. Ia juga sesuai untuk membersihkan perut, menurunkan tekanan, menstabilkan metabolisme. Nenek moyang kita menggunakan warna bawang putih liar untuk mencegah wabak.

Dalam perubatan rakyat, penggunaan tincture bawang beruang untuk rawatan bronkitis, rematik, dan demam semakin berleluasa. Tanaman dapat dikunyah, gruel yang dihancurkan dapat digunakan pada kulit, dan kompres dapat dibuat. Tumbuh bawang putih liar pertama sesuai untuk penuaian selepas cuti Mei.Selalunya, asas daun sukulen digunakan, dan bahagian utamanya dipelihara.

Sebagai tambahan kepada kaedah yang disenaraikan, untuk menggunakan bawang putih liar, terdapat banyak kaedah lain. Sebagai contoh, penggunaan tumbuhan ini merangsang sistem genitouriner, menenangkan badan, melegakan seseorang daripada proses penapaian dan putrefaktif di saluran gastrointestinal. Pada musim bunga, sementara sayur-sayuran hampir menetas, daun bawang sudah meminta salad untuk memenuhi anda dengan vitamin dan tenaga. Perkara utama adalah menanam salad dengan krim masam atau mentega untuk mengurangkan kesan pembakaran jus pada mukosa gastrik. Mengantuk akan melegakan.

Bukan hanya tumbuh-tumbuhan segar yang digunakan - ia juga digunakan untuk membuat tincture alkohol, membuat teh, dan membuat campuran penyedutan. Sekiranya anda ingin memanjakan diri dengan tanaman yang sihat pada akhir musim gugur atau musim sejuk, simpan mentol seperti bawang putih biasa. Atau mempelbagaikan stok acar dan fermentasi bawang putih liar mengikut resipi yang sama dengan kubis. Dan bawang yang menang akan menjadi perasa yang indah untuk sosej buatan sendiri, keju kotej atau keju. Sekiranya anda takut dengan bau bawang putih liar, tuangkan air mendidih ke atasnya.

Penting untuk diingat bahawa walaupun semua sifat berguna tumbuhan, anda perlu mengetahui ukuran penggunaannya. Sangat mustahil untuk makan bawang putih liar: wanita hamil, pesakit dengan gastritis, ulser perut dan polip, epilepsi. Agar tidak mendapat "sejambak" insomnia, sakit kepala, cirit-birit - makan tanaman sedikit.

Sekiranya mendaki di hutan atau padang rumput tidak menarik bagi anda, tanam bawang putih liar di kawasan anda. Kawasan yang berlorek seperti di bawah pokok adalah baik. Perkara utama adalah bahawa ia cukup lembap di sana. Hasilnya akan menjadi tempat tidur bunga yang estetik, serta akses ke kilang hampir sepanjang tahun.

Video "Ramson - sumber vitamin pada awal musim bunga»

Cadangan penggunaan bawang putih liar untuk tujuan masakan, perubatan dan kesihatan. Penentuan bawang putih liar semasa pengumpulannya dalam keadaan semula jadi. Petua bagaimana membezakan bawang putih liar dari tanaman beracun.