Gula anggur - trend bergaya atau produk sihat baru?

Bagaimana ia dihasilkan

Gula anggur, seperti namanya, dibuat dari anggur. Tidak seperti gula halus, ia ternyata cair dan likat seperti madu atau sirap pekat. Untuk mendapatkan produk seperti itu, jus anggur diperah, dan kemudian dimasukkan ke dalam empar dan disaring sehingga mencapai konsistensi yang diinginkan.

Formula untuk penghasilannya tidak rumit seperti yang disangka. Dipercayai bahawa sirap seperti itu tidak mengandungi bahan pengawet dan bahan berbahaya, kerana anggur ditanam tanpa menggunakan racun perosak, dan prosedur pengeluaran gula itu sendiri dilakukan tanpa rawatan panas.

Tanah diatom, yang terdiri daripada bahan organik dan silika, digunakan sebagai penyerap. Kerana keliangannya, ia menyaring gula anggur dengan sempurna dan melegakan produk perosak dan bahan yang tidak diperlukan.

Teknologi untuk menghasilkan gula anggur benar-benar mesra alam, jadi ia akan menjadi pengganti gula halus yang biasa kita gunakan.

Video "Manfaat gula anggur untuk kanak-kanak"

Dalam video ini, Dr Komarovsky akan memberitahu anda sama ada gula anggur berguna atau berbahaya bagi kanak-kanak.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Dua bahan utama dalam makanan manis ini adalah glukosa dan fruktosa. Sebagai tambahan kepada unsur-unsur ini, sirup mengandungi antioksidan, flavonoid dan bahan bermanfaat lain.

Terima kasih kepada komposisi ini, produk ini benar-benar organik. Ia mudah dicerna dan mengekalkan semua sifat bermanfaat. Ia dijual dalam bentuk cair, dibungkus dalam botol kecil 0,2 dan 0,4 liter, dan penggunaannya rendah. Ia juga boleh dibeli dalam bekas beberapa liter.

Kandungan kalori produk adalah purata - 374 kkal per 100 g bahan. Seperti yang anda lihat, jika dibandingkan dengan gula halus, sirap boleh dianggap sebagai makanan diet.

Sifat dan kontraindikasi berguna

Apa yang dijanjikan oleh penggunaan produk baru kepada kita - manfaat atau keburukan? Sekarang kita akan mempertimbangkan masalah ini dengan lebih terperinci.

Sebenarnya, hanya ada satu kualiti sirap "berbahaya" - harganya. Seperti yang sering berlaku, rakan sejawat yang paling tidak berguna adalah yang paling murah. Jadi dalam kes ini, anda akan membelanjakan lebih sedikit wang untuk gula halus daripada pembelian gula anggur. Oleh itu, jika anda tidak mahir dengan kewangan, mungkin ada baiknya menangguhkan "rasa" ke masa yang lebih sesuai.

Tetapi makanan istimewa ini mempunyai banyak khasiat berguna:

1. Semua elemen yang membentuk produk tersebut disajikan dalam bentuk tulen, tanpa kekotoran dan bahan pengawet. Ini meningkatkan pengambilan glukosa dan memberikan tenaga yang besar sebaik sahaja dimakan.
2. Ketekalan produk memberi banyak kelebihan kepada suri rumah. Jadi, sirap boleh digunakan bukan hanya sebagai pengganti gula halus, menambah teh dan kopi, tetapi juga menambahkannya ke koktel, selai, pengawet dan pastri.
3. Ketiadaan sukrosa dalam sirap menjadikannya sesuai untuk orang yang mengalami reaksi alergi.
4. Penggunaan produk ini membantu membersihkan buah pinggang dan hati.
5. Tidak membentuk pembekuan darah dan memberi kesan positif terhadap kerja sistem kardiovaskular.
6. Ia mempunyai kesan positif pada fungsi otak, oleh itu disarankan untuk digunakan dengan tekanan mental.
7. Tidak mengandungi bakteria ragi, yang tidak termasuk kesan buruk pada gambar.
8. Diluluskan untuk digunakan oleh pesakit diabetes. Lebih-lebih lagi, gula anggur mempunyai kesan peningkatan kesihatan terhadap kesihatan orang yang menderita penyakit ini.

Permohonan

Gula ini ditambahkan ke dalam teh, kopi, dan kue buatan sendiri. Sebagai contoh, ia digunakan untuk menyediakan penkek, kek keju, penkek, charlottes, pai. Penting untuk mengambil kira satu perincian - produk ini sepertiga kurang manis daripada gula halus biasa. Oleh itu, anda perlu menambahkannya sedikit lagi.

Norma harian gula anggur untuk orang dewasa adalah 4-6 sudu teh, dan untuk kanak-kanak - 2-3 sudu teh.

Gula anggur dalam makanan bayi

Berapa harga produk ini dipertimbangkan untuk kanak-kanak? Ramai ibu memilihnya, dan mereka melakukan perkara yang betul. Ia mesra alam dan kurang berbahaya daripada gula biasa. Kanak-kanak suka gula-gula, dan pemanis ini akan menggembirakan anak dan membiarkannya menjaga kesihatan gigi dan memperbaiki keadaan umum badan. Anda akan dapat menggembirakan anak-anak dengan pastri manis dan ais krim, tanpa perlu risau bahawa anda perlu membayar lawatan seterusnya ke doktor gigi.

Walau bagaimanapun, penjagaan mesti diambil untuk memastikan bahawa anak itu tidak mengalami reaksi alergi terhadap sirap. Lagipun, ibu bapa yang baik memantau kesihatan anak, dan tidak hanya dengan bijak memasukkannya dengan produk yang bergaya dan bergaya.

Kesimpulannya, katakan bahawa gula anggur adalah alternatif yang sangat baik untuk gula halus yang berbahaya. Dapatkan sebotol sampel kecil dan lihat kesannya. Oleh itu, anda boleh mengetahui sama ada menjadikannya sebagai sebahagian daripada diet anda atau melupakan gula cair sebagai trend.