Bagaimana cara menyediakan keratan anggur pada musim gugur untuk mendapatkan bahan penanaman yang baik?
Isu pendaraban anggur merupakan komponen penting dalam penanaman tanaman hortikultur ini. Pada masa yang sama, adalah mungkin untuk menyiapkan keratan dari jenis yang ada, yang sangat anda sukai mengikut citarasa mereka. Artikel ini akan dikhaskan untuk cara persiapan keratan anggur pada musim gugur dan penyediaannya dengan betul untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi.
Kandungan
Pilihan bahan untuk keratan
Untuk mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi, keratan mesti disiapkan dengan cara yang betul. Salah satu langkah asas dalam perkara ini adalah pemilihan bahan.
Bahan itu mesti diambil pada musim luruh. Tetapi, jika anda menjualnya, maka perolehan dapat dilakukan sepanjang tahun. Walau apa pun, anda perlu mengetahui dengan tepat berapa banyak anak benih yang anda perlukan, supaya kemudian anda tidak terlibat dalam memasang anak benih yang tidak perlu dan tidak membuangnya.
Terdapat keperluan tertentu yang diletakkan sebelum bahan penuaian stek anggur:
- belukar berbuah dengan baik;
- semak mesti sihat sepenuhnya. Ia tidak boleh mempunyai kesan penyakit, jangkitan kulat, kerosakan mekanikal;
- semak mesti tumbuh di kawasan yang sama di mana anak benih yang diperoleh dari keratan akan ditanam;
- pokok anggur mesti tumbuh normal. Tidak boleh layu atau layu.
Anda boleh memilih semak yang diinginkan pada musim panas atau awal musim luruh. Pada musim panas, memerhatikan semua semak anggur, semak yang paling kuat dan berbuah dapat dikenal pasti.
Kaedah ini dipanggil pemilihan massa. Ini memungkinkan secara metodis, dari tahun ke tahun, untuk memilih semak mengikut kriteria penting seperti hasil, kesihatan dan intensiti pertumbuhan. Anggur telah diperhatikan selama tiga tahun. Selepas itu, semak-semak itu dipilih yang menghasilkan buah dengan baik selama tiga tahun berturut-turut. Pada masa yang sama, mereka perlu ditandakan entah bagaimana (contohnya, dengan label logam, pita berwarna, cat minyak, atau sekadar tidak mengeluarkan sebilangan buah). Ini dilakukan agar tidak melupakan dan tidak melupakan semak anggur terpilih.
Ingat bahawa kualiti pertumbuhan dan rasa keratan mencerminkan parameter yang sama dari semak belukar.
Kosong
Setelah anda memutuskan bahan sumbernya, anda boleh meneruskan penuaian keratan secara langsung.
Biasanya proses ini dijalankan pada musim gugur (pada bulan Oktober) selepas jatuh daun. Tetapi anda boleh mendapatkan maklumat bahawa keratan anggur dituai pada musim sejuk (pada awal Disember). Tetapi ini hanya dibenarkan apabila musim sejuk ringan dan sejuk yang lama tidak sampai.
Sekiranya anda tinggal di kawasan yang ditandai dengan embun beku awal dan berpanjangan, penebangan boleh dilakukan hanya pada awal musim luruh. Dalam kes ini, kesediaan pokok anggur ditentukan oleh kemudahan pemisahan daun daripadanya. Pokok anggur cukup masak apabila tangkai daunnya mudah dikupas dengan lapisan gabus.
Ia dibenarkan sekiranya terdapat beku tunggal sebelum keratan dipotong pada musim gugur. Dalam kes ini, betis masa depan akan dikeraskan untuk musim sejuk yang berlebihan dan akan mengumpulkan sejumlah nutrien yang mencukupi (terutamanya karbohidrat).
Menghiris
Setelah belukar dipilih dan pokok anggur cukup matang pada musim gugur, anda boleh mula memotong keratan.
Peraturan untuk memotong batang anggur:
- hanya pucuk buah yang boleh dipotong;
- keratan yang agak panjang mesti dipotong - kira-kira 140 cm, walaupun panjangnya dibenarkan dari 50 cm;
- pokok anggur mestilah agak lurus;
- warna pucuk yang dipotong hendaklah seragam, tanpa bercak;
- lebar pokok anggur yang dipilih tidak boleh cukup besar (tidak lebih daripada 8 mm). Sekiranya lebih besar, maka itu bukan lagi buah anggur, tetapi pemotongan lemak. Pucuk seperti itu tidak akan dapat memberikan pemotongan dan penanaman yang kuat dan berbuah;
- tangkai juga tidak boleh terlalu nipis (kurang dari 5 mm). Diameter yang lebih kecil tidak akan memungkinkan pemotongan bertahan musim sejuk seperti biasa;
- mereka harus bebas dari anak tiri, kulit kayu yang berlebihan, antena dan daun;
- prasyarat adalah kehadiran dua atau tiga tunas hidup dan sihat pada keratan yang dipotong;
- penanam mengesyorkan memotong batang dari tengah pokok anggur;
- pemegang mesti mempunyai sekurang-kurangnya lima internodes (nombor yang disyorkan adalah dari enam hingga lapan). Tetapi tukang kebun yang berpengalaman percaya bahawa tiga atau empat internode sudah mencukupi;
- potong hanya dengan bersih (untuk mengelakkan jangkitan) dan gunting atau pemangkas kebun yang diasah dengan baik;
- pemotongan dilakukan dari bawah ke atas;
- potongan mestilah lurus dan dengan tepi yang licin. Untuk melakukan ini, mereka perlu dipotong secara serong.
Mematuhi peraturan di atas akan membolehkan anda melakukan penuaian keratan dengan cara yang paling betul dan pada musim bunga untuk mendapatkan hasil yang diinginkan dalam bentuk anak pokok anggur yang tumbuh dengan sempurna.
Pembasmian kuman
Keratan boleh dimanjakan dengan mudah jika anda tidak melakukan rawatan pembasmian kuman sepanjang hari. Sekiranya atas sebab-sebab tertentu anda tidak dapat melakukan manipulasi ini, maka tanaman anggur harus digali atau dibungkus dalam beg plastik.
Tidak semua desinfektan sesuai untuk anggur, jika tidak, apabila menggunakannya, anda akan mendapat penurunan kualiti bahan penanaman masa depan. Pembasmi kuman ini termasuk, misalnya, beberapa racun perosak.
Keratan potong dapat diasapkan dengan racun serangga, racun kulat dan sulfur dioksida (sama ada pengasapan atau mash berkrim dengan penambahan campuran pelbagai racun perosak). Metil bromida dan fostoxin fumigant juga digunakan.
Kaedah penyahtinjaan yang lain melibatkan meletakkan kepingan di dalam air selama dua hari dan kemudian menyimpannya di dalam beg plastik selama empat hari. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam larutan racun perosak organofosfat. Selepas itu, tangkai diletakkan di dalam beg plastik untuk hari yang lain.
Cara pembasmian kuman yang paling mudah adalah dengan merendam keratan dalam air selama sehari, diikuti dengan rawatan dengan larutan kalium permanganat merah jambu yang kuat.
Larutan 3% sulfat tembaga juga digunakan (30 g sulfat tembaga dicairkan dalam 1 liter air). Selepas itu, batangnya direndam dengan tuala kertas dan diletakkan di atas kertas kering hingga kering.
Penyediaan simpanan
Setelah anda memotong keratan dan membasmi kuman, mereka perlu dikumpulkan menjadi timbunan bergantung pada jenisnya.
Bahan potong yang dihasilkan dilipat dengan hujung atas ke atas dan hujung bawah dipangkas. Selepas itu, mereka diikat dengan wayar ke dalam bundle. Satu kumpulan boleh mengandungi 20 hingga 25 keratan. Tandan ditandai dengan label, yang menunjukkan jenis dan masa pemotongan, serta tujuannya (penjualan, penanaman dan tempatnya). Label hendaklah diperbuat daripada bahan yang tahan terhadap jus penyimpanan (plastik, logam, atau kerajang).
Bungkusan itu kemudian dibungkus dalam beg plastik dan dihantar ke lokasi penyimpanan.
Video "Menuai keratan anggur"
Dalam video ini, anda dapat melihat secara visual semua peringkat yang diperlukan untuk menuai batang anggur.
Mengikuti cadangan di atas, anda boleh mendapatkan bahan penanaman berkualiti tinggi, yang pada masa akan datang memberikan tanaman anggur baru yang sihat.