Mengenai pemangkasan anggur pada musim luruh atau cara mencapai hasil panen yang luar biasa pada musim panas

Membentuk belukar anggur selalu dianggap sukar. Sesungguhnya, bergantung pada kawasan, ragam, musim dan usia tanaman, perlu memotongnya mengikut peraturan tertentu. Pemangkasan anggur pada musim luruh adalah salah satu teknik pertanian utama. Artikel ini memaklumkan kapan memangkas anggur pada musim gugur dan bagaimana cara melakukannya dengan betul sehingga kebun anggur akan menggembirakan anda dengan hasil panen yang banyak dan kaya.

Memangkas anggur dengan betul, pertama sekali, diperlukan untuk meningkatkan jumlah tanaman yang dituai. Di samping itu, setelah pemangkasan, ukuran buah beri dan rasa mereka bertambah, yang menjadi lebih kaya kerana kemasukan nutrien yang bermanfaat. Belukar yang tidak dipotong akan menghabiskan seluruh tenaganya untuk pertumbuhan - ia akan mempunyai pokok anggur yang panjang, tetapi sekumpulan kecil dengan buah tanpa gula.

Di lorong tengah, di mana penutup tanaman anggur dipraktikkan, anggur secara tradisional dipangkas pada musim luruh, terutamanya kerana penjagaan seperti ini melindungi kebun anggur dari embun beku. Juga, lebih banyak buah beri muncul di cawangan yang dipendekkan dalam tempoh ini.

Di lorong tengah, di mana menutupi tanaman anggur dipraktikkan, anggur secara tradisional dipangkas pada musim gugur.

Pemangkasan pada musim bunga tidak digalakkan. Pokok anggur memerlukan masa yang lama untuk menyembuhkan luka, dan jika anda masih memotong beberapa cabang pada awal periode aliran getah, luka seperti itu akan mulai "menangis", yang boleh menyebabkan kematian seluruh tanaman. Pada bulan Mac, apabila suhu udara berterusan tidak lagi turun di bawah +5 darjah Celsius, anda boleh memotong anggur muda dengan hati-hati yang belum menghasilkan buah, atau memotong anak benih yang ditanam pada musim gugur.

Pada musim panas, semak anggur tidak disentuh, tetapi hanya langkah pencegahan yang diambil untuk meningkatkan aliran nutrien dan mematangkan tandan: mencubit, mencabut dahan, mengejar, mencubit, menipis daun.

Pemangkasan musim luruh betul pada akhir musim, tetapi pada suhu di atas sifar. Frost malam, bahkan hingga -12 darjah Celsius, tidak mengerikan bagi pokok anggur. Dengan membiarkan anggur menggantung lebih lama, kita menyumbang kepada fakta bahawa lebih banyak nutrien dipindahkan ke akar tanaman, dan rizab ini diperlukan untuk pertumbuhan dan kejayaan buah tahun depan. Tetapi tidak semestinya menunda sunat - anda perlu dipandu oleh cuaca.

Arahan pemangkasan

Terdapat banyak pilihan untuk membentuk semak anggur, tetapi semuanya terbahagi kepada dua jenis utama: penutup dan bukan penutup. Penutupan dilakukan di kawasan dengan musim dingin yang dingin, di mana kebiasaan menutupi pokok anggur di bawah salji, ini termasuk skema kipas dan tali pusat. Tanpa penutup digunakan di kawasan viticulture tradisional (Crimea, wilayah selatan). Ini termasuk skema standard dan arbor. Pemangkasan seperti itu dilakukan di jalan tengah, tetapi hanya untuk jenis tahan fros.

Kipas

Corak standard tanpa kipas digunakan di wilayah utara dengan jenis tanaman anggur. Pemangkasan ini membentuk beberapa lengan, jumlahnya dapat disesuaikan, tumbuh secara menegak dari dasar semak, tetapi pada sudut yang berbeza dan membentuk kipas. Cawangan seperti itu dapat dipindahkan dengan mudah untuk melindungi dari musim sejuk. Corak kipas menyumbang kepada peremajaan tanaman yang cepat tanpa mengurangkan hasil.

Corak kipas menyumbang kepada peremajaan tanaman yang cepat tanpa mengurangkan hasil.

Dengan pembentukan kipas, tugasnya adalah dengan menumbuhkan beberapa lengan, yang akan menjadi asas untuk pokok anggur yang berbuah.Kami mula membentuk skema pada tahun pertama pertumbuhan anak benih, memotongnya pada musim gugur sebanyak 2-3 tunas (mungkin untuk dua, tetapi yang ketiga berlaku sebagai cadangan sekiranya berlaku pembekuan). Sekiranya pada musim bunga ketiga mata itu tumbuh, maka kita mencubit satu tunas, meninggalkan dua anak muda di sisi yang berbeza dari tunas utama. Menjelang musim gugur, anak benih berusia dua tahun memberikan dua pucuk yang cukup kuat, yang mesti dipotong untuk simpul pengganti, meninggalkan 3-4 mata.

Skim pemangkasan kipas

Pada tahun ketiga, kami mula membentuk lengan baju pada anak benih. Pada musim bunga, apabila tunas mulai tumbuh, kami meninggalkan 2 pucuk muda pada setiap dua pucuk kuat. Lebih-lebih lagi, perlu memastikan bahawa pucuk bawah kelihatan di luar pucuk. Dengan bermulanya musim luruh, tunas ini akan semakin kuat - panjangnya mencapai 1 meter dan diameter 6-10 mm. Lengan depan dipotong, meninggalkan sekurang-kurangnya 50 cm cabang dan diikat pada dawai yang diregangkan pada ketinggian 30 cm dari tanah. Perlu dipotong dengan betul supaya lengan dalaman kipas yang dihasilkan lebih pendek daripada yang luar.

Pada lengan yang dibentuk dengan cara ini, semasa musim tumbuh, pecahkan semua pucuk tahunan, kecuali 2-3 teratas, membentuk pokok anggur yang subur, yang mesti diikat secara menegak ke teralis. Pada peringkat ini, pembentukan kipas berakhir.

Selanjutnya, pada setiap lengan pada musim gugur tahun depan, perlu memotong prosesnya dengan betul: bahagian atas biasanya dipotong menjadi 7-8 tunas (berbuah), dan yang lebih rendah - menjadi 2-3 tunas ( simpul pengganti), sehingga membentuk jalinan buah. Setelah dipangkas, kipas akan mempunyai empat lengan dan empat kaitan buah.

Kemudian, pada setiap musim luruh, pokok berbuah harus dipangkas dan jalinan buah baru harus dibentuk dari pucuk muda yang tumbuh dari simpul pengganti.

Corak kipas mendorong pertumbuhan perlahan lengan. Untuk peremajaan mereka, lebih baik memotong yang lama dengan simpul pemulihan, meninggalkan 2-3 tunas di pangkal tanaman.

Video "Memangkas anggur pada musim gugur"

Video ini akan menunjukkan cara penggemar pemotongan.

Stamper

Skema ini digunakan oleh penanam anggur ketika memangkas jenis anggur yang tidak meliputi terutama di wilayah selatan dan Krimea.

Pemangkasan musim gugur pertama anak benih muda meninggalkan 2-3 mata di atas tanah. Selanjutnya, dari dua pucuk, yang paling kuat dipilih, dari mana mereka akan membentuk batang (batang), yang kedua juga disimpan sebagai cadangan. Pada musim luruh, tunas utama dipendekkan dengan 2-3 tunas, dan tunas cadangan dipotong menjadi simpul pengganti, menjaga 2 tunas. Pada peringkat ini, semua tunas muda lain pecah. Pada tahun kedua, titik pertumbuhan batang dicubit (membiarkannya matang), sementara semua anak tangga juga dikeluarkan. Pada tahun ketiga, batang mesti dipotong ke ketinggian yang diinginkan, sambil menghilangkan semua proses, tetapi menjaga kedua proses yang lebih tinggi - mereka dipotong, meninggalkan masing-masing 2 tunas. Cabang-cabang ini akan menjadi bahu tali pusat. Pada tahap mereka, wayar ditarik dan lengan masa depan diikat padanya. Pucuk simpanan juga dipendekkan, menjaga dua tunas terkuat, salah satunya kita meninggalkan 2 tunas (simpul pengganti), dan yang kedua - 4-6 tunas.

Pada tahun keempat pembentukan, sesuai dengan ciri-ciri varietas, bahu dipendekkan, pucuk berlebihan terputus sehingga terdapat jarak sekitar 20 cm antara yang tersisa: apa yang disebut "tanduk" diletakkan, yang akan menjadi asas pautan buah.

Pada tahun kelima, 2-3 mata tertahan pada setiap tunas yang tumbuh, selebihnya dipotong. Pada bulan September tahun keenam, pada pucuk tahunan yang ditanam, kita betul-betul membentuk pautan buah, memotong tunas atas dengan 6-7 tunas (buah anggur), dan yang lebih rendah - dengan simpul pengganti (2-3 tunas). Pada peringkat ini, pembentukan skema standard berakhir. Pada tahun-tahun berikutnya, formasi hanya dapat dipertahankan: setiap musim gugur pokok anggur berbuah dipotong, dan pautan buah baru terbentuk dari pucuk simpul pengganti.

Ciri pemangkasan usia

Kitaran hidup setiap belukar anggur boleh dibahagikan kepada tiga peringkat:

• pertumbuhan jisim vegetatif;
• berbuah;
• kepupusan kitaran hidup.

Pemangkasan sepanjang setiap kitaran ini mempunyai tujuan tersendiri dan mempunyai beberapa ciri khusus.

Belukar muda

Belukar anggur muda yang berumur hingga 5-6 tahun mengumpulkan jisim vegetatif dan bersiap untuk berbuah, jadi tujuan utama pemangkasan pada masa ini adalah pendekatan yang tepat untuk pembentukan semak, kerangka dan bentuknya, sehingga mulai berbuah lebih pantas dan banyak.

Skim pemangkasan pokok anggur

Pemangkasan bermula dari tahun pertama kehidupan anak benih dan turun ke pemotongan kelebihan tunas tahunan, membentuk lengan utama, yang akan menjadi asas penghubung buah.

Peraturan asas dalam pembentukan kebun anggur muda, yang harus dipelajari oleh semua pemula - pokok anggur tidak boleh "menggemukkan".

Peraturan asas dalam pembentukan kebun anggur muda, yang harus dipelajari oleh semua pemula - pokok anggur tidak boleh "menggemukkan". Anggur semacam itu menurunkan perbungaan masing-masing, memberikan hasil yang lebih sedikit, sementara kualiti buah beri juga merosot.

Belukar matang

Pemangkasan anggur dalam tempoh berbuah, yang dapat bertahan selama 20-25 tahun, terutama bertujuan untuk menjaga pola pembentukan semak, peraturan buah dan pertumbuhannya. Pada masa ini, tanaman boleh sakit, jadi pemangkasan membantu menghilangkan tunas kering, mati, berpenyakit, menggantikannya dengan yang muda.

Tujuan utama pemangkasan semak tua yang diabaikan adalah untuk membentuk jalinan buah di bahu atau lengan baju, yang menjadi asas hasil yang tinggi. Semasa pemangkasan, sehingga 70-90% pokok anggur dapat dikeluarkan.

Pemangkasan anggur pada musim gugur mendorong hasil yang tinggi. Dengan menerapkan skema pemangkasan optimum yang sesuai untuk iklim wilayah anda, anda bukan sahaja dapat meningkatkan buah anggur, melindunginya dari fros dan perubahan suhu secara tiba-tiba, tetapi juga meningkatkan rasa beri yang akan menghiasi meja anda.