Bagaimana cara menjaga keratan anggur pada musim sejuk untuk mendapatkan anak benih yang sangat baik pada musim bunga?

Untuk menyebarkan varieti anggur kegemaran anda, anda hanya perlu menghabiskan sedikit usaha dan dalam setahun panen dapat dua kali ganda. Tetapi agar perkara ini dapat berlaku, dan tangkainya berjaya berakar, perlu mengikuti peraturan tertentu dengan tegas dan tegas. Mereka berkaitan dengan cara penyediaan dengan betul dan cara memelihara keratan anggur pada musim sejuk, kerana, seperti yang anda ketahui, keratan perlu dituai pada musim luruh.

Apa yang perlu dijadikan keratan untuk simpanan

Agar keratan atau, seperti disebut juga, batang anggur dapat bertahan musim sejuk dan bertahan hingga musim bunga, mereka mesti disiapkan dengan betul.

Di ladang anggur, hanya pembiakan vegetatif yang digunakan dengan cara keratan atau anak benih, tidak termasuk menyemai benih. Ini berlaku kerana kaedah benih hanya digunakan dalam pembiakan untuk menghasilkan varieti baru, tetapi tidak sesuai untuk pembiakan (sifat varieti dalam kes ini tidak dipelihara).

Anda perlu mula menuai keratan anggur pada musim gugur (pada separuh kedua bulan Oktober, kadang-kadang pada awal Disember), sebaik sahaja daunnya jatuh. Sekiranya frosts khas untuk kawasan anda, yang berlaku sejurus selepas daun jatuh, maka keratan disiapkan lebih awal.

Waktu yang sesuai untuk memasak keratan anggur adalah masa selepas fros pertama dan sebelum suhu persekitaran turun di bawah -10 darjah.

Masa ini disebabkan oleh fakta bahawa pada masa ini anggur telah mengumpulkan jumlah nutrien maksimum dan melewati pengerasan sejuk pertama. Oleh itu, tangkai seperti itu akan menjadi kualiti tertinggi setelah dikeluarkan dari tempat musim sejuk.

Pemangkasan semak anggur dilakukan untuk menyiapkan keratan yang akan disimpan sepanjang musim sejuk.

Keratan anggur yang dimaksudkan untuk penanaman musim bunga mesti memenuhi syarat berikut:

• pokok anggur yang dipotong mesti masak untuk tahun itu;
• pokok anggur mesti sihat dan berwarna coklat (tidak ada bintik-bintik) dan sedikit retak ketika bengkok;
• inti pokok anggur tidak boleh longgar;
• keratan tidak dipotong di tengah-tengah internode, tetapi mundur dua atau tiga sentimeter lebih tinggi di atas nod (ruang yang tinggal cukup untuk kemungkinan cantuman masa depan);
• pokok anggur tidak boleh rosak secara mekanikal;
• terdapat bukti bahawa keratan bengkok akar dan tumbuh dengan buruk. Oleh itu, adalah wajar agar pokok anggur lebih lurus;
• potong keratan sehingga empat tunas yang tumbuh dengan baik kekal di atasnya;
• diameter keratan untuk penyimpanan mestilah sekurang-kurangnya 5 mm;
• lebih baik memotong bahagian tengah pokok anggur;
• panjang batang mesti sekurang-kurangnya 50 cm dan tidak lebih daripada 70 cm (walaupun anda boleh mendapatkan maklumat bahawa panjangnya dibenarkan sehingga 140 cm);
• tidak daun gugur dan sulur dikeluarkan.

Semua manipulasi penyediaan keratan harus dilakukan dengan alat kebun yang bersih dan tajam: pemangkas dan pisau.

Tidak mustahil untuk menuai keratan anggur untuk disimpan pada musim sejuk dari semak steril dan pucuk tebal penggemukan, yang diameternya lebih daripada 12 mm.

Seperti yang disebutkan di atas, panjang keratan untuk penyimpanan boleh berbeza: dari 50 cm hingga 140 cm. Dipercayai bahawa panjang 50 cm akan membolehkan anda mendapatkan anak benih tahunan yang lebih kuat, tetapi panjang 140 cm akan memberikan kelangsungan hidup yang lebih baik pada musim sejuk.

Setelah keratan sudah dipotong, mereka mula menyiapkannya untuk simpanan musim sejuk.Untuk melakukan ini, keluarkan semua daun, antena daripadanya, bersihkan anak-anak tiri.

Kemudian, setelah persiapan di atas, semua keratan dari varieti yang sama mesti dikumpulkan secara berkumpulan dan diikat. Jangan lupa meletakkan label pada tandan, dengan maklumat berikut: varieti anggur, tarikh penuaian, tapak penanaman masa depan (jika diketahui). Lebih baik menulis pada label dengan pensil, kerana prasasti yang dibuat dengan bolpoin atau pena lain dapat pudar.

Kaedah penyimpanan untuk keratan

Agar keratan anggur disimpan sepanjang musim sejuk, anda perlu mengikuti beberapa peraturan. Terdapat banyak maklumat mengenai cara menyimpan keratan anggur pada musim sejuk. Mari lihat dengan lebih terperinci.

Petunjuk penting untuk menyimpan tangki adalah kandungan airnya. Sejak pemotongan, kandungan air sentiasa berkurang. Penurunan penunjuk ini lebih daripada 20% boleh merosakkan pemotongan, dan tidak sesuai untuk penanaman dan pertumbuhan masa depan (walaupun tinggal lama di air pada musim bunga tidak akan membantu). Anda tidak boleh melakukan rendaman tambahan pada batang sebelum menghantarnya untuk simpanan. Rendam sedikit dibenarkan dari beberapa jam hingga beberapa hari, tetapi tidak sebelum disimpan di tempat simpanan.

Mustahil untuk merendam lebih dari dua hari, jika tidak, buah pinggang mungkin "tercekik". Air harus digunakan hanya bersih dan segar (mata air sempurna).

Selanjutnya, kandang mesti dilindungi dari kemungkinan penyakit perosak dan kulat. Untuk melakukan ini, mereka dirawat (disembur atau dicelupkan) dengan larutan tembaga atau besi sulfat 3%. Kemudian mereka dimasukkan ke dalam beg plastik (hanya bahagian bawah pemotongan, dan bahagian atasnya harus menonjol).

Setelah batang anggur dituai dan dikumpulkan dalam tandan, anda boleh membiarkannya disimpan. Ingat bahawa suhu di tempat penyimpanan harus rendah untuk mengurangkan intensiti proses yang berlaku di kandang. Dalam keadaan seperti itu, terdapat sedikit karbohidrat yang hilang. Tetapi jangan lupa bahawa suhu mestilah sekurang-kurangnya 0 ° C, jika tidak, keratan akan kering.

Oleh itu, julat suhu optimum dalam simpanan akan melebihi 0 ° С (kira-kira + 0,4 ° С) dan tidak lebih tinggi daripada + 8 ° С. Sekiranya suhu lebih tinggi, maka tunas boleh membengkak dan terbuka. Kelembapan bilik juga merupakan petunjuk penting.

Berdasarkan permintaan ini, anda boleh menyimpan keratan di tempat berikut:

• bilik bawah tanah;
• peti sejuk;
• parit.

Penyimpanan tangki di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah

Dengan pilihan ini, keratan anggur mesti dimasukkan ke dalam beg polipropilena atau plastik dan diletakkan di ruang bawah tanah. Mereka perlu diperiksa sebulan sekali untuk memastikannya dalam keadaan baik hingga musim bunga.

Sekiranya batang kering, lembap, dan jika berkulat, ventilasi dengan kain yang telah dibasahi dengan larutan tembaga atau besi sulfat 3% (1 sudu teh per segelas air).

Yang paling ideal adalah penyimpanan keratan anggur di bilik bawah tanah. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di pasir atau di dalam beg dengan habuk papan konifer yang dibasahi. Pilihan terakhir, kerana terkumpulnya karbon dioksida dalam bungkusan, akan menyebabkan pemuliharaan mikroflora patogen dan sekaligus mengurangkan penggunaan karbohidrat melalui keratan. Satu-satunya perkara yang perlu diberi perhatian ialah kandungan lembapan habuk papan atau pasir. Pengaliran air mereka tidak boleh dibiarkan.

Menyimpan tong sampah di dalam peti sejuk

Sekiranya tidak ada kemungkinan menyimpan keratan anggur di ruang bawah tanah atau bilik bawah tanah, peti sejuk isi rumah biasa akan sangat berguna.

Kaedah ini sesuai dengan syarat bilangan keratan tidak terlalu besar, dan panjangnya kira-kira 50 cm. Di tengah-tengah peti sejuk, perlu meletakkan rak supaya jarak di antara mereka sekurang-kurangnya 10 cm. hasilnya, ceruk dibentuk.

Dengan pilihan penyimpanan ini, tanaman anggur tidak dibungkus dalam beg plastik, tetapi dengan kain tipis atau kain kasa. Mereka mesti dibasahi dengan larutan vitriol (3%). Hanya dengan itu, bungkusan ini boleh dimasukkan ke dalam beg plastik dan diletakkan di dalam peti sejuk.

Keratan harus diperiksa sebulan sekali dan, jika perlu, dibasahi dan disapu dengan larutan vitriol.

Tukang kebun yang berpengalaman mengesyorkan meletakkan termometer di dalamnya selama beberapa jam sebelum meletakkan bungkusan di dalam peti sejuk untuk memastikan suhu yang diperlukan tersedia.

Penyimpanan tangki di parit

Untuk pilihan penyimpanan ini, anda perlu memilih tempat terpencil dan menggali parit di sana. Kedalamannya mestilah satu bayonet sekop. Air tidak boleh bertakung di tempat ini.

Setelah parit digali, kami meletakkan batang di dalamnya dan menutupnya dengan tanah. Dalam keadaan ini, mereka tidak boleh dibungkus dalam polietilena, jika tidak, mereka boleh reput.

Pilihan di atas untuk menyimpan tanaman anggur yang ditebang pada musim sejuk adalah yang paling biasa, kerana ia memberikan kadar kelangsungan hidup maksimum dari batang (dengan syarat, ia dapat dituai dengan betul).

Anda boleh mendapatkan maklumat bahawa keratan anggur, seperti keratan pokok buah (seperti pir dan pokok epal), dapat disimpan pada musim sejuk, hanya dengan mengikatnya ke pokok anggur, seperti pada dahan pokok. Tetapi, kaedah ini sama sekali tidak sesuai untuk menyimpan anggur. Keratan dalam kes ini tidak banyak berguna untuk menanam.

Video "Peraturan untuk menyimpan keratan anggur"

Video ini mengandungi maklumat terperinci mengenai nuansa menyimpan tangki.

Semasa memilih lokasi penyimpanan untuk tangki, seseorang mesti meneruskan bukan sahaja dari maklumat yang ada, tetapi juga dari kemampuan anda. Dianjurkan juga untuk berkonsultasi dengan orang-orang berpengetahuan yang telah terlibat dalam penuaian keratan secara bebas selama beberapa tahun, dan akan dapat memberi nasihat kepada Anda bukan hanya pilihan penyimpanan yang paling optimum, tetapi juga memberikan banyak nasihat berguna.