Menanam dan merawat pelbagai jenis blackberry tanpa duri

Maklumat umum mengenai budaya

Blackberry tergolong dalam genus Rubus dari keluarga Pink, bersama-sama dengan saudara terdekatnya, raspberry, yang duri tidak menghalang untuk berakar di dachas kita untuk masa yang lama. Blackberry tidak ditanam di negara kita dalam skala industri, hanya ladang swasta dan kecil baru-baru ini yang berminat dengan tanaman ini. Tetapi beri manis dan masam yang enak mengandungi banyak vitamin, unsur, gula dan serat makanan, yang membawa manfaat yang tidak diragukan bagi tubuh manusia. Beri segar disyorkan untuk orang yang mengalami masalah sistem kardiovaskular, neurosis, aterosklerosis, penyakit buah pinggang, saluran gastrousus, sendi, selepas radang paru-paru, bronkitis atau penyakit serius lain. Mereka mempunyai kesan yang baik pada tubuh yang lemah, membersihkannya dari racun dan racun, dan menguatkan sistem imun.

Di Eropah, blackberry paling meluas di Great Britain dan Poland, tetapi tidak ada perbincangan mengenai penanaman industri di sana. Tetapi Amerika Syarikat dan Mexico telah lama mengembangkannya secara komersial, dan dari Mexico barulah buah segar sampai ke pasar Eropah.

Besshipnaya blackberry adalah semak terbuka yang indah, daun hijau dengan tepi bergerigi dibahagikan kepada tiga bahagian dan sedikit puber. Pada pertengahan bulan Jun (sebagai peraturan), bunga putih dengan warna merah jambu atau ungu muncul, dan kemudian beri hijau kecil. Di kebanyakan jenis, tempoh berbuah dilanjutkan selama sebulan atau lebih, oleh itu, hampir sepanjang musim panas anda dapat melihat bunga dan buah beri dengan pelbagai warna - hijau pertama, kemudian kemerahan, tepu merah, hitam atau ungu semasa matang. Selalunya terdapat semua variasi warna pada satu masa yang sama pada satu semak.

Akar semak tumbuh hingga satu setengah meter, sehingga dapat bertahan selama musim kemarau, walaupun pada hakikatnya varieti blackberry tradisional memerlukan penyiraman yang teratur dan mencukupi, tanpa hasilnya berkurang, dan buah beri manis.

Blackberry ditanam sebagai tanaman dwitahunan - pada tahun pertama pertumbuhan tunas, tunas buah hanya diletakkan, dan pada yang kedua, bunga dan buah terbentuk. Setelah berbuah, pucuk mesti dipotong dan dibakar sepenuhnya. Mereka dipotong dekat tanah pada musim gugur, ketika blackberry sedang disiapkan untuk musim sejuk, dan yang baru yang tumbuh tahun ini akan menggantikannya. Kitaran ini mengingatkan kepada raspberi, yang sering dibandingkan dengan blackberry. Tidak seperti kerabatnya yang berduri, beri hitam memberikan hasil yang jauh lebih tinggi, tetapi bertolak ansur dengan fros lebih teruk. Terdapat kacukan yang sangat berjaya yang menggabungkan rasa terbaik dari kedua tanaman ini, mereka lebih senang dan lebih menyenangkan untuk ditanam.

Pengecualian dari kitaran dua tahun adalah jenis blackberry dan raspberry yang masih ada. Mereka membawa tanaman setiap tahun, dan memotongnya sepenuhnya pada musim luruh, tunas baru tumbuh pada musim bunga, yang berbuah pada tahun semasa.

Semua blackberry tanpa duri, seperti keturunannya yang berduri, terbahagi kepada dua jenis bersyarat - kumaniks dan embun.

Kumanik adalah jenis tegak, tunasnya tumbuh hingga 2 atau 3 meter kuat dan tidak terlalu fleksibel, yang menyukarkannya untuk menutupi musim sejuk. Mereka biasanya memberi banyak pucuk pengganti dan penyedut akar. Gumpalan buah terbentuk terus di dahan utama. Mereka diikat pada sokongan. Contoh yang jelas: Polar, Apache, Guy.

Rosyaniki tumbuh dengan kuat tetapi pucuk yang fleksibel merebak di permukaan tanah dari 4 hingga 6 meter. Bunga dan buah-buahan dibentuk pada cabang buah pendek khas yang tumbuh ke sisi cabang utama sepanjang keseluruhannya. Mereka tidak memberikan penyedut akar (hanya jika akarnya rosak), tetapi mereka dapat mengubah laman web anda menjadi semak belukar jika mereka tidak terpasang dengan teratur ke trellises. Perwakilan yang diketahui oleh kami: "Thornfree", "Black Satin".

Tetapi ada juga jenis seperti "Triple Crown", yang pucuknya hingga setengah meter (atau lebih tinggi) tumbuh dengan yakin ke atas, dan kemudian mulai condong ke sisi dan merayap di sepanjang tanah.

Varieti popular

Berbanding dengan negara-negara Eropah yang lain, blackberry belum banyak berlaku di negara kita. Tetapi akan menarik bagi tukang kebun untuk mengetahui bahawa terdapat banyak jenis dan kacukan yang telah diuji oleh rakan senegara kita yang tumbuh dengan yakin walaupun dalam keadaan iklim yang sukar seperti musim panas atau musim sejuk. Ini adalah, sebagai peraturan, pilihan Inggeris atau Amerika. Di antara mereka terdapat pokok renek tegak, merayap dan kerdil yang belum memutuskan jenis mana yang akan bergabung dengannya.

Sekiranya anda ingin memetik buah masak seawal mungkin, maka ada baiknya menanam "Apaches". Ini adalah pilihan Amerika yang tepat, ia mulai membuahkan hasil pada separuh kedua bulan Jun, selama 5 minggu anda dapat menikmati buah beri kerucut yang besar.

Sebulan kemudian, buah-buahan dari varieti seperti Loch Tay, Polar, Natchez mulai matang. Lebih-lebih lagi, variasi bahasa Inggeris "Loch Tay" memberikan buah hanya selama 2 minggu, yang tidak begitu biasa untuk blackberry dengan tempoh berbuahnya yang panjang. Pucuknya separa tegak, dan buah beri berwarna hitam bujur.

Poland "Polar" mula memberikan buahnya yang manis dan masam bulat dari pertengahan bulan Julai, dan yang terakhir dapat dipetik pada bulan September. Pucuk yang betul.

Selama 5 minggu, bermula pada pertengahan bulan Julai, buah Netchez Amerika matang. Ia terkenal dengan buah-buahan manisnya yang sangat besar. Setiap beri hitam memanjang ini mempunyai berat antara 12 dan 16 gram.

Dari awal bulan Julai hingga pertengahan Ogos, hibrida beri hitam dan raspberi yang sangat indah "Buckingham Tayberry" menggembirakan buahnya. Beri merah panjangnya mencapai 8 cm dan berat 15 g, ia dibezakan oleh aroma yang kuat, rasa kaya dengan keasidan yang ketara.

Selama setengah abad terdapat varieti "Thornfree", salah satu yang paling terkenal bagi penduduk musim panas kami. Pucuknya semi-menjalar, tumbuh hingga 4.5 m. Belukar mempesona dengan daunnya yang cerah, besar (berdiameter lebih dari 3 cm) bunga berwarna sedikit merah jambu, dan sepanjang bulan Ogos komposisi ini dilengkapi dengan buah ovoid ungu-hitam yang matang. Beri dengan berat purata 5 g harus dituai sebaik sahaja mereka masak, yang terlalu masak menjadi terlalu lembut, kehilangan rasa masam dan mudah dibawa.

"Navajo" menyenangkan dengan beri hitam berkilat yang sangat harum sepanjang bulan Ogos, pucuknya tegak.

"Chester Thornless" dianggap tahan lasak musim sejuk, dahannya yang separuh luruh ditutup dengan bunga merah jambu pada bulan Jun, dan pada bulan Ogos mereka memberikan buah-buahan hitam berkilat dengan rasa lembut yang menyenangkan.

Pada separuh kedua bulan Ogos, beri hitam berkilat "Black Satin" mula matang, tunasnya mula tumbuh dengan yakin ke atas, dan setelah memecahkan tanda 60 cm, mereka berpusing dan tumbuh secara mendatar.

Pemilihan blackberry Loch Ness dari Scotland mulai matang pada akhir bulan Ogos.Beri dengan berat 5 g mengekalkan kualitinya dengan sempurna selama beberapa hari selepas penuaian, mereka tahan pengangkutan tanpa kehilangan, dan sesuai untuk penanaman komersial.

Sehingga 15 kg buah beri hitam aromatik manis dengan berat rata-rata 7-8 g dapat dituai dari satu semak Triple Crown. Mereka masak sepanjang bulan Ogos dan September, terkejut dengan rasa ceri.

Dari jenis yang masih ada, Ruben adalah yang paling terkenal. Benar, ia tidak boleh disebut tanpa duri - duri tumbuh dengan tunas, tetapi jatuh dengan pematangan buah beri, setelah menuai ia menjadi tepat tanpa duri. Kelebihannya yang besar adalah kemampuan berbuah dua kali dalam satu musim dan musim sejuk dengan baik setelah memangkas semua tunas.

Video "Blackberry Loch Tay"

Ulasan ini akan memberikan gambaran mengenai salah satu blackberry tanpa duri yang ditanam paling awal dengan beri yang sedap dan manis - Loch Tei.

Kelebihan dan kekurangan

Berbanding dengan raspberry, semua jenis yang disenaraikan dan banyak yang tidak disebutkan memungkinkan untuk menuai tanaman yang jauh lebih besar. Pematangan buah yang berpanjangan tepat pada masanya sangat sesuai untuk ladang swasta, apabila orang ingin meningkatkan kesihatan mereka, memperkuat kekebalan mereka dengan bantuan buah beri yang enak. Anda boleh menikmati beri segar sehingga 2 bulan, mengumpulkannya setiap 2-3 hari. Ini mungkin merugikan penanaman komersial, tetapi syarikat Mexico yang membekalkan blackberry ke Eropah jelas tidak terjejas.

Akar yang tumbuh dengan mendalam akan memberikan kelembapan pada semak, walaupun pemiliknya tidak dapat tiba di dacha untuk menyiram tepat pada waktunya, yang jelas meringankan kerumitan tumbuh. Pembungaan blackberry yang lewat tidak membiarkannya menderita kemungkinan musim sejuk, dan kemudian pematangan buah berlaku setelah serangga berbahaya utama, yang berminat untuk beri manis, telah keluar. Ketiadaan duri memungkinkan untuk merawat tanaman ini dengan senang hati, memudahkan semua langkah agroteknik.

Sebilangan besar jenis dan kacukan tanpa duri tahan terhadap penyakit biasa, yang merupakan berita baik.

Kelemahan tradisional dari semua tanaman yang baik adalah harga anak benih yang tinggi. Tetapi beri hitam mudah disebarkan, dan penyedut akar, lapisan dan keratan dengan sempurna memelihara sifat tanaman ibu. Ini boleh menjadi sumber pendapatan bersama dengan penjualan buah beri.

Ciri-ciri yang semakin meningkat

Untuk kualiti blackberry, sangat penting agar semak mendapat nutrien yang mencukupi dari tanah dan jumlah cahaya matahari yang tepat. Oleh itu, anda perlu mencari tempat terbuka yang baik, mengatur tanah berkhasiat yang cukup ringan. Loam dengan banyak humus sangat sesuai, tanah mestilah beralkali dan bukannya berasid. Lebih baik menyiapkan tapak untuk ditanam pada musim gugur - untuk menggali tanah, membersihkannya dari akar rumpai, menambah humus atau kompos, abu atau tepung dolomit. Tetapi lebih baik menanam pada musim bunga, ini menjamin penanaman dan pertumbuhan tanaman muda.

Lubang perlu digali untuk semak yang akan tumbuh dan berbuah di tempat ini sehingga 15 tahun, dan akarnya akan tumbuh hingga kedalaman lebih dari setengah meter - iaitu seperti pokok. Kedalaman dan lebar lubang harus sekurang-kurangnya 60 cm, tanah dengan baja diletakkan di dasar, kemudian hanya ditaburkan dengan tanah sehingga akar muda tidak bersentuhan dengan baja untuk mengelakkan luka bakar. Selanjutnya, baja mineral dan humus digunakan setiap beberapa tahun pada musim bunga. Sekiranya perlu, tanaman diberi makan ketika mekar, menanam buah, lebih baik menggunakan kompleks baja mineral dengan penekanan pada kalium pada masa ini, nitrogen hanya digunakan pada musim bunga.

Blackberry mesti dipangkas dua kali setahun. Pada musim gugur, semua pucuk yang tumbuh dipotong, dan di antara yang muda, yang paling lemah dan paling rosak dikeluarkan. Pucuk yang tersisa dipendekkan seperempat, dilipat, diletakkan di lubang yang sudah siap atau hanya di bawah penutup. Salji dilemparkan ke atas mereka pada musim sejuk. Pada musim bunga, tempat perlindungan dikeluarkan, cambuk dikerahkan, pemangkasan kebersihan dilakukan, jika perlu.Tinggalkan 5-9 (bergantung kepada ragamnya) pucuk baru yang akan membuahkan hasil tahun ini. Kemudian penyokong dipasang dan pucuknya diikat. Kumanik diperkuat dengan penyokong dengan kipas atau mangkuk, di mana pucuk buah diarahkan ke satu arah, dan yang muda hanya akan tumbuh - di arah yang lain. Jalinan dikepang pada wayar yang diregangkan selari dengan tanah pada jarak 50 cm, 100 cm dan 150 (170) cm darinya. Untuk kemudahan, tunas berbuah dan tumbuh juga diarahkan ke arah yang berbeza. Pada musim gugur, mereka dilepaskan dan dipotong.

Kehalusan penjagaan

Sebilangan tukang kebun memendekkan tunas berbuah pada musim panas atau musim bunga sehingga yang tegak memberikan tunas sampingan, dan yang menjalar - lebih banyak ranting buah. Ini bukan aktiviti yang diperlukan, melainkan helah yang membantu meningkatkan hasil. Tetapi anda perlu melakukan ini hanya dengan semak dewasa sehingga mereka mempunyai kekuatan yang cukup untuk menanam semua dahan dan buah ini.

Sekiranya pucuk dengan duri muncul, mereka mesti dipotong tanpa ampun agar tidak kehilangan harga diri yang mudah.

Buah beri beberapa jenis dapat mencair dari sinar matahari yang terlalu panas, kemudian jaring ditarik di atas semak untuk teduhan.

Dipercayai bahawa tanah di sekitar semak mesti dilonggarkan. Ya, akarnya memerlukan akses udara, tetapi lebih baik mulsa dengan gambut, kompos atau humus, ini akan mengekalkan kelonggaran dan kelembapan, mencegah rumpai tumbuh dan melindungi akar dari kemungkinan kecederaan semasa melonggarkan dan merumput.

Penyiraman mesti dilakukan pada awal pertumbuhan, semasa berbunga dan pada musim gugur sebelum menuai untuk musim sejuk. Selebihnya, blackberry tanpa duri dapat dengan mudah mengalami musim kemarau.

Video "Menumbuhkan salah satu jenis blackberry Natchez tanpa duri"

Video ini akan memberitahu anda tentang ciri-ciri tumbuh dan merawat varieti blackberry Natchez tanpa duri.