Brick brazier: skema pembinaan sederhana untuk tuan amatur

Jenis barbeku

Pemilik kotej musim panas selalu dapat bereksperimen dengan wilayah mereka. Mengapa tidak membuat dapur memasak DIY yang sederhana? Lagipun, adalah lebih menyenangkan untuk memasak makanan di udara segar, bersama rakan-rakan dan saudara-mara.

Brazier bata boleh dibuat untuk beroperasi sepanjang tahun, dengan sebuah kedai berasap, barbeku, kuali, paip. Malah pembuat kebab jalanan standard kelihatan hebat dan melakukan tugas dengan sempurna.

Brazier bata adalah struktur pegun yang besar. Pada masa yang sama, struktur boleh mempunyai dimensi, reka bentuk dan komponen tambahan yang berbeza. Biasanya dapur pegun terdiri daripada:

• pangkalan;
• asas;
• dinding sisi bawah dan atas;
• brazer;
• cerobong.

Versi ringkas tidak dilengkapi dengan paip, tetapi kemudian mesti diletakkan di udara terbuka.

Bentuk dapur juga berbeza. Dalam kebanyakan kes, barbeku segi empat tepat atau persegi dibina. Perapian bulat untuk menggoreng kelihatan lebih menarik, tetapi pembinaannya agak sukar. Di gazebo, biasanya terdapat barbeku sudut, di sebelahnya anda boleh melengkapkan singki, meja pemotong.

Video "Brazier yang diperbuat daripada batu bata, dibuat dengan tangan sendiri"

Dari video ini, anda akan belajar membina brazier bata dengan tangan anda sendiri.

Tempat pemasangan

Adalah sangat penting untuk menentukan lokasi tungku kebun, pertama sekali kerana keselamatan. Itulah sebabnya tidak digalakkan memasang barbeku di lorong kayu, berhampiran tumbuh-tumbuhan hidup.

Cadangan utama untuk memilih tempat untuk peranti:

1. Jauh dari angin dan debu - ini mengenai memasak, jadi kebersihan adalah keutamaan. Sebaiknya asap dari dapur tidak dibawa angin ke jiran.
2. Kawasan untuk barbeku mestilah rata.
3. Pastikan air dan gas dekat dengan kawasan memasak. Ini akan memudahkan prosesnya.
4. Agar struktur tahan lebih lama, pasangkan di bawah kanopi.

Jangan lupa bahawa akan ada asas di bawah kompor, hitung luas dengan margin kecil.

Pilihan mudah

Batu bata adalah proses yang mudah dan mudah. Agar pembinaannya berjaya, anda mesti membuat projek terlebih dahulu. Setelah membuat barbeku yang rumit, anda secara serentak dapat merangkumi sebuah panggangan, barbeku, dan kedai kopi di dalamnya.

Pada peringkat pengembangan gambar, komponen tambahan produk ditetapkan: tempat untuk pinggan, papan pemotong, singki. Dalam praktiknya, peranti sedemikian sangat membantu.

Tahap penting adalah pilihan bahan. Kami mengesyorkan menggunakan batu bata tahan api. Walaupun pada suhu tinggi, ia tidak akan kehilangan khasiatnya. Batu bata seramik mempunyai penampilan yang cantik, selain itu, ia cukup dipercayai.

Sebagai tambahan kepada bahan, jangan lupa untuk menyiapkan instrumen. Kami akan menggunakan set standard: sekop, kulir, tingkat, baldi, pengadun konkrit atau palung.

Yayasan

Brazier bata dibezakan oleh beratnya yang padat. Jadi menjadikan pangkalan itu bukan kehendak, tetapi keperluan. Ketahanan struktur buatan sendiri bergantung pada asasnya, jadi ia mesti dipercayai.

Arahan langkah demi langkah:

1. Adalah perlu untuk membuat markup kawasan. Pasak dan benang sudah cukup.
2. Sebuah lubang akan digali di kawasan yang ditandakan. Kedalaman optimumnya ialah 10-15 cm. Pastikan lubang itu tidak jatuh.
3. Bahagian bawah mesti diisi dengan terak.
4. Adalah perlu untuk membina bekisting di sekitar perimeter.
5. Untuk meningkatkan kebolehpercayaan, lebih baik meletakkan mesh penguat.
6. Sekarang masih tinggal mengisi kawasan itu dengan konkrit. Penyelesaian sifat yang murah dan baik dari jenama M-250.

Jangan lupa bahawa anda boleh memulakan kerja lanjutan hanya selepas kering sepenuhnya. Semakin rendah suhu persekitaran, semakin lama lapisan mengering. Rata-rata, anda perlu menunggu sekitar seminggu.

Batu tungku

Lebih baik menuangkan lapisan ke dasar konkrit yang dihasilkan, meratakan permukaan lantai secara selari. Sekarang anda boleh melengkapkan kalis air.

Kami mengesyorkan menggunakan batu bata seramik atau kompor yang kukuh untuk batu. Perhatikan bahawa pilihan kedua lebih mahal. Pembuatan batu dilakukan menggunakan campuran pasir-tanah liat. Untuk meningkatkan sifat kekuatan mortar, tambahkan sedikit simen ke dalamnya. Kaedah satu bata adalah baik. Untuk menjadikan brazier kelihatan cantik secara estetik, ratakan dindingnya. Keluarkan penyelesaian yang berlebihan, ikuti projek ini dengan tegas. Cuba simpan semuanya secara simetris.

Pada peringkat ini, anda boleh melipat bekas untuk pinggan, kawasan memotong makanan, dll.

Dengan paip

Lebih banyak masa untuk membina dapur dengan cerobong. Pembinaan menjadi lebih rumit, tetapi barbeku memerlukan penampilan struktur seni bina yang lengkap. Untuk mengelakkan kerosakan dan akibat negatif akibat terlalu panas, letakkan paip dari bata tahan panas.

Untuk operasi kompor yang lebih cekap, tutup cerobong dengan kanopi. Semasa melakukan ini, gunakan bahan yang tidak mudah terbakar. Untuk perlindungan tambahan, mereka boleh direndam dalam produk khas. Sekiranya anda tidak mahu memuatkan struktur dengan banyak, buatlah pengumpul asap logam.

Ketinggian minimum paip hendaklah 150 cm. Sekiranya anda merancang untuk membina struktur kompleks dengan elemen melengkung, gunakan bulatan semasa pembinaan - batu bata dipasang di atasnya dengan jarak kira-kira satu sentimeter. Kekosongan diisi dengan penyelesaian. Kemudian bulatan dikeluarkan.

Paip boleh dipasang ke tiang sokongan. Naik, secara beransur-ansur akan meruncing.

Pangkalan

Barbeku pondok musim panas dengan paip sedang dibina di pondok. Ini logik, kerana berat dapur lebih besar daripada barbeku bata biasa. Tidak ada ciri kardinal dalam susunan pondasi. Anda perlu bekerja mengikut skema standard: bersihkan tapak, buat lubang, isi pasir dan batu hancur, letakkan tetulang, isi dengan mortar.

Memesan

Baris diletakkan dengan mengimbangi. Untuk ini, kita memerlukan bahagian bata. Anda boleh memotongnya menggunakan penggiling. 6 baris pertama akan membentuk brazier dan meja pemotong di sebelah kanan. Dari baris ke-7, peletakan dilakukan hanya di tempat di mana panggangan itu sendiri akan berada.

Sehingga dari sudut pandang geometri semuanya tanpa noda, tarik tali, sejajarkan baris di sepanjangnya. Gunakan tingkat bangunan untuk memeriksa simetri. Perhatikan menegak sisi dan sudut. Pemesanan pembuat shashlik bata agak mudah, bahkan pengguna dengan kemahiran minimum tidak akan menghadapi kesulitan. Setelah peletakan selesai, biarkan struktur kering.

Sekiranya terdapat kemungkinan pemendakan yang tinggi, tetapi panggangan tidak dilindungi oleh kanopi, tutup dengan taplak minyak.

Semasa menggunakan kompor baru untuk pertama kalinya, luangkan masa anda: buat api kecil dan sebentar.

Mencari sudut memasak di luar? Kami mengesyorkan membuat barbeku bata. Pembinaan memerlukan sedikit masa, tetapi sebagai balasannya, anda mendapat struktur yang tahan lama dan selesa. Untuk membuat aliran kerja melalui jumlah kesalahan minimum, buat pengiraan yang tepat, fikirkan komponen utama struktur.