Anggur adalah beri atau buah: definisi dan teori

Sejarah anggur

Anggur adalah buah popular yang digunakan secara aktif dalam masakan, dietetik, kosmetologi, dan perubatan. Permintaan ini terutama disebabkan oleh rasa dan kandungan sejumlah besar elemen mikro berguna.

Menurut ahli arkeologi, semak tumbuh di Bumi lebih dari 50 juta tahun yang lalu. Ini dibuktikan dengan biji anggur yang dijumpai semasa penggalian.

Mengenai tanah air tanaman buah, pendapat berbeza jauh. Seseorang berpegang pada pandangan bahawa tempat asalnya adalah Asia, seseorang memanggil Transcaucasia.

Pilihan alternatif lain untuk tanah air semak adalah Georgia. Teori ini didasarkan pada kendi kuno yang terdapat di wilayah negara ini, dicat dengan gambar pokok anggur.

Belukar juga dikenali di Yunani Kuno. Dari banyak mitos dan legenda mengenai dewa Dionysus, diketahui betapa popularnya anggur anggur pada masa itu.

Budaya ini tersebar di Amerika juga. Varieti masam berlaku di sana, yang dimakan oleh orang India. Seiring berjalannya waktu, varietas baru dibawa ke daratan, yang aktif digunakan dalam bidang pembuatan anggur.

Di Rusia, penampilan anggur dikaitkan dengan tahun 1613, ketika Tsar Mikhail Fedorovich menanam beberapa semak di Astrakhan. Sehingga kini, lebih daripada 150 jenis tumbuh di wilayah Rusia. Jenis yang paling biasa adalah:

• ruang makan;
• wain;
• pengeringan;
• sejagat.

Video "Mengapa anggur berguna"

Dalam video ini, anda akan mengetahui tentang khasiat anggur yang bermanfaat.

Ciri-ciri terminologi

Cuba mencari jawapan untuk anggur apa yang sama, perlu memahami terminologi itu sendiri.

Buah beri, omong-omong, adalah sebahagian daripada buah, iaitu, mereka tergolong dalam kelas mereka. Perbezaan utama mereka adalah pada kulit - ia lebih nipis dan rapuh. Berkenaan dengan struktur buah (kehadiran biji, pulpa), buah dan buah beri serupa.

Mengapa buah

Menurut kamus botani, buah dianggap buah yang mempunyai biji dan tumbuh dari perbungaan pada dahan pokok atau pokok renek. Buah, dengan cara ini, sinonim dengan istilah "buah". Perbezaan utama mereka adalah bahawa "buah" dianggap istilah ilmiah, sementara "buah" lebih biasa dalam pertuturan sehari-hari.

Kenapa beri

Beri terdapat terutamanya pada pokok renek, yang dicirikan oleh adanya intercarp dan intracarp. Merujuk kepada kamus botani, seseorang dapat dengan yakin menyebut buah beri apa saja buah yang memiliki kulit lembut, bubur dan biji.

Dengan perkara di atas, kita dapat menyimpulkan bahawa anggur masih berry. Ia mempunyai pulpa, banyak biji kecil, bersaiz kecil.